Ứng dụng lý thuyết Logistics nhằm tối ưu hoá quá trình sản xuất và tiêu thụ Bưởi da xanh Bến Tre

- 0 - 0 BOÄ GIAÙO DUÏC VAØ ÑAØO TAÏO TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC KINH TEÁ TP. HOÀ CHÍ MINH ----------------- TRAÀN VAÊN KHANG ÖÙNG DUÏNG LYÙ THUYEÁT LOGISTICS NHAÈM TOÁI ÖU HOAÙ QUAÙ TRÌNH SAÛN XUAÁT VAØ TIEÂU THUÏ BÖÔÛI DA XANH BEÁN TRE LUAÄN VAÊN THAÏC SÓ KINH TEÁ NGÖÔØI HÖÔÙNG DAÃN KHOA HOÏC: PGS. TS. ÑOAØN THÒ HOÀNG VAÂN TP. HOÀ CHÍ MINH – Naêm 2006 - 1 - 1 MUÏC LUÏC LÔØI MÔÛ ÑAÀU i 1. YÙ nghóa cuûa ñeà taøi 2. Muïc tieâu 3. Ñoái töôïng vaø phöông phaùp nghieân cöùu 4. Giôùi haïn phaïm vi nghieân cöùu vaø öùng duïng 5. Tính môùi cuûa ñeà taøi 6. Noäi dung chính cuûa ñeà taøi CHÖÔNG 1: CÔ SÔÛ KHOA HOÏC CUÛA VIEÄC ÖÙNG DUÏNG LOGISTICS NHAÈM TOÁI ÖU HOÙA QUAÙ TRÌNH SAÛN XUAÁT VAØ TIEÂU THUÏ TRAÙI CAÂY 1 1.1 Nhöõng vaán ñeà lyù luaän cô baûn veà Logistics 1 1.1.1 Baøn veà khaùi nieäm logistics 1 1.1.2 Phaân loaïi logistics 4 1.1.3 Moái quan heä giöõa logistics vaø Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng 7 1.1.4 Vai troø cuûa logistics 8 1.1.4.1 Ñoái vôùi neàn kinh teá 8 1.1.4.2 Ñoái vôùi caùc doanh nghieäp 9 1.1.5 Xu höôùng phaùt trieån cuûa logistics treân theá giôùi 10 1.1.5.1 Xu höôùng phaùt trieån cuûa logistics trong thôøi gian qua 10 1.1.5.2 Caùc xu höôùng môùi noåi leân 11 1.2 Moät soá baøi hoïc kinh nghieäm trong öùng duïng logistics vaøo quaù trình saûn xuaát vaø tieâu thuï traùi caây 12 1.2.1 Baøi hoïc töø caùc nöôùc trong khu vöïc veà öùng duïng logistics vaøo phaùt trieån caây aên quaû 12 1.2.1.1 Baøi hoïc töø Thaùi Lan 12 trang - 2 - 2 1.2.1.2 Baøi hoïc töø Ñaøi Loan 14 1.2.1.3 Baøi hoïc töø Malaysia vaø Philippines 14 1.2.2 Baøi hoïc veà öùng duïng logistics vaøo phaùt trieån moät soá loaïi caây aên quaû ôû Vieät nam 15 1.2.3 Baøi hoïc kinh nghieäm ruùt ra cho Böôûi Da Xanh ôû Beán Tre 15 KEÁT LUAÄN CHÖÔNG 1 16 CHÖÔNG 2: ÑAÙNH GIAÙ THÖÏC TRAÏNG VIEÄC SAÛN XUAÁT VAØ TIEÂU THUÏ BÖÔÛI DA XANH ÔÛ BEÁN TRE 17 2.1 Giôùi thieäu toång quan veà tænh Beán Tre 17 2.1.1 Giôùi thieäu chung 17 2.1.2 Ñieàu kieän töï nhieân, kinh teá – xaõ hoäi 18 2.2 Caùc vuøng troàng Böôûi Da Xanh vaø naêng löïc saûn xuaát cuûa tænh 20 2.2.1 Sô löôïc veà Böôûi Da Xanh 20 2.2.2 Caùc vuøng troàng Böôûi Da Xanh hieän taïi vaø qui hoaïch ñeán naêm 2010 21 2.2.3 Naêng löïc saûn xuaát hieän taïi vaø töông lai ñeán naêm 2010 23 2.3 Tình hình saûn xuaát vaø tieâu thuï thöïc teá 24 2.3.1 Tình hình saûn xuaát thöïc teá 24 2.3.1.1 Veà qui moâ 25 2.3.1.2 Gioáng vaø kyõ thuaät canh taùc 25 2.3.2 Tình hình tieâu thuï 31 2.4 Phaân tích moái quan heä giöõa saûn löôïng, giaù caû vaø thò tröôøng tieâu thuï 36 2.4.1 Xu höôùng giaù bieán ñoäng theo muøa vuï 36 2.4.2 Phaân tích xu höôùng giaù bieán ñoäng qua caùc naêm 37 2.4.3 Phaân tích caùc nhaân toá aûnh höôûng ñeán giaù böôûi trong nhöõng naêm tôùi 39 2.4.3.1 Caùc yeáu toá aûnh höôûng ñeán löôïng cung 39 2.4.3.2 Caùc yeáu toá aûnh höôûng ñeán löôïng caàu 41 2.4.3.3 Ñaùnh giaù xu höôùng bieán ñoäng giaù theo caùc nhaân toá aûnh höôûng 42 2.5 Phaân tích SWOT – ñaùnh giaù chung thöïc traïng vieäc saûn xuaát vaø tieâu thuï Böôûi Da Xanh ôû Beán Tre 42 KEÁT LUAÄN CHÖÔNG 2 44 - 3 - 3 CHÖÔNG 3: ÖÙNG DUÏNG LOGISTICS NHAÈM TOÁI ÖU HOAÙ QUAÙ TRÌNH SAÛN XUAÁT VAØ TIEÂU THUÏ BÖÔÛI DA XANH ÔÛ BEÁN TRE 45 3.1 Muïc tieâu, quan ñieåm vaø cô sôû ñeà xuaát giaûi phaùp 45 3.1.1 Muïc tieâu ñeà xuaát caùc giaûi phaùp 45 3.1.2 Quan ñieåm ñeà xuaát caùc giaûi phaùp 46 3.1.3 Cô sôû ñeà xuaát caùc giaûi phaùp 46 3.1.3.1 Caùc cô sôû ñeà xuaát giaûi phaùp hoaøn thieän veà chaát löôïng traùi 46 3.1.3.2 Caùc cô sôû ñeà xuaát caùc giaûi phaùp veà tieâu thuï 47 3.2 Caùc giaûi phaùp 47 3.2.1 Giaûi phaùp 1: Toái öu hoaù quaù trình saûn xuaát nhaèm taïo ra saûn phaåm chaát löôïng cao vaø ñoàng boä 47 3.2.1.1 Giôùi thieäu noäi dung giaûi phaùp 47 3.2.1.2 Muïc tieâu ñeà xuaát giaûi phaùp 48 3.2.1.3 Caùc böôùc thöïc hieän 48 3.2.1.4 Phaân tích tính khaû thi – hieäu quaû döï kieán 52 3.2.1.5 Nhöõng khoù khaên khi thöïc hieän giaûi phaùp 54 3.2.2 Giaûi phaùp 2: Toái öu hoaù daây chuyeàn phaân phoái saûn phaåm töø nhaø saûn xuaát ñeán ngöôøi tieâu duøng 54 3.2.2.1 Giôùi thieäu noäi dung giaûi phaùp 54 3.2.2.2 Muïc tieâu ñeà xuaát giaûi phaùp 55 3.2.2.3 Caùc böôùc thöïc hieän 55 3.2.2.4 Phaân tích tính khaû thi – hieäu quaû döï kieán 60 3.2.2.5 Nhöõng khoù khaên khi thöïc hieän giaûi phaùp 62 3.2.3 Giaûi phaùp 3: Thaønh laäp Khu Nghieân Cöùu vaø Cheá Bieán Böôûi Da Xanh tænh Beán Tre, xaây döïng caùc nhaø maùy cheá bieán gaén vôùi nguoàn nguyeân lieäu vaø thöïc hieän chuyeån giao coâng ngheä 63 3.2.3.1 Giôùi thieäu noäi dung giaûi phaùp 33 3.2.3.2 Muïc tieâu ñeà xuaát giaûi phaùp 63 3.2.3.3 Caùc böôùc thöïc hieän 64 3.2.3.4 Phaân tích tính khaû thi – hieäu quaû döï kieán 67 - 4 - 4 3.2.3.5 Nhöõng khoù khaên khi thöïc hieän giaûi phaùp 67 3.2.4 Giaûi phaùp 4: Nghieân cöùu caùc chieán löôïc phaân phoái nhaèm môû roäng löôïng caàu saûn phaåm trong nöôùc vaø ngoaøi nöôùc 68 3.2.4.1 Giôùi thieäu noäi dung giaûi phaùp 68 3.2.4.2 Muïc tieâu ñeà xuaát giaûi phaùp 69 3.2.4.3 Caùc böôùc thöïc hieän 69 3.2.4.4 Phaân tích tính khaû thi – hieäu quaû döï kieán 72 3.2.4.5 Nhöõng khoù khaên khi thöïc hieän giaûi phaùp 72 3.3 Moät soá kieán nghò 73 3.3.1 Kieán nghò ñoái vôùi tænh Beán Tre 73 3.3.1.1 Naâng cao hieäu quaû vaø taàm hoaït ñoäng cuûa caùc hieäp hoäi 73 3.3.1.2 Taêng cöôøng hôïp taùc vôùi caùc toå chöùc nghieân cöùu phaùt trieån noâng nghieäp – noâng thoân 74 3.3.1.3 Trieån khai ñoàng boä vaø kòp thôøi caùc giaûi phaùp kyõ thuaät ñeán taän caùc vuøng troàng caây 75 3.3.1.4 Ñaàu tö cô sôû haï taàng ngaøy caøng hoaøn thieän 75 3.3.2 Kieán nghò ñoái vôùi Chính phuû 75 3.3.2.1 Moái lieân keát boán nhaø: cuøng naâng cao vò theá Böôûi Da Xanh 75 3.3.2.2 Taêng cöôøng caùc bieän phaùp haïn cheá traùi caây nhaäp laäu qua bieân giôùi 76 3.3.2.3 Nghieân cöùu vieäc chuyeån ñoåi Thueá söû duïng ñaát noâng nghieäp sang thueá thu nhaäp ñoái vôùi ngöôøi coù thu nhaäp cao 76 KEÁT LUAÄN CHÖÔNG 3 77 KEÁT LUAÄN v DANH MUÏC TAØI LIEÄU THAM KHAÛO ix - 5 - 5 PHAÀN PHUÏ LUÏC PHUÏ LUÏC 1: CAÙC BAÛNG CAÂU HOÛI KHAÛO SAÙT PHUÏ LUÏC 2: DANH SAÙCH NHÖÕNG NGÖÔØI ÑAÕ PHOÛNG VAÁN: PHUÏ LUÏC 3: KEÁT QUAÛ KHAÛO SAÙT PHUÏ LUÏC 4: CAÙC NGUYEÂN LYÙ VAØ CAÙC TIEÂU CHUAÅN CUÛA EUREPGAP, PHIEÂN BAÛN 2.0 THAÙNG 01/2004 VEÀ THÖÏC PHAÅM AN TOAØN PHUÏ LUÏC 5: MOÄT SOÁ ÑIEÅM CHÍNH TRONG BAÛN DÖÏ THAÛO ASEANGAP VAØ LÔÏI ÍCH ÑOÁI VÔÙI CAÙC NÖÔÙC THAØNH VIEÂN PHUÏ LUÏC 6: MOÄT SOÁ VUÏ NGOÄ ÑOÄC THÖÏC PHAÅM TREÂN THEÁ GIÔÙI VAØ NGUY CÔ NGOÄ ÑOÄC THÖÏC PHAÅM ÔÛ VIEÄT NAM PHUÏ LUÏC 7: CHUYEÅN LÔØI NHÖÕNG KIEÁN NGHÒ CUÛA NOÂNG DAÂN TROÀNG BÖÔÛI - 6 - 6 DANH MUÏC CAÙC HÌNH, ÑOÀ THÒ Hình 1.1: AÛnh minh hoïa: LOGISTICS 2 Hình 1.2: Caùc boä phaän cô baûn cuûa Logistics 2 Hình 1.3: Caùc hình thöùc phaùt trieån cuûa logistics töø 1PL ñeán 5PL 5 Hình 1.4: Moät soá caùch phaân loaïi Logistics 5 Hình 1.5: Moâ hình moät daây chuyeàn cung öùng saûn phaåm 8 Hình 2.1: Vò trí vaø moät vaøi thoâng tin cô baûn veà Beán Tre 17 Hình 2.2: Baûn ñoà caùc vuøng troàng böôûi 18 Hình 2.3: Toác ñoä taêng dieän tích troàng Böôûi Da Xanh 23 Hình 2.4: Qui moâ saûn xuaát böôûi 25 Hình 2.5: Ñoà thò nôi mua gioáng caây böôûi 27 Hình 2.6: Caùc nguyeân nhaân noâng daân khoâng troàng theâm Böôûi Da Xanh 31 Hình 2.7: Sô ñoà keânh tieâu thuï chính 33 Hình 2.8: Hình minh hoïa: thò tröôøng xuaát khaåu noâng saûn Vieät Nam 36 Hình 2.9: Möùc ñoä bieán ñoäng giaù trong naêm 37 Hình 2.10: Möùc ñoä bieán ñoäng giaù qua caùc naêm 38 Hình 2.11: Möùc cheânh leäch giaù ôû thò tröôøng tieâu thuï (TP.HCM) so vôùi nhaø vöôøn 38 Hình 2.12: Döï toaùn giaù ñeán naêm 2010 theo haøm xu theá 39 Hình 3.1: Daây chuyeàn cung öùng noâng phaåm saïch aùp duïng cho Böôûi Da Xanh 47 Hình 3.2: Phaân loaïi böôûi trong quaù trình saûn xuaát 56 Hình 3.3: Phaân loaïi böôûi sau thu hoaïch 57 Hình 3.4: Toå chöùc coâng ty maãu 59 Hình 3.5: Keânh phaân phoái qua trung taâm 62 Hình 3.6: Caùc keânh tieâu thuï böôûi 71 trang - 7 - 7 DANH MUÏC CAÙC BAÛNG Baûng 2.1: Phaân boá dieän tích troàng Böôûi Da Xanh 21 Baûng 2.2: Höôùng qui hoaïch caùc vuøng troàng Böôûi Da Xanh ñeán naêm 2010 22 Baûng 2.3: Toác ñoä taêng dieän tích vaø saûn löôïng böôûi qua caùc naêm 24 Baûng 2.4: Tình traïng caây böôûi 26 Baûng 2.5: Chæ tieâu nhaø noâng löïa choïn troàng Böôûi Da Xanh 27 Baûng 2.6: Tyû leä caây gioáng an toaøn theo ñaùnh giaù cuûa nhaø noâng 28 Baûng 2.7: Khaûo saùt veà hoïc caùch chaêm soùc caây böôûi vaø möùc ñoä trieån khai taäp huaán kyõ thuaät cuûa caùc toå chöùc khuyeán noâng 30 Baûng 2.8: Khaùch haønh mua böôûi cuûa noâng daân 31 Baûng 2.9: Tieâu thuï traùi böôûi nhoû, khoâng ñaït chaát löôïng 32 Baûng 2.10: Söï cheânh leäch giaù: ngöôøi tieâu duøng / nhaø saûn xuaát 32 Baûng 2.11: Ñaùnh giaù thöù töï quan troïng ñeå tieâu thuï traùi böôûi nhanh hôn 34 Baûng 2.12: Thöù töï öu tieân caàn caûi tieán traùi böôûi deã tieâu thuï hôn 35 Baûng 3.1: Caùc khoaûn muïc laøm taêng giaù thaønh trong quaù trình phaân phoái 61 Baûng 3.2: Döï kieán giaù baùn tham khaûo taïi moät soá thò tröôøng (naêm 2006) 61 trang - 8 - 8 DANH MUÏC CAÙC CHÖÕ VIEÁT TAÉT 1PL First Party Logistics: Logistics beân thöù nhaát 2PL Second Party Logistics: Logistics beân thöù hai 3PL Third Party Logistics: Logistics beân thöù ba 4PL Fourth Party Logistics: Logistics beân thöù tö 5PL Fifth Party Logistics: Logistics beân thöù naêm AFTA The ASEAN Free Trade Area: Khu vöïc töï do thöông maïi ASEAN ASEAN Association of South East Asian Nations: Hieäp hoäi caùc Quoác gia Ñoâng Nam AÙ ASEANGAP ASEAN Good Agricultural Practices BDX Böôûi Da Xanh EDI Electronic Data Interchange: chuyeån giao döõ lieäu ñieän töû ESCAP Economic and Social Commission for Asia Pacific EU European Union: Lieân minh Chaâu AÂu EUREPGAP Tieâu chuaån quoác teá veà an toaøn thöïc phaåm cuûa Lieân minh Chaâu AÂu FAO Food and Agriculture Organization GAP Good Agriculture Practices GDP Gross Domestic Product ICARD The International Conference on Acid Rock Drainage ODA Nguoàn voán hoã trôï phaùt trieån chính thöùc NTD Ngöôøi tieâu duøng SCM Supply Chain Management: Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng - 9 - 9 SOFRI Souther Fruit Research Institude: Vieän Nghieân cöùu Caây AÊn quaû Mieàn Nam (Long Ñònh - Tieàn Giang) SWOT Ma traän phaân tích caùc Ñieåm maïnh, Ñieåm yeáu, Cô hoäi vaø Nguy cô THAIGAP Tieâu chuaån quoác teá veà an toaøn thöïc phaåm cuûa Thaùi Lan TP.HCM Thaønh phoá Hoà Chí Minh TT Thöù töï (trong caùc baûng döõ lieäu) USGAP Tieâu chuaån quoác teá veà an toaøn thöïc phaåm cuûa Hoa Kyø VN Vieät Nam VOLKA Wolkamriana: teân khoa hoïc moät loaïi caây cam (thuoäc hoï caây coù muùi) WHO The WORLD HEALTH ORGANIZATION: Toå chöùc Y teá Theá giôùi WTO World Trade Organisation: Toå chöùc Thöông maïi Theá giôùi - 10 - 10 LÔØI MÔÛ ÑAÀU 1. YÙ nghóa cuûa ñeà taøi Böôûi Da Xanh, moät loaïi traùi caây coù giaù trò kinh teá vaø y hoïc hieän ñang ñöôïc khuyeán khích taêng cöôøng saûn xuaát ôû Beán Tre. Trong ba naêm trôû laïi ñaây, giaù baùn ñaõ coù daáu hieäu suït giaûm maïnh maëc duø soá löôïng taêng leân chöa nhieàu. Theo thoâng tin ghi nhaän ñöôïc, töø hai ñeán boán naêm nöõa, löôïng böôûi cung caáp cho thò tröôøng seõ taêng leân gaáp nhieàu laàn, vì theá giaù seõ giaûm maïnh theo qui luaät cung caàu treân thò tröôøng noäi ñòa, do hieän nay Böôûi Da Xanh chöa xuaát khaåu ñöôïc. Trong khi ñoù, nhieàu quoác gia trong khu vöïc nhö Thaùi Lan, Malaysia, Ñaøi Loan, … ñaõ maïnh daïng öùng duïng logistics vaøo noâng nghieäp, taïo ra noâng saûn chaát löôïng cao vaø an toaøn. Trong ñieàu kieän hoäi nhaäp quoác teá, hoï ñaåy maïnh xuaát khaåu laøm traùi caây chuùng ta chaúng nhöõng khoâng caïnh tranh noåi maø ngaøy caøng khoù tieâu thuï ngay caû treân thò tröôøng noäi ñòa. Maëc duø quan taâm tôùi ñaàu ra, nhöng ñeå tieâu thuï ñöôïc traùi böôûi chuùng ta khoâng theå chæ quan taâm tôùi yeáu toá thò tröôøng maø coøn raát nhieàu yeáu toá taùc ñoäng khaùc nhö gioáng caây troàng, ñieàu kieän chaêm soùc, ñieàu kieän töï nhieân, … ñeå traùi böôûi ñöôïc ngon vaø ñoàng nhaát, saïch vaø an toaøn cho ngöôøi söû duïng. Ngoaøi ra, coâng ngheä saûn xuaát cuõng phaûi baûo ñaûm an toaøn cho ngöôøi lao ñoäng vaø baûo veä moâi tröôøng. Laøm ñöôïc ñieàu ñoù thì Böôûi Da Xanh môùi coù cô sôû ñöùng vöõng vaø oån ñònh treân thò tröôøng trong vaø ngoaøi nöôùc. Vôùi mong muoán öùng duïng logistics giuùp noâng daân Beán Tre saûn xuaát vaø tieâu thuï coù hieäu quaû Böôûi Da Xanh, goùp phaàn laøm giaøu cho tænh nhaø, taùc giaû ñaõ choïn ñeà taøi: “ÖÙng duïng lyù thuyeát logistics nhaèm toái öu hoùa quaù trình saûn xuaát vaø tieâu thuï Böôûi Da Xanh Beán Tre” ñeå laøm luaän vaên toát nghieäp cao hoïc. 2. Muïc tieâu Trong ñeà taøi naøy, taùc giaû heä thoáng laïi nhöõng vaán ñeà lyù thuyeát cô baûn nhaát veà Logistics vaø nhöõng kinh nghieäm öùng duïng logistics trong saûn xuaát noâng nghieäp - 11 - 11 cuûa Vieät Nam vaø moät soá nöôùc trong khu vöïc. Nghieân cöùu thöïc traïng vieäc saûn xuaát vaø tieâu thuï Böôûi Da Xanh ôû Beán Tre, qua phaân tích ñònh löôïng taùc giaû ñeà xuaát nhöõng giaûi phaùp vaø moät soá kieán nghò nhaèm ba muïc tieâu lôùn: - Saûn xuaát noâng phaåm saïch vaø an toaøn cho ngöôøi söû duïng, an toaøn cho ngöôøi lao ñoäng vaø baûo veä moâi tröôøng, ñaùp öùng nhu caàu ngaøy caøng taêng veà chaát löôïng cuûa thò tröôøng trong nöôùc vaø quoác teá, töø ñoù môû roäng thò tröôøng, ngaên ngöøa ruûi ro veà giaù do qui luaät cung caàu trong söï giôùi haïn cuûa thò tröôøng tieâu thuï hieän höõu. - Vieäc tieâu thuï heát löôïng böôûi saûn xuaát vôùi giaù töông ñoái oån ñònh quanh naêm, khoâng taïo ra söï khuûng hoaûng theo chu kyø nhö moät soá loaïi traùi caây ñaõ töøng xaûy ra tröôùc ñaây, noâng daân coù theå yeân taâm ñaàu tö lôùn vaøo saûn xuaát vaø phuùc lôïi cuoäc soáng töøng böôùc ñöôïc naâng cao. - Goùp phaàn ñaåy maïnh taêng tröôûng kinh teá noâng nghieäp vaø phaùt trieån noâng thoân, phaùt trieån caùc ngaønh saûn xuaát – dòch vuï khaùc coù lieân quan vaø oån ñònh xaõ hoäi cuûa tænh Beán Tre. 3. Ñoái töôïng vaø phöông phaùp nghieân cöùu Ñoái töôïng nghieân cöùu: trong luaän vaên taùc giaû taäp trung nghieân cöùu caùc vaán ñeà lyù thuyeát cô baûn veà Logistics, caùc vaán ñeà thöïc teá cuûa vieäc troàng vaø tieâu thuï Böôûi Da Xanh töø ngöôøi cung caáp gioáng, nhaø vöôøn, thöông laùi, ngöôøi baùn, ngöôøi tieâu duøng, Nhaø nöôùc vaø moät soá ñoái töôïng khaùc coù lieân quan. Phöông phaùp nghieân cöùu: ñeå thöïc hieän ñeà taøi naøy, ngoaøi vieäc thu thaäp nhöõng thoâng tin thöù caáp veà qui hoaïch, giaù caû vaø löôïng böôûi trong quaù khöù vaø öôùc löôïng ñöôïc löôïng saûn xuaát trong khoaûng 5 naêm tôùi, ngöôøi vieát coù toå chöùc nhieàu ñôït khaûo saùt thöïc teá trong thôøi gian 2 thaùng (thaùng 5 vaø thaùng 6 naêm 2006) nhaèm thu thaäp döõ lieäu sô caáp, baèng caùch phoûng vaán tröïc tieáp döïa theo caùc baûng caâu hoûi vaø göûi caùc baûng caâu hoûi laáy thoâng tin töø caùc ñoái töôïng nhö: - Ngöôøi troàng böôûi: taùc giaû tröïc tieáp khaûo saùt 135 hoä noâng daân phaân chia ñeàu ôû haàu heát caùc xaõ, huyeän cuûa tænh Beán Tre (tröø ba huyeän ven bieån). - 12 - 12 - Thöông laùi, vöïa baùn buoân: taùc giaû tröïc tieáp phoûng vaán 25 thöông laùi vaø ngöôøi baùn buoân, trong ñoù ôû Beán Tre 21 ngöôøi vaø Chôï Ñaàu Moái Noâng Saûn Myõ Tho 4 ngöôøi. - Ngöôøi baùn leû: 26 ngöôøi, trong ñoù haàu heát ôû 2 ñòa phöông laø TP.Hoà Chí Minh vaø Beán Tre, taùc giaû tröïc tieáp laáy thoâng tin. - Ngöôøi tieâu duøng: taùc giaû göûi ñi 250 baûng caâu hoûi khaûo saùt, thu veà 212 baûng vaø söû duïng ñöôïc 153 baûng, ñoái töôïng khaûo saùt ôû nhieàu tænh (chuû yeáu ôû Mieàn Nam Vieät Nam). - Phoûng vaán vaø hoïc hoûi kinh nghieäm töø 18 chuyeân gia ôû taát caû caùc khaâu: caây gioáng, saûn xuaát, tieâu thuï, öùng duïng GAP vaøo saûn xuaát chuyeân canh vaø xen canh, . . . Qua caùc soá lieäu thoáng keâ thu thaäp ñöôïc, taùc giaû söû duïng phöông phaùp phaân tích, toång hôïp döõ lieäu theo nhieàu höôùng öùng vôùi nhöõng muïc tieâu nghieân cöùu cuï theå, so saùnh vôùi qui trình vaø lyù thuyeát öùng duïng logistics nhaèm ñaùnh giaù xaùc thöïc hieän traïng ôû töøng khaâu vaø caû qui trình saûn xuaát - tieâu thuï böôûi hieän nay, töùc moå xeû caùc vaán ñeà theo chieàu ngang vaø chieàu doïc cuûa quaù trình saûn xuaát - tieâu thuï vaø tích hôïp toaøn boä chuoãi cung öùng saûn phaåm. Qua phaân tích SWOT vaø caùc baøi hoïc kinh nghieäm ruùt ra töø nhöõng quoác gia khaùc cuõng nhö moät soá loaïi traùi caây ôû Vieät Nam, ngöôøi vieát ñeà xuaát nhöõng giaûi phaùp vaø nhöõng kieán nghò nhaèm caùc muïc tieâu lôùn neâu treân. 4. Giôùi haïn phaïm vi nghieân cöùu vaø öùng duïng Do ñieàu kieän taøi chính vaø khaû naêng haïn cheá, ñeà taøi naøy chæ nghieân cöùu ôû tænh Beán Tre, nhöng Böôûi Da Xanh coøn ñöôïc troàng raûi raùc ôû Tieàn Giang, Vónh Long, Ñoàng Thaùp, … thò tröôøng tieàm naêng cuûa Böôûi Da Xanh hieän nay khaù roäng: caû nöôùc Vieät Nam, khu vöïc Ñoâng Nam AÙ, EU, Myõ, Trung Ñoâng, Nhaät Baûn, … maø ngöôøi vieát chöa coù ñieàu kieän nghieân cöùu, chöa thu thaäp ñöôïc thoâng tin sô caáp veà thò hieáu, yeâu caàu, ñaùnh giaù cuûa ngöôøi tieâu duøng ôû nhöõng thò tröôøng ñoù. Veà thôøi - 13 - 13 gian, taùc giaû chæ nghieân cöùu töø naêm 2001 trôû laïi ñaây do tröôùc ñoù löôïng böôûi khoâng ñaùng keå vaø cuõng khoâng coù nhöõng thoâng tin ñaùng tin caäy. Ñeà taøi naøy ñöôïc nghieân cöùu rieâng cho maët haøng Böôûi Da Xanh, vì theá noù seõ khoâng hoaøn toaøn phuø hôïp neáu aùp duïng cho nhöõng loaïi traùi caây coù muùi khaùc nhö caùc loaïi böôûi khaùc, cam, quyùt, chanh, … maëc duø vaãn coù nhieàu vaán ñeà truøng khôùp. Veà thôøi gian, caùc soá lieäu ñònh löôïng phaân tích trong ñeà taøi ñaùng tin caäy ñeán khoaûng naêm 2010 vaø toái ña ñeán naêm 2012, quaù thôøi gian treân taùc giaû chöa coù nhöõng thoâng tin töông ñoái chính xaùc veà qui hoaïch, gioáng caây, öùng duïng khoa hoïc coâng ngheä, taêng naêng suaát, … vaø ñeà taøi naøy baét buoäc phaûi ñöôïc tieáp tuïc nghieân cöùu cho thôøi gian ñoù. 5. Tính môùi cuûa ñeà taøi Taùc giaû ñaõ tìm ñöôïc moät vaøi taøi lieäu nghieân cöùu veà Logistics moät caùch heä thoáng, khaù nhieàu taøi lieäu nghieân cöùu caùch troàng vaø chaêm soùc caây aên traùi cuõng nhö caùc loaïi böôûi, moät soá ñeà taøi nghieân cöùu veà noâng saûn cho Ñoàng baèng Soâng Cöûu Long. Nhöng chöa coù ñeà taøi naøo nghieân cöùu veà öùng duïng logistics trong noâng nghieäp ôû Vieät Nam, ñaëc bieät chöa coù ñeà taøi naøo nghieân cöùu veà öùng duïng logistics vaøo quaù trình saûn xuaát vaø tieâu thuï traùi böôûi nhaèm ñaåy maïnh ñaàu ra ôû thò tröôøng trong nöôùc hay ngoaøi nöôùc. Ñeà taøi naøy ñaëc bieät nghieân cöùu rieâng cho Böôûi Da Xanh, moät loaïi traùi böôûi maø chaát löôïng raát khaùc nhau bôûi nhöõng ñieàu kieän aûnh höôûng, chaát löôïng khoâng ñoàng nhaát vaø khoâng an toaøn cho ngöôøi duøng, aûnh höôûng xaáu ñeán tieâu thuï, nhaát laø cung öùng cho xuaát khaåu trong ñieàu kieän hoäi nhaäp quoác teá hieän nay. Ñaây laø ñeà taøi ñaàu tieân nghieân cöùu toaøn boä quaù trình saûn xuaát vaø tieâu thuï Böôûi Da Xanh theo höôùng öùng duïng lyù thuyeát logistics nhaèm ñaåy maïnh ñaàu ra cho loaïi traùi caây naøy. 6. Noäi dung chính cuûa ñeà taøi Phaàn chính cuûa ñeà taøi goàm coù ba chöông: - Chöông 1: Cô sôû khoa hoïc cuûa vieäc öùng duïng logistics nhaèm toái öu hoùa quaù trình saûn xuaát vaø tieâu thuï traùi caây. - 14 - 14 - Chöông 2: Ñaùnh giaù thöïc traïng vieäc saûn xuaát vaø tieâu thuï Böôûi Da Xanh ôû Beán Tre. - Chöông 3: ÖÙng duïng lyù thuyeát logistics nhaèm toái öu hoùa quaù trình saûn xuaát vaø tieâu thuï Böôûi Da Xanh Beán Tre. Ngoaøi ra, ñeà taøi coøn coù Lôøi môû ñaàu, Keát luaän, Danh muïc taøi lieäu tham khaûo vaø nhieàu phuï luïc, baûng bieåu, ñoà thò, hình minh hoïa ñeå noäi dung ñeà taøi ñöôïc ñaày ñuû vaø phong phuù. Maëc duø taùc giaû raát noã löïc coá gaéng, ñaõ tu chænh nhieàu laàn nhöng ñeà taøi naøy chaéc chaén khoâng traùnh khoûi nhöõng thieáu soùt. Raát mong nhaän ñöôïc yù kieán ñoùng goùp cuûa Thaày Coâ, caùc chuyeân gia vaø caùc ñoïc giaû nhaèm ñöa ñeà taøi vaøo öùng duïng thöïc teá. Taùc giaû xin traân troïng bieát ôn! TRAÀN VAÊN KHANG - 15 - 15 CHÖÔNG 1: CÔ SÔÛ KHOA HOÏC CUÛA VIEÄC ÖÙNG DUÏNG LOGISTICS NHAÈM TOÁI ÖU HOÙA QUAÙ TRÌNH SAÛN XUAÁT VAØ TIEÂU THUÏ TRAÙI CAÂY 1.1 Nhöõng vaán ñeà lyù luaän cô baûn veà Logistics 1.1.1 Baøn veà khaùi nieäm Logistics Moät ñieàu raát thuù vò laø thuaät ngöõ “Logistics” chaúng coù lieân quan gì vôùi töø “Logic” hay “Logistic” trong toaùn hoïc. Trong caùc töø ñieån, töø “Logistics” coù nghóa laø: toå chöùc lo vieäc cung öùng dòch vuï cho moïi cuoäc haønh quaân hoãn hôïp, ngaønh haäu caàn (trong quaân söï). Maëc duø Logistics laø moät thuaät ngöõ khaù môùi meû ôû Vieät Nam nhöng thöïc ra noù ñaõ coù khaù laâu treân theá giôùi. Theo taïp chí Logisticworld, 1997 thì: Logistics laø moät moân khoa hoïc cuûa vieäc hoaïch ñònh, toå chöùc, quaûn lí vaø thöïc hieän caùc hoaït ñoäng cung öùng haøng hoaù vaø dòch vuï. Theo Council of Logistics Managerment thì: Logistics laø söï quaûn lí, kieåm soaùt caùc nguoàn löïc ôû traïng thaùi ñoäng vaø tónh, laø moät boä phaän cuûa chuoãi cung öùng, bao goàm quaù trình hoaïch ñònh, quaûn lí, thöïc hieän vaø kieåm soaùt hieäu quaû vaø tieát kieäm nhaát veà chi phí vaø thôøi gian caùc doøng chaûy xuoâi chieàu cuõng nhö ngöôïc chieàu, töø ñieåm tieàn saûn xuaát ñeán ñieåm tieâu thuï cuoái cuøng vôùi muïc tieâu ñaùp öùng nhu caàu khaùch haøng, qui trình naøy bao haøm caû caùc hoaït ñoäng ñaàu vaøo, ñaàu ra, beân trong cuõng nhö beân ngoaøi cuûa toå chöùc. Theo quan ñieåm cuûa PGS. TS. Ñoaøn Thò Hoàng Vaân thì: “ Logistics laø quaù trình toái öu hoaù veà vò trí vaø thôøi ñieåm vaän chuyeån vaø döï tröõ nguoàn taøi nguyeân töø ñieåm ñaàu tieân cuûa daây chuyeàn cung öùng cho ñeán tay ngöôøi tieâu duøng cuoái cuøng, thoâng qua haøng loaït caùc hoaït ñoäng kinh teá” (Quaûn trò Logistics – NXB Thoáng keâ 2006). - 16 - 16 Döôùi goùc ñoä quaûn trò chuoãi cung öùng, thì: Logistics laø quaù trình toái öu hoaù veà vò trí, löu tröõ vaø chu chuyeån caùc taøi nguyeân / yeáu toá ñaàu vaøo töø ñieåm xuaát phaùt ñaàu tieân laø nhaø cung caáp, qua nhaø saûn xuaát, ngöôøi baùn buoân, baùn leû, ñeán tay ngöôøi tieâu duøng cuoái cuøng thoâng qua haøng loaït caùc hoaït ñoäng kinh teá (Logistics and Supply Chain Managerment – 1999 – Ma Shuo) Theo khaùi nieäm naøy, Logistics bao truøm caû hai caáp ñoä hoaïch ñònh vaø toå chöùc: - Caáp ñoä thöù 1: toái öu hoaù vò trí: laø laáy nguyeân vaät lieäu, baùn thaønh phaåm, thaønh phaåm, dòch vuï, . . . ôû ñaâu? khi naøo? vaø vaän chuyeån ñi ñaâu? - Caáp ñoä thöù 2: toái öu hoaù vaän chuyeån vaø löu tröõ: laøm theá naøo ñeå ñöa ñöôïc nguoàn taøi nguyeân / caùc yeáu toá ñaàu vaøo töø ñieåm ñaàu ñeán ñieåm cuoái daây chuyeàn cung öùng. Hieän nay, coù nhieàu khaùi nieäm Logistics chuùng ta coù theå tieáp caän döôùi nhöõng goùc ñoä nghieân cöùu khaùc nhau nhöng chöa coù moät ñònh nghóa thoáng nhaát cuõng nhö khoâng coù thuaät ngöõ baèng tieáng Vieät töông ñöông. Theo taùc giaû: Logistics laø quaù trình toái öu hoaù toaøn boä daây chuyeàn cung öùng, töø ñieåm ñaàu tieân cuûa quaù trình saûn xuaát cho ñeán ngöôøi tieâu duøng cuoái cuøng, nhaèm thoûa maõn nhu caàu khaùch haøng vôùi toång chi phí thaáp nhaát. Hay coù theå noùi caùch khaùc: logistics laø quaù trình toái öu hoaù veà vò trí, thôøi gian, löu tröõ vaø vaän chuyeån caùc taøi nguyeân töø ñieåm ñaàu cuûa daây chuyeàn cung öùng ñeán tay ngöôøi tieâu duøng nhaèm thoûa maõn nhu caàu khaùch haøng. Hình 1.1: AÛnh minh hoïa: LOGISTICS Nguoàn: Taùc giaû: Robert Mottley - 17 - 17 Tuy nhieân, chuùng ta cuõng coù theå ruùt ra moät soá ñieåm chung cuûa caùc khaùi nieäm nhö sau: - Logistics laø quaù trình quaûn lí luoàng vaän ñoäng cuûa vaät chaát vaø thoâng tin nhaèm ñaït ñeán söï toái öu. - Noùi ñeán logistics laø ñeà caäp ñeán toaøn boä quaù trình cung öùng töø ñieåm ñaàu tieân nhaát ñeán ñieåm cuoái cuøng. - Logistics laø xeùt treân toaøn boä heä thoáng chöù khoâng chæ toái öu hoaù ôû töøng khaâu, töùc coù moái lieân heä chaët cheõ, lieân tuïc ôû taát caû caùc khaâu. * Sô löôïc söï phaùt trieån logistics: Theo ESCAP (Economic and Social Commission for Asia and Pacific) Logistics ñöôïc quan taâm vaøo nhöõng naêm 1960 vaø phaùt trieån ñeán nay traûi qua ba giai ñoaïn: Quaù trình saûn xuaát Nguyeân vaät lieäu Phuï tuøng Maùy moùc, Thieát bò Baùn thaønh phaåm Dòch vuï . . . Ñoùng goùi Kho löu tröõ thaøng phaåm Beán, baõi chöùa T.T. phaân phoái Khaùch haøng Cung öùng Quaûn lyù vaät tö Phaân phoái LOGISTICS Doøng chu chuyeån vaän taûi Doøng thoâng tin löu thoâng Hình 1.2: Caùc boä phaän cô baûn cuûa Logistics Nguoàn: Logistics nhöõng vaán ñeà cô baûn - XB 2003 - PGS. TS. Ñoaøn Thò Hoàng Vaân - 18 - 18 Giai ñoaïn 1: Phaân phoái vaät chaát Vaøo nhöõng naêm 1960, do caïnh tranh caøng gay gaét bôõi môû roäng saûn xuaát, löôïng haøng hoaù laøm ra ngaøy caøng nhieàu maø thò tröôøng tieâu thuï giôùi haïn, caùc doanh nghieäp baét ñaàu quan taâm ñeán chi phí, maø giai ñoaïn ñaàu tieân laø caùc chi phí phaân phoái haøng hoaù nhö: vaän taûi, baûo quaûn, toàn kho, ñoùng goùi, phaân loaïi, . . . daàn daàn ngöôøi ta laäp ra moät heä thoáng caùc hoaït ñoäng phaân phoái saûn phaåm ñeå toång chi phí laø thaáp nhaát. Giai ñoaïn 2: Heä thoáng logistics Ñeán nhöõng naêm 1980, ngöôøi ta nghieân cöùu hôïp lí hoaù caû ñaàu vaøo laãn ñaàu ra cuûa quaù trình saûn xuaát (töùc cung öùng vaät tö vaø phaân phoái saûn phaåm) nhaèm tieát kieäm chi phí, taêng hieäu quaû kinh teá, goïi laø heä thoáng logistics. Giai ñoaïn 3: Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng Ngaøy nay, caùc doanh nghieäp baét ñaàu quaûn lí, kieåm soaùt toaøn boä chuoãi caùc hoaït ñoäng töø ngöôøi cung caáp –> nhaø saûn xuaát –> ñeán khaùch haøng tieâu duøng saûn phaåm vaø nhöõng thoâng tin (theo chieàu ngöôïc laïi) vôùi muïc tieâu ngaøy caøng hoaøn thieän qui trình ñoù. Trong qui trình ñoù bao goàm taát caû nhöõng ñoái töôïng coù lieân quan nhö: nhaø cung caáp, coâng ty vaän taûi, kho baõi, giao nhaän vaø ngöôøi cung caáp coâng ngheä thoâng tin. * Ñaëc ñieåm: Ñeå hieåu roõ hôn veà logistics, chuùng ta nghieân cöùu theâm moät soá ñaëc ñieåm cuûa noù: - Laø moät quaù trình: logistics khoâng phaûi laø moät hoaït ñoäng ñôn leû maø laø moät quaù trình, laø moät chuoãi caùc hoaït ñoäng lieân tuïc coù lieân quan maät thieát vôùi nhau, taùc ñoäng laãn nhau ñöôïc thöïc hieän moät caùch coù heä thoáng, coù hoaïch ñònh, kieåm soaùt vaø hoaøn thieän, logistics bao goàm moïi yeáu toá taïo neân saûn phaåm töø ñaàu vaøo cho ñeán ngöôøi tieâu thuï cuoái cuøng, töùc goàm caû trong saûn xuaát vaø ngoaøi saûn xuaát. - Laø moät chuoãi cung öùng: logistics laø moät heä thoáng voâ cuøng phöùc taïp keát hôïp nhieàu coâng ñoaïn vôùi thôøi gian vaø chi phí hôïp lí nhaát. - 19 - 19 - Logistics bao goàm caû doøng chaûy ñaàu vaøo, ñaàu ra, xuoâi chieàu vaø ngöôïc chieàu. Vì vaäy, muoán aùp duïng logistics cho moät loaïi saûn phaåm naøo ñoù, nhö Böôûi Da Xanh chaúng haïn, thì phaûi nghieân cöùu toaøn boä quaù trình töø saûn xuaát, thu hoaïch, thu mua, baûo quaûn, vaän chuyeån, … ñeán tieâu thuï saûn phaåm. 1.1.2 Phaân loaïi logistics Treân theá giôùi, logistics ñeán nay ñaõ phaùt trieån qua 5 hình thöùc: - Logistics beân thöù nhaát ( 1PL - First Party logistics): hình thöùc ñaàu tieân naøy laø chuû sôû höõu töï mình toå chöùc, thöïc hieän caùc hoaït ñoäng logistics nhaèm ñaùp öùng nhu caàu cuûa baûn thaân. Hình thöùc naøy thöôøng mang tính chuyeân nghieäp thaáp do khoâng coù ñuû caùc phöông tieän hoã trôï, ñaëc bieät laø coâng ngheä thoâng tin. - Logistics beân thöù hai ( 2PL - Second Party logistics): laø ngöôøi cung caáp moät coâng ñoaïn, moät dòch vuï ñôn leû nhö: vaän taûi, kho chöùa haøng hoaëc thu gom haøng, . . . nhöng chöa tích hôïp caùc hoaït ñoäng logistics. - Logistics beân thöù ba ( 3PL - Third Party logistics): laø ngöôøi cung caáp dòch vuï töông ñoái hoaøn chænh, thay khaùch haøng quaûn lí vaø thöïc hieän caùc hoaït ñoäng logistics ñeán töøng boä phaän chöùc naêng, coù söï keát hôïp thoáng nhaát ôû caùc khaâu. - Logistics beân thöù tö ( 4PL - Fouth Party logistics): laø ngöôøi tích hôïp logistics, chòu traùch nhieäm quaûn lyù, vaän haønh toaøn boä hoaït ñoäng logistics nhaèm moät muïc tieâu ñònh tröôùc cuûa khaùch haøng. - Logistics beân thöù naêm( 5PL - Fifth Party logistics): coù hai quan nieäm veà hình thöùc 5PL nhö sau: * 5PL laø söï phaùt trieån cao nhaát cuûa hoaït ñoäng logistics cho ñeán thôøi ñieåm hieän nay (at the top of the pyramid – xem hình 1.3), nhaø cung caáp caùc dòch vuï logistics laø caùc chuyeân gia haøng ñaàu trong vieäc öùng duïng caùc coâng ngheä khoa hoïc tieân tieán nhaát, khoâng nhöõng xöû lí heä thoáng thoâng tin linh hoaït maø hoï coøn phaùt ra caùc thoâng tin giuùp khaùch haøng moät caùch hoaøn haûo nhaát veà quaûn lí nguoàn cung öùng laãn nhu caàu saûn phaåm (ñaàu vaøo laãn ñaàu ra), naâng - 20 - 20 taàm quaûn lyù logistics leân moät tieâu chuaån môùi, hoï coù theå thieát keá vaø vaän haønh toaøn boä daây chuyeàn cung öùng saûn phaåm (xem hình 1.5). Thaäm chí moät coâng ty khoâng caàn coù baát cöù moät thieát bò naøo, chæ caàn coù yù töôûng vaø haønh ñoäng, moïi coâng vieäc ñöôïc nhaø cung caáp dòch vuï 5PL thöïc hieän (An Approach towards overall supply chain efficiency – Hai Lu & Yirong Su). * 5PL laø nhöõng toå chöùc chuyeân thieát keá heä thoáng thoâng tin logistics vaø toå chöùc moät heä thoáng logistics chuyeân nghieäp bao goàm caû vieäc tìm kieám, löïa choïn, tích hôïp nhieàu beân (multy-party) cuøng thöïc hieän trong moät daây chuyeàn cung öùng saûn phaåm trong hoaït ñoäng thöông maïi ñieän töû (The Impact of E-commerce on Logistics – Jacques COLIN – 2001). Hình 1.3: Caùc hình thöùc phaùt trieån cuûa logistics töø 1PL ñeán._. 5PL Nguoàn: An Approach towards overall supply chain efficiency – Hai Lu & Yirong Su. - 21 - 21 Phaân loaïi logistics: chuùng ta coù theå tham khaûo Hình 1.4: Logistics laø moät khaùi nieäm raát roäng, ñöôïc chia 3 nhoùm lôùn: - Logistics trong quaân söï - Logistics trong saûn xuaát, kinh doanh, thöông maïi - Logistics trong quaûn lí, xaõ hoäi Chuùng ta quan taâm ñeán nhoùm 2 vaø coù theå phaân loaïi theo moät vaøi caùch nhö sau: - Caùch 1: theo quaù trình, chia 3 loaïi: * Logistics ñaàu vaøo: laø caùc hoaït ñoäng baûo ñaûm cung öùng taøi nguyeân ñaàu vaøo (voán, nguyeân lieäu, thoâng tin, nhaân löïc, …) toái öu hoaù veà vò trí, thôøi gian vaø chi phí cho quaù trình saûn xuaát. * Logistics ñaàu ra: thoûa maõn nhu caàu khaùch haøng vôùi chi phí thaáp nhaát (töùc thu nhaäp doanh nghieäp toái öu), baûo ñaûm cung öùng haøng hoaù ñeán ngöôøi tieâu duøng toái öu veà vò trí, thôøi gian vaø chi phí. Ph. Loaïi theo ñoái töôïng haøng hoaù Logistics trong quaûn lí xaõ hoäi Logistics trong quaân söï Ph. loaïi logistics theo quaù trình Logistics Logistics trong saûn xuaát, kinh doanh, thöông maïi Logistics ñaàu vaøo Logistics ñaàu ra Logistics ngöôïc Logistics ngaønh haøng tieâu duøng nhanh Logistics ngaønh oâ toâ Logistics ngaønh noâng nghieäp Hình 1.4: Moät soá caùch phaân loaïi logistics Nguoàn: toång hôïp töø nhieàu nguoàn Logistics ngaønh . . . - 22 - 22 * Logistics ngöôïc (reverse logistics): laø thu hoài caùc saûn phaåm keùm chaát löôïng, phuï phaåm, caùc chaát thaûi, … nhaèm taùi cheá hoaëc xöû lí moät caùch toái öu. - Caùch 2: chia theo ngaønh, coù nhieàu loaïi: * Logistics ngaønh haøng tieâu duøng nhanh: laø quaù trình logistics cho haøng tieâu duøng coù thôøi gian söû duïng ngaén nhö: quaàn aùo, giaày deùp, thöïc phaåm, … * Logistics ngaønh haøng oâ toâ: laø quaù trình logistics phuïc vuï cho ngaønh coâng nghieäp oâ toâ: nhö xaây döïng nhaø maùy saûn xuaát caùc boä phaän ôû ñaâu, mua töøng chi tieát phuï tuøng ôû ñaâu, vaän chuyeån vaø löu tröõ nhö theá naøo, xaây döïng nhaø maùy laép raùp ôû ñaâu, khi naøo taäp hôïp caùc chi tieát, … * Logistics ngaønh hoùa chaát: caùc hoaït ñoäng logistics phuïc vuï ngaønh hoaù chaát * Logistics ngaønh ñieän töû: caùc hoaït ñoäng logistics phuïc vuï ngaønh ñieän töû * Logistics ngaønh noâng nghieäp: caây coâng nghieäp, caây aên quaû, chaên nuoâi, … * Logistics ngaønh döôïc phaåm * Logistics ngaønh beänh vieän * Logistics dòch vuï baùn leû * …… 1.1.3 Moái quan heä giöõa logistics vaø quaûn trò daây chuyeàn cung öùng Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng (SCM) laø gì? Thuaät ngöõ Supply Chain Management (SCM) vaãn coøn khaù môùi meû ñoái vôùi phaàn lôùn caùc coâng ty, maëc duø noù ñang trôû thaønh “moát thôøi thöôïng” trong caùc hoaït ñoäng kinh doanh hieän ñaïi. “SCM laø söï phoái hôïp nhieàu thuû phaùp ngheä thuaät vaø khoa hoïc nhaèm caûi thieän caùch thöùc caùc coâng ty tìm kieám nhöõng nguoàn nguyeân lieäu thoâ caáu thaønh saûn phaåm /dòch vuï, sau ñoù saûn xuaát ra saûn phaåm / dòch vuï vaø phaân phoái tôùi caùc khaùch haøng” (Tìm hieåu veà Supply Chain Management – Phaàn 2). Ñieàu quan troïng ñoái vôùi baát kì giaûi phaùp SCM naøo, duø saûn xuaát haøng hoùa hay dòch vuï, chính laø vieäc laøm theá naøo ñeå hieåu ñöôïc söùc maïnh cuûa caùc nguoàn taøi nguyeân vaø moái töông quan giöõa chuùng trong toaøn boä daây chuyeàn cung öùng saûn xuaát. Veà cô baûn SCM seõ cung öùng giaûi phaùp cho toaøn boä caùc hoaït ñoäng ñaàu vaøo cuûa doanh nghieäp, töø vieäc ñaët mua haøng cuûa nhaø cung caáp, cho ñeán caùc giaûi phaùp toàn kho an toaøn cuûa coâng ty. - 23 - 23 Coù nhieàu quan nieäm khaùc nhau nhöng ña soá yù kieán cho raèng: Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng laø logistics beân ngoaøi doanh nghieäp, bao goàm caû khaùch haøng vaø caùc nhaø cung caáp, do ñoù noù laø moät khaùi nieäm roäng hôn logistics. Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng phaûn aùnh quaù trình saûn xuaát, phaân phoái vaø tieâu thuï saûn phaåm nhö laø moät chuoãi lieân keát, lieân tuïc vaø coù lieân quan chaët cheõ vôùi nhau töø nhaø cung caáp ñaàu tieân, qua quaù trình saûn xuaát, . . . ñeán khaùch haøng. Moät soá yù kieán khaùc cho raèng: Logistics (5PL) vaø Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng laø hai khaùi nieäm raát gaàn nhau (hình 1.3) ñöôïc xem xeùt döôùi nhöõng goùc ñoä khaùc nhau, Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng laø phaàn thöïc theå coøn logistics laø linh hoàn, caùi naøy coù theå bao truøm caùi kia vaø ngöôïc laïi caùi kia cuõng coù theå roäng hôn caùi naøy. Khaùi nieäm logistics coù tröôùc, trong khi khaùi nieäm Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng xuaát hieän vaøo ñaàu nhöõng naêm 1980. Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng laø moät khaùi nieäm môùi phaûn aùnh quaù trình saûn xuaát, phaân phoái vaø tieâu thuï saûn phaåm nhö moät quaù trình lieân keát, tích hôïp, phuï thuoäc vaø aûnh höôûng laãn nhau töø nhaø cung caáp, coâng ty ñeán khaùch haøng. Coù yù kieán cho raèng khaùi nieäm Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng seõ phaùt trieån theo höôùng trôû thaønh Quaûn trò daây chuyeàn nhu caàu (Demand Chain Management) ñeå nhaán maïnh daây chuyeàn seõ do yeáu toá caàu thò tröôøng quyeát ñònh. Hình 1.5: Moâ hình moät daây chuyeàn cung öùng saûn phaåm Nguoàn: An Approach towards overall supply chain efficiency – Hai Lu & Yirong Su - 24 - 24 Tröôùc ñaây, ngöôøi ta laàm töôûng raèng coù theå giaûm chi phí cuûa mình baèng caùch taän duïng nhöõng lôïi ích ñaït ñöôïc töø phía ñoái taùc, ví duï nhö nhaø saûn xuaát muoán giaûm toàn kho vaät tö, saûn phaåm cuûa mình seõ yeâu caàu nhaø cung caáp chuyeån giao vaät tö theo tieán ñoä saûn xuaát hoaëc yeâu caàu ngöôøi baùn haøng toàn tröõ saûn phaåm maø khoâng tính chi phí, nhöng thaät ra chi phí toàn kho vaät tö seõ ñöôïc coäng vaøo giaù baùn vaät tö vaø chi phí toàn tröõ haøng hoaù seõ laøm taêng giaù baùn ra cuûa saûn phaåm. Vôùi caùch tieáp caän theo khaùi nieäm Quaûn trò daây chuyeàn cung öùng, nhöõng ñoái töôïng coù lieân quan trong moät daây chuyeàn cung öùng moät saûn phaåm naøo ñoù cuøng nhau chia seû thoâng tin veà nhu caàu thò tröôøng, hôïp taùc nhaèm toái öu hoaù chi phí treân toaøn boä daây chuyeàn cung öùng saûn phaåm. 1.1.4 Vai troø cuûa logistics Qua caùc khaùi nieäm logistics, chuùng ta thaáy raèng vaán ñeà thoûa maõn nhu caàu tieâu duøng luoân luoân ñöôïc caùc doanh nghieäp quan taâm haøng ñaàu nhöng möùc ñoä thoûa maõn bò giôùi haïn bôõi chi phí. Logistics caøng phaùt trieån thì moái quan heä nghòch chieàu ñoù ngaøy caøng ñöôïc giaûi quyeát thoûa ñaùng. Sau ñaây chuùng ta xeùt vai troø cuûa logistics vôùi hai ñoái töôïng cuï theå: 1.1.4.1 Ñoái vôùi neàn kinh teá: Logistics giuùp naâng cao hieäu quaû kinh teá - xaõ hoäi, naâng cao lôïi theá caïnh tranh cuûa quoác gia treân tröôøng quoác teá. Hôïp lí hoaù chi phí vaø taêng caùc giaù trò gia taêng cho khaùch haøng coù yù nghóa naâng cao khaû naêng tieáp caän cuûa caùc nguoàn löïc trong nöôùc vôùi thò tröôøng quoác teá vaø thu huùt caùc nguoàn löïc quoác teá vaøo trong nöôùc, qua ñoù taêng thu nhaäp cuûa neàn kinh teá. Ví nhö: chi phí xuaát khaåu haøng noâng saûn Thaùi Lan ñeán thò tröôøng Trung Quoác laø 42% so vôùi giaù thaønh sau khi thu hoaïch (bao goàm hao huït 15%), trong khi ñoù noâng saûn ôû Ñoàng baèng Soâng Cöûu Long (Vieät Nam) ñeán Trung Quoác coù giaù taêng gaàn gaáp ñoâi so vôùi giaù thaønh, trong ñoù hao huït chieám treân 30%, ñieàu ñoù lí giaûi vì sao traùi caây Vieät Nam phaûi nhöôøng “saân” Trung Quoác cho traùi caây Thaùi Lan (nguoàn: longdinh.com - Traùi caây Vieät Nam ñöùng tröôùc thaùch thöùc khi hoäi nhaäp WTO). - 25 - 25 Logistics giuùp thu huùt ñaàu tö nöôùc ngoaøi: trình ñoä vaø chi phí logistics cuûa quoác gia laø moät trong nhöõng cô sôû quan troïng trong vieäc löïa choïn ñaàu tö cuûa caùc nhaø ñaàu tö quoác teá. Caùc coâng ty seõ öu tieân choïn nhöõng ñòa ñieåm coù dòch vuï logistics phaùt trieån, heä thoáng vaän taûi, phaân phoái nhanh choùng, thuaän lôïi vaø chi phí thaáp, thuaän lôïi trong vieäc thieát laäp heä thoáng thu gom, vaän chuyeån, döï tröõ vaø phaân phoái saûn phaåm moät caùch toái öu. Dòch vuï logistics laø moät ngaønh coù tyû suaát lôïi nhuaän cao, ñoùng goùp vaøo ngaân saùch Nhaø nöôùc vaø taïo söùc huùt phaùt trieån caùc ngaønh kinh teá khaùc: logistics laø moät ngaønh kinh teá rieâng, coù giaù trò gia taêng, ñoùng goùp vaøo thu nhaäp quoác daân vaø goùp phaàn chuyeån dòch cô caáu kinh teá. Dòch vuï logistics phaùt trieån thuùc ñaåy söï ña daïng vaø keát hôïp giöõa caùc loaïi hình vaän taûi daãn ñeán giaûm chi phí do tính kinh teá theo qui moâ. Töø ñoù, heä thoáng giao thoâng vaän taûi vaø öùng duïng caùc tieán boä veà kyõ thuaät trong coâng ngheä thoâng tin cuõng phaùt trieån, taïo söùc huùt phaùt trieån kinh teá cho taát caû caùc ngaønh coù lieân quan vaø laø moät trong nhöõng ñieàu kieän baûo ñaûm söï taêng tröôûng oån ñònh cuûa moät quoác gia. 1.1.4.2 Ñoái vôùi caùc doanh nghieäp: Trong neàn kinh teá thò tröôøng, doanh nghieäp phaûi töï tìm kieám nguoàn cung caáp nguyeân lieäu, vaät tö, coâng ngheä, keânh phaân phoái vaø thò tröôøng, töùc doanh nghieäp phaûi töï toå chöùc thu mua, vaän chuyeån, döï tröõ thieát bò vaø vaät tö cho quaù trình saûn xuaát (logistics ñaàu vaøo), toå chöùc toàn kho, phaân phoái vaø tieâu thuï saûn phaåm (logistics ñaàu ra) cuõng nhö taùi söû duïng, xöû lí caùc pheá phaåm, chaát thaûi taïo ra töø quaù trình saûn xuaát (logistics ngöôïc). Logistics giuùp doanh nghieäp toái öu hoùa hieäu quaû cuûa toaøn boä quaù trình thay vì toái öu hoaù cuïc boä maø khoâng tính ñeán hieäu quaû chung: - Logistics giuùp doanh nghieäp giaûm chi phí saûn xuaát, chi phí löu thoâng vaø chi phí cô hoäi do söï toái öu hoaù veà thôøi gian, vò trí caùc nguoàn taøi nguyeân vaø saûn phaåm thoâng qua haøng loaït caùc hoaït ñoäng kinh teá nhö tìm kieám vaø duy trì nguoàn cung caáp vaät tö coù chaát löôïng vôùi giaù thaønh thaáp, caân nhaéc vieäc toå - 26 - 26 chöùc vaän chuyeån hay thueâ ngoaøi, toàn kho (vaät tö, saûn phaåm) toái öu, … nhaèm tieát kieäm chi phí nhaát, töø ñoù taêng cung caáp dòch vuï khaùch haøng, taêng voøng quay voán, …. Vì theá, quaûn trò logistics toát laø cô hoäi ñeå naâng cao lôïi theá caïnh tranh veà chi phí cuûa caùc coâng ty treân thò tröôøng. - Taêng giaù trò gia taêng vaø cung caáp dòch vuï khaùch haøng: logistics taêng tính chuyeân nghieäp trong cung caáp haøng hoaù, dòch vuï töø söï öùng duïng caùc coâng ngheä thoâng tin laøm gia taêng söï haøi loøng cuûa khaùch haøng, taêng caùc dòch vuï coäng theâm vaø cam keát cuûa doanh nghieäp. Do ñoù, logistics laø moät coâng cuï nhaèm ñaït tôùi söï taêng tröôûng oån ñònh vaø beàn vöõng cuûa doanh nghieäp. - Taêng khaû naêng thaâm nhaäp thò tröôøng môùi: quaûn lí thoâng tin toát trong logistics ñem laïi khaû naêng phaûn öùng nhanh nhaïy vôùi nhu caàu cuûa thò tröôøng, töø ñoù ñieàu chænh hôïp lí töøng giai ñoaïn cuûa toaøn boä quaù trình saûn xuaát vaø kòp thôøi chieám giöõ thò tröôøng. 1.1.5 Xu höôùng phaùt trieån cuûa logistics treân theá giôùi 1.1.5.1 Xu höôùng phaùt trieån cuûa logistics trong thôøi gian qua: Phaùt trieån maïnh öùng duïng logistics vaøo quaûn lyù xaõ hoäi cuõng nhö taát caû caùc ngaønh kinh teá, saûn xuaát vaø tieâu thuï caùc loaïi saûn phaåm: oâ toâ, daàu khí, ñieän töû, thuû coâng myõ ngheä vaø saûn xuaát noâng nghieäp, … Gia taêng taäp trung vaøo caùc giaù trò coát loõi: caùc coâng ty ngaøy caøng tin töôûng raèng ñeå caûi thieän naêng löïc caïnh tranh cuûa hoï thì caàn phaûi taäp trung toaøn boä naêng löïc vaøo nhöõng maûng maø hoï laøm toát nhaát vaø chæ thöïc hieän nhöõng hoaït ñoäng giuùp hoï gia taêng giaù trò coát loõi cuûa mình. Moät soá coâng ty ñang daàn nhaän ra raèng hoaït ñoäng logistics khoâng phaûi laø theá maïnh trong kinh doanh cuûa mình vaø hoï gia taêng chuyeån sang nhaø cung caáp dòch vuï logistics chuyeân nghieäp ñeå ñaït ñöôïc hieäu quaû vaø khaû naêng toái ña, ñieàu maø hoï seõ khoâng laøm ñöôïc neáu töï thöïc hieän. Xu theá toaøn caàu hoaù: trong quaù trình tìm kieám nhöõng giaù trò lôùn hôn, caùc coâng ty luoân tìm kieám thò tröôøng môùi vaø nguoàn nguyeân lieäu môùi reû hôn treân toaøn theá giôùi, hoï phaûi nhôø ñeán nhieàu coâng ty logistics. Ñeå ñaùp öùng ñöôïc nhu caàu khaùch - 27 - 27 haøng moät caùch toái öu, caùc coâng ty logistics tìm moïi caùch môû roäng hoaït ñoäng cuûa mình treân toaøn caàu, saùp nhaäp hoaëc hôïp taùc nhaèm cung caáp dòch vuï khaùch haøng moät caùch toaøn dieän. Chuyeån höôùng töø phöông phaùp Ñaåy (Push) sang phöông phaùp Keùo (Pull): töùc chuyeån töø höôùng saûn xuaát, toàn kho vaø “ñaåy” ra thò tröôøng ñeå ñaùp öùng nhu caàu sang saûn xuaát theo caùc ñôn ñaët haøng ñeå ñaùp öùng ngay nhu caàu thöïc teá, khi ñoù seõ giaûm toái thieåu toàn kho vaø ruùt ngaén chu trình saûn xuaát. ÖÙng duïng thaønh töïu môùi veà coâng ngheä thoâng tin vaøo quaûn lyù, môû roäng thöông maïi ñieän töû: Söï tham gia cuûa coâng ngheä thoâng tin trong ngaønh logistics ñaõ thuùc ñaåy vieäc quaûn lí coù hieäu quaû caùc hoaït ñoäng logistics. Haàu heát caùc coâng ty logistics lôùn ñeàu söû duïng caùc phaàn meàm nhö heä thoáng quaûn lí kho vaø heä thoáng quaûn lí vaän taûi,…. ÖÙng duïng Intrenet vaø EDI (chuyeån giao döõ lieäu ñieän töû) ñaõ cho pheùp caùc coâng ty 3PL cung caáp caùc dòch vuï giaù trò lôùn hôn cho khaùch haøng, dòch vuï cung caáp coâng cuï tìm kieám (track and trace) ñaõ xaùc laäp giaù trò cho khaùch haøng trong vieäc leân keá hoaïch hoaït ñoäng cuûa hoï toát hôn vaø giaûm voán löu ñoäng do aûnh höôûng bôûi toàn kho vaø caùc hoaït ñoäng vaän chuyeån. 1.1.5.2 Caùc xu höôùng môùi noåi leân: Khaùch haøng ngaøy caøng ñoøi hoûi haøng hoaù vaø dòch vuï toát hôn, ñoàng thôøi cuõng môû ra nhöõng yeâu caàu veà söï chính xaùc, ñuùng haïn, tieän lôïi, thích öùng nhanh, chaát löôïng vaø giaù thaønh ngaøy caøng thaáp. Hôn nöõa thò tröôøng taøi chính ñang tìm kieám nhieàu lôïi nhuaän lôùn hôn vaø baûo ñaûm hôn trong nhöõng khoaûn ñaàu tö cuûa hoï. Nhöõng yeáu toá cô baûn naøy ñaõ taùc ñoäng ñeán söï thay ñoåi cuûa ngaønh logistics: - Söï phuï thuoäc vaøo giaù trò coát loõi vaø vieäc taäp trung vaøo khaùch haøng ñoøi hoûi caùc coâng ty phaûi laøm vieäc vôùi nhieàu ñoái taùc hôn ñeå hoaøn taát ñôn haøng, daãn ñeán vieäc ra ñôøi heä thoáng ñoái taùc kinh doanh (trading partner ecosystem). - Söï mong ñôïi ngaøy caøng cao cuûa thò tröôøng taøi chính veà voøng quay voán ngaén hôn vaø lôïi nhuaän nhieàu hôn keùo theo nhu caàu veà söï tích hôïp chuoãi cung öùng vaø chuoãi taøi chính, söï noåi leân cuûa nhaø cung caáp dòch vuï logistics beân thöù 4 phi - 28 - 28 taøi saûn (asset-less 4PLs) vaø söï chaáp nhaän moät cô caáu giaù trò cho vieäc ra quyeát ñònh taàm coâng ty. - Thöông maïi ñieän töû ñöôïc phaùt minh vaø söû duïng quaù roäng raõi trong thôøi gian gaàn ñaây do söï tieän lôïi, tieát kieäm cuûa noù daãn ñeán söï ra ñôøi cuûa logistics beân thöù 5 (5PL). - Chi phí gia taêng ñaùng keå cuûa vieäc khoâng ñaùp öùng mong ñôïi veà hieäu quaû hoaït ñoäng (döï baùo thò tröôøng sai hay giao haøng chaäm treã) ñaõ daãn ñeán vieäc aùp duïng kyõ thuaät quaûn lí ruûi ro cho vieäc laäp keá hoaïch chuoãi cung öùng, giaùm saùt thôøi gian nhaèm kieåm soaùt vaø can thieäp kòp thôøi caùc phaùt sinh baát thöôøng. - AÙp löïc caûi thieän lôïi nhuaän keùo theo vieäc aùp duïng caùc chieán löôïc quaûn lí doanh thu vaø chöông trình ñònh giaù ñoäng cuõng nhö phaùt trieån nhieàu dòch vuï môùi: logistics ngöôïc (reverse logistics), quaûn lí chuoãi dòch vuï vaø thieát keá cho logistics. 1.2 Moät soá baøi hoïc kinh nghieäm trong öùng duïng logistics vaøo quaù trình saûn xuaát vaø tieâu thuï traùi caây Hoaït ñoäng logistics ôû nöôùc ta phaùt trieån baét ñaàu töø lónh vöïc vaän taûi, giao nhaän haøng hoaù neân vaãn coøn nhieàu ngöôøi laàm töôûng raèng logistics laø dòch vuï giao nhaän, xuaát - nhaäp khaåu haøng hoaù, nhöng thöïc teá khoâng phaûi nhö vaäy, thöïc teá ñang chöùng minh logistics ngaøy caøng ñöôïc öùng duïng roäng raõi hôn trong quaûn lyù xaõ hoäi vaø taát caû caùc ngaønh kinh teá. ÔÛ ñaâu coù toái öu hoaù, ôû ñoù coù logistics. Sau ñaây, chuùng ta nghieân cöùu moät soá kinh nghieäm öùng duïng logistics trong saûn xuaát vaø tieâu thuï noâng saûn: 1.2.1 Baøi hoïc töø caùc nöôùc trong khu vöïc veà öùng duïng logistics vaøo phaùt trieån caây aên quaû Trong ñeà taøi naøy, taùc giaû chæ nghieân cöùu vieäc öùng duïng logistics cuûa moät soá nöôùc coù ñieàu kieän töông töï nhö nöôùc ta laø Thaùi Lan, Ñaøi Loan, Malaysia vaø Phillipines: 1.2.1.1 Baøi hoïc töø Thaùi Lan: - 29 - 29 Baét ñaàu tö khaâu gioáng: caùch ñaây khoâng ñaày 30 naêm, tình hình kinh teá noâng nghieäp cuûa nöôùc ta vaø Thaùi Lan khoâng coù söï cheânh leäch ñaùng keå veà chaát löôïng traùi caây nhieät ñôùi vaø tính hieäu quaû kinh teá noâng nghieäp. Nhöng Thaùi Lan ñaõ öùng duïng logistics baèng caùch “laøm ñuùng ngay töø ñaàu” töùc laø baét ñaàu aùp duïng logistics töø khaâu gioáng caây troàng, hoï laäp nhöõng trang traïi, vöôøn öôm caây gioáng theo nhöõng tieâu chuaån kyõ thuaät, lai taïo gioáng vaø thöû nghieäm, beân ngoaøi hoï kieåm soaùt nghieâm ngaët caùc nguoàn cung caáp gioáng, gioáng caây cuûa hoï khi troàng coù nguoàn goác raát roõ raøng (nôi cung caáp) vaø coù baûo ñaûm veà chaát löôïng (*). Vì theá, noâng daân raát yeân taâm ñaàu tö troàng chuyeân canh, ñaàu tö lôùn vaøo noâng nghieäp. Hôn nöõa, gioáng caây theo tieâu chuaån seõ taïo ra traùi caây coù chaát löôïng thuaàn nhaát nhaèm taêng khaû naêng tieáp caän thò tröôøng xuaát khaåu, ñaëc bieät laø caùc thò tröôøng khoù tính nhö Chaâu AÂu, Myõ, Nhaät, … Ñaëc bieät Thaùi Lan ñaõ aùp duïng coâng nghieäp hoaù noâng nghieäp, thöïc hieän THAIGAP (*) vaø nhaém ñeán thò tröôøng noäi ñòa tröôùc. Vôùi dieän tích troàng caây aên traùi nhoû hôn nhieàu so vôùi Vieät Nam (Thaùi Lan: 260.000 ha, Vieïât Nam: 750.000 ha – nguoàn: Ñaëng Vyõ - Vietnamnet 24/4/2006) nhöng Thaùi Lan ñaõ ñöa vieäc saûn xuaát caây aên quaû thaønh moät ngaønh coâng nghieäp thöïc söï. Tuy nhieân, Thaùi Lan xuaát khaåu khoâng quaù 10% traùi caây, töùc chuû yeáu tieâu thuï treân thò tröôøng noäi ñòa. Ñeå coù theå hieåu thaáu ñaùo nhöõng kinh nghieäm cuûa Thaùi Lan trong öùng duïng logistics ñeå phaùt trieån saûn xuaát traùi caây, tröôùc heát caàn tìm hieåu moät soá khaùi nieäm: + “Coâng nghieäp hoùa noâng nghieäp”: aùp duïng cuøng moät qui trình saûn xuaát taïo ra traùi caây chaát löôïng ñoàng nhaát, traùi caây gioáng heät nhau veà chaát löôïng, maãu maõ, … vaø ngöôøi mua khoâng caàn phaûi kieåm tra, löïa choïn, coù theå söû duïng nhöõng phöông thöùc mua baùn nhanh vaø ít chi phí hôn. “Moät loâ haøng coâng nghieäp, moïi caây buùt ñeàu phaûi gioáng heät nhau. Traùi caây Vieät Nam chöøng naøo ra haøng loaït, kích thöôùc, troïng löôïng, höông vò, chaát löôïng gioáng nhau, laø coâng nghieäp hoùa” (TS. Traàn Du Lòch – Vieän Kinh teá TP.HCM). - 30 - 30 + “Traùi caây chaát löôïng”: traùi caây chaát löôïng ñöôïc hieåu laø traùi caây khoâng chæ ñaït tieâu chuaån veà chaát löôïng traùi (ngon, ñeïp) maø coøn phaûi laø “traùi caây saïch” vaø ñoàng nhaát. Traùi caây saïch nghóa laø trong traùi khoâng tích tuï dö löôïng caùc chaát ñoäc nhö kim loaïi naëng, goác laân, clo, thuûy ngaân, …, töùc caû gioáng caây vaø quaù trình chaêm soùc phaûi ñöôïc kieåm soaùt theo moät qui trình chaët cheõ. + “GAP”: “GAP (Good Agriculture Practices) laø moät chuoãi hoaït ñoäng cuûa heä thoáng saûn xuaát noâng phaåm chaát löôïng cao coù söï quaûn lyù chaët cheõ suoát quaù trình saûn xuaát ñeán tieâu thuï” (Saûn xuaát noâng phaåm GAP - lyù thuyeát vaø thöïc hieän - Taïp Chí: Thò Tröôøng Caây AÊn Quaû - soá 77&78 – SOFRI). Vai troø cuûa nhaø vöôøn heát söùc quan troïng vì chính hoï taïo ra saûn phaåm saïch. Moãi nöôùc hoaëc moät soá nöôùc (hieäp hoäi, khoái caùc nöôùc) coù theå xaây döïng tieâu chuaån GAP cho rieâng mình theo tieâu chuaån quoác teá vaø caùc thaønh vieân khaùc coù theå thöïc hieän vì nhöõng lôïi ích cuûa mình, hieän nay coù USGAP (Myõ), EUREPGAP (Lieân minh Chaâu AÂu), ASEANGAP (Hieäp hoäi caùc nöôùc Ñoâng Nam AÙ), THAIGAP (Thaùi Lan), … (Xem Phuï Luïc 4: Caùc nguyeân lyù vaø caùc tieâu chuaån cuûa EUREPGAP, phieân baûn 2.0 thaùng 01/2004 veà thöïc phaåm an toaøn) (Xem Phuï luïc 5 – Moät soá ñieåm chính trong Baûn döï thaûo ASEANGAP vaø lôïi ích ñoái vôùi caùc nöôùc thaønh vieân) Khaâu xöû lí sau thu hoaïch vaø baûo quaûn: muïc tieâu saûn xuaát traùi caây laø ñeå aên töôi neân Thaùi Lan ñaõ raát chuù troïng khaâu naøy, hoï ñaõ öùng duïng logistics nhaèm toái öu hoùa kyõ thuaät thu hoaïch, xöû lí sau thu hoaïch, baûo quaûn vaø vaän chuyeån öùng vôùi töøng loaïi noâng saûn nhaèm keùo daøi thôøi gian töôi cuûa traùi caây vaø khoâng bò maát phaåm chaát. Vì theá traùi caây Thaùi Lan chæ hao huït töø 15% ñeán 17% khi ñeán tay ngöôøi tieâu duøng, quyùt Thaùi Lan sau khi thu hoaïch ñeán 30 ngaøy laù vaãn coøn töôi vaø voû vaãn gioøn cöùng gioáng nhö môùi vöøa haùi, hao huït thaáp daãn ñeán giaù thaønh thaáp, vì theá traùi caây Vieät Nam “thua treân saân nhaø” laø ñieàu khoù traùnh khoûi. 1.2.1.2 Baøi hoïc töø Ñaøi Loan: - 31 - 31 Ñaøi Loan coù ñieàu kieän saûn xuaát gaàn gioáng nhö Ñoàng baèng Soâng Cöûu Long hieän nay, moãi hoä noâng daân coù töø 0.5 ha ñeán 1 ha ñaát, vöôøn taïp chieám ña soá, treân moät maûnh ñaát nhoû troàng nhieàu loaïi caây neân chaát löôïng “khoâng nôi naøo gioáng nôi naøo”, vieäc thu mua, cheá bieán raát khoù khaên, … noâng daân khoù baùn ñöôïc “haøng” vaø nhaø maùy thì khoù mua nguyeân lieäu. Ñaøi Loan ñaõ öùng duïng logistics baèng chính saùch “gom” laïi thaønh nhöõng hôïp taùc xaõ (töï nguyeän), caùc hôïp taùc xaõ ñöôïc vay voán daøi haïn, cung öùng vaät tö (duïng cuï, phaân, thuoác, …), caây gioáng saïch beänh, coù chuyeân vieân höôùng daãn kyõ thuaät, hôïp taùc xaõ ñaûm nhieäm luoân caû vieäc tieâu thuï saûn phaåm. Qua ñoù, hoï coù ñuû ñieàu kieän ñeå chuyeån ñoåi vöôøn taïp hoaëc caùc vöôøn caây giaø coãi thaønh caùc vöôøn caây aên traùi chuyeân canh, ñoàng thôøi caùc doanh nghieäp vaø coâng ty rau quaû coù ñieàu kieän hôïp ñoàng tieâu thuï rau quaû oån ñònh, traùnh ñöôïc “ñöôïc muøa rôùt giaù”. 1.2.1.3 Baøi hoïc töø Malaysia vaø Philippines: Trong khi ñoù, Malaysia vaø Philippines thì öùng duïng logistics vaøo töøng khaâu cuûa quaù trình saûn xuaát – tieâu thuï: hai nöôùc naøy coù chieán löôïc khaù gioáng nhau: baét ñaàu baèng vieäc qui hoaïch vuøng troàng caây gaén lieàn vôùi giaûi quyeát ñaàu ra baèng caùch xaây döïng nhöõng nhaø maùy cheá bieán, coâng nghieäp hoaù quaù trình troàng vaø thu hoaïch traùi caây, laäp caùc khu thu mua taïi vuøng traùi caây cuøng vôùi vieäc tieâu thuï nhanh traùi caây töôi baèng caùch giaûm nhöõng trung gian tieâu thuï trong nöôùc, nhöõng nhaø phaân phoái laäp nhöõng traïm thu mua taïi vuøng traùi caây vaø vaän chuyeån ñeán nôi tieâu thuï, töùc hoï vöøa laø thöông laùi vöøa laø ngöôøi baùn buoân. Hoï ñaåy maïnh dòch vuï logistics nhaèm giaûm chi phí trong quaù trình tieâu thuï, laøm taêng giaù mua cuûa noâng daân vaø giaûm giaù baùn taïi thò tröôøng tieâu thuï. Maët khaùc, cheá bieán vaø tieâu thuï döôùi daïng khoâng phaûi aên töôi cuõng laøm giaûm möùc cheânh leäch veà nguoàn cung öùng theo muøa vaø giaù traùi caây ñöôïc giöõ oån ñònh töông ñoái quanh naêm. 1.2.2 Baøi hoïc veà öùng duïng logistics vaøo phaùt trieån moät soá loaïi caây aên quaû ôû Vieät Nam - 32 - 32 Baøi hoïc thaønh coâng töø Böôûi Naêm Roi: nhaân toá chính taïo neân söï thaønh coâng cho Böôûi Naêm Roi laø “thöông hieäu”, ñaëc bieät laø thaønh coâng ôû thò tröôøng nöôùc ngoaøi nhö EU, Myõ, Nhaät Baûn vaø caùc nöôùc Trung Ñoâng. Tuy nhieân, vieäc xaây döïng thöông hieäu caàn phaûi coù moät quaù trình maø quan troïng nhaát laø giöõ ñöôïc thöông hieäu baèng vieäc tieâu chuaån hoaù traùi böôûi. Böôûi Nam Roi ñaõ khoâng öùng duïng ñöôïc logistics trong saûn xuaát, chæ chuù troïng dòch vuï logistics nhaèm giaûi quyeát ñaàu ra, chính chaát löôïng khoâng ñoàng nhaát laøm cho Böôûi Naêm Roi khoù giöõ ñöôïc thöông hieäu caû thò tröôøng trong vaø ngoaøi nöôùc. Baøi hoïc thaát baïi töø söï saûn xuaát khoâng theo qui hoaïch, khoâng gaén vôùi thò tröôøng tieâu thuï: nhöõng naêm 1980, khoâng nhöõng ôû Beán Tre maø moät soá tænh laân caän ñaõ ñaàu tö troàng raát nhieàu caây coâng nghieäp nhö: ca cao, hoà tieâu, ñieàu laáy haït (ñieàu loän hoät), . . . khi coù traùi thì thò tröôøng xuaát khaåu khoâng coøn, thò tröôøng trong nöôùc khoâng tieâu thuï ca cao, tieâu vaø ñieàu tieâu thuï khoâng ñaùng keå vaø ngöôøi daân phaûi ñoán boû caây ñeå troàng laïi caây aên traùi nhö choâm choâm, nhaõn, xoaøi, sa-poâ, . . . vaø vaøi naêm sau khi caây coù thu hoaïch laïi gaëp nhöõng ñôït khuûng hoaûng thöøa töông töï, traùi caây thöông phaåm khoâng tieâu thuï ñöôïc, … vaø cöù ñaàu tö nhö theá thì seõ taïo ra nhöõng chu kyø troàng roài chaët boû laø khoù traùnh khoûi. 1.2.3 Baøi hoïc kinh nghieäm ruùt ra cho Böôûi Da Xanh ôû Beán Tre - ÖÙng duïng lyù thuyeát logistics vaøo noâng nghieäp nhaèm toái öu hoùa quaù trình saûn xuaát vaø tieâu thuï Böôûi Da Xanh, thöïc hieän saûn xuaát theo qui trình GAP nhaèm baûo veä an toaøn thöïc phaåm cho ngöôøi tieâu duøng, an toaøn cho ngöôøi lao ñoäng vaø baûo veä moâi tröôøng. Ñaây cuõng laø tieâu chuaån ñeå xuaát khaåu traùi böôûi vaø laø ñieàu kieän caàn trong cuoäc caïnh tranh khi tham gia hoäi nhaäp quoác teá. - Chính phuû chæ neân hoã trôï giaùn tieáp ôû caùc khaâu qui hoaïch chi tieát, khuyeán caùo nhöõng vuøng troàng Böôûi Da Xanh thích hôïp vaø xaây döïng cô sôû haï taàng: heä - 33 - 33 thoáng thuûy lôïi, giao thoâng vaø thoâng tin lieân laïc, thoâng tin khoa hoïc, ñaàu tö cho nghieân cöùu caùc giaûi phaùp veà kyõ thuaät, phoøng ngöøa saâu beänh. - Baûo veä nhöõng thöông hieäu Böôûi Da Xanh ñaõ coù saün vaø coù chieán löôïc phaùt trieån thaønh nhöõng thöông hieäu maïnh. - Toå chöùc thaønh caùc hôïp taùc xaõ hoaëc moät hình thöùc töông töï nhaèm coâng nghieäp hoaù noâng nghieäp, töø ñoù lieân keát caùc khaâu: saûn xuaát - thu mua - baûo quaûn - cheá bieán vaø tieâu thuï, traùnh ñöôïc ruûi ro veà giaù do söï baát oån cuûa thò tröôøng. - Nhaém ñeán thò tröôøng noäi ñòa tröôùc vaø sau ñoù môùi ñeán xuaát khaåu: Theo TS. Nguyeãn Minh Chaâu (SOFRI) muïc tieâu cuûa GAP Soâng Tieàn laø hình thaønh nhöõng vuøng chuyeân canh, khoâng phaûi chæ nhaém ñeán thò tröôøng nöôùc ngoaøi, maø chuû yeáu tìm choã ñöùng vöõng ôû thò tröôøng trong nöôùc, laøm sao khoâng ñeå traùi caây ngoaïi chieám lónh. - Baûo hieåm ruûi ro trong noâng nghieäp: do ñaëc tính cuûa saûn xuaát noâng nghieäp phuï thuoäc nhieàu vaøo ñieàu kieän töï nhieân, caùc thieân tai nhö luõ luït, haïn haùn, nöôùc maën,… vì theá, caàn coù baûo hieåm nhaèm buø ñaép toån thaát cho nhöõng hoä saûn xuaát gaëp ruûi ro. - 34 - 34 KEÁT LUAÄN CHÖÔNG 1 Logistics laø quaù trình toái öu hoaù veà vò trí, thôøi gian, löu tröõ vaø vaän chuyeån caùc taøi nguyeân töø ñieåm ñaàu cuûa daây chuyeàn cung öùng ñeán tay ngöôøi tieâu duøng nhaèm thoûa maõn nhu caàu khaùch haøng. Thöïc chaát logistics ñöôïc öùng duïng ñaàu tieân trong lónh vöïc quaân söï, sau nhöõng naêm 1960 ñeán nay logistics ñöôïc öùng roäng raõi vaø mang laïi hieäu quaû raát roõ trong taát caû caùc ngaønh kinh teá vaø quaûn lyù xaõ hoäi. Noù giuùp caùc doanh nghieäp, nhaø quaûn lyù ñaït ñöôïc muïc tieâu vôùi chi phí thaáp nhaát, töùc naâng cao hieäu quaû coâng vieäc cuûa hoï. Ñoái vôùi töøng doanh nghieäp, töøng vuøng hay moãi quoác gia, nôi naøo coù chi phí logistics thaáp nhaát seõ coù lôïi theá hôn so vôùi nhöõng ñôn vò khaùc, quoác gia khaùc. Vôùi muïc tieâu öùng duïng logistics nhaèm saûn xuaát traùi böôûi chaát löôïng vaø an toaøn, taêng giaù trò gia taêng cuûa saûn phaåm, toái thieåu hoaù chi phí vaän chuyeån - tieâu thuï, taêng khaû naêng tieâu thuï Böôûi Da Xanh ôû tænh Beán Tre, nhöng muoán öùng duïng ñöôïc logistics thì tröôùc heát phaûi hieåu roõ, phaân tích, ñaùnh giaù ñuùng hieän traïng qui trình saûn xuaát vaø tieâu thuï, nhöõng lôïi theá vaø haïn cheá cuûa ñoái töôïng nghieân cöùu. Vaán ñeà ñoù ñöôïc taùc giaû khaûo saùt thöïc teá, phaân tích ñònh löôïng vaø ñaùnh giaù chi tieát ôû töøng khaâu vaø toaøn boä quaù trình saûn xuaát - tieâu thuï trong chöông sau. - 35 - 35 CHÖÔNG 2: ÑAÙNH GIAÙ THÖÏC TRAÏNG VIEÄC SAÛN XUAÁT VAØ TIEÂU THUÏ BÖÔÛI DA XANH ÔÛ BEÁN TRE 2.1 Giôùi thieäu toång quan veà tænh Beán Tre 2.1.1 Giôùi thieäu chung Diện tích : 2.315 km2 Dân số : 1.400.000 ngườI Đơn vị hành chánh : 1 thị xã & 7 huyện Dân tộc : Việt Khí hậu nhiệt đới gió mùa, mùa mưa từ tháng 5 ñeán tháng 10, các tháng còn lại là mùa khô. Nhiệt độ trung bình năm từ 26 - 27oC. Lượng mưa trung bình năm từ 1.250 - 1.550 mm. Beán Tre laø moät tænh ñoàng baèng cuoái nguoàn soâng Cöûu Long, tieáp giaùp vôùi Bieån Ñoâng vôùi bôø bieån daøi 63 km. Phía Baéc giaùp Tieàn Giang, phía Taây vaø Taây Nam giaùp Vónh Long, phía Nam giaùp Traø Vinh. Thò xaõ Beán Tre caùch thaønh phoá Hoà Chí Minh 85 km veà phía Taây, Beán Tre teân tröôùc ñaây laø tænh Kieán Hoøa. Boán nhaùnh soâng lôùn cuûa soâng Tieàn thuoäc heä thoáng soâng Meâ Koâng laø soâng Myõ Tho, soâng Ba Lai, soâng Haøm Luoâng vaø soâng Coå Chieân mang phuø sa boài tuï qua nhieàu theá kyû vaø ñaõ chia ñòa hình Beán Tre thaønh ba daûi cuø lao lôùn: cuø lao Baûo, cuø lao Minh vaø cuø lao An Hoaù. Nhìn töø treân khoâng, tænh Beán Tre coù hình reû quaït maø ñaàu nhoïn naèm ôû thöôïng nguoàn (soâng Myõ Thuaän), caùc nhaùnh soâng lôùn gioáng nhö nhöõng nan quaït xoeø roäng ra phía Ñoâng. Dieän tích töï nhieân cuûa Beán Tre laø 2.315,01 km2, khí haäu nhieät ñôùi gioù muøa._.hu thaäp thoâng tin töø noâng daân troàng böôûi, chuùng toâi ghi nhaän ñöôïc nhöõng ñeà nghò giuùp ñôõ töø Chính phuû, xeáp haïng thöù töï öu tieân theo möùc ñoä caáp thieát, taàm quan troïng theo baûng sau: Baûng: Nhöõng lónh vöïc noâng daân caàn thieát söï hoã trôï töø Chính phuû Möùc ñoä caàn thieát Taøi chính Ñaàu ra Gioáng Kyõ thuaät Caáp thieát, böùt xuùc nhaát 1 53 89 10 55 Caàn thieát 2 38 30 43 50 Möùc ñoä caàn thieát ít hôn 3 18 11 49 21 Khoâng caàn laém 4 19 4 27 7 Khoâng caàn hoã trôï 5 7 1 6 2 Coäng 135 135 135 135 Nguoàn: keát quaû khaûo saùt cuûa taùc giaû Ghi chuù: soá ñieåm trong baûng treân laø soá caâu traû lôøi ñöôïc choïn (treân toång soá 135 baûng caâu hoûi khaûo saùt) Qua baûng treân chuùng ta thaáy noâng daân raát lo laéng cho ñaàu ra cuûa saûn phaåm trong töông lai vì ñieàu ñoù quyeát ñònh moät phaàn chaát löôïng cuoäc soáng cuûa hoï, vaø hôn ai khaùc hoï ñaõ coù quaù nhieàu kinh nghieäm cay ñaéng töø nhöõng loaïi traùi caây khaùc trong hieän taïi vaø quaù khöù, coù 66% cho raèng ñaàu ra cuûa saûn phaåm trong nhöõng naêm tôùi laø vaán ñeà böùt xuùc nhaát. Caàn thieát thöù hai laø söï hoã trôï veà kyõ thuaät, thöù ba laø voán ñaàu tö cho saûn xuaát. Phaàn lôùn khoâng ñaùnh giaù cao taàm quan troïng cuûa gioáng caây troàng nhöng theo nghieân cöùu cuûa chuùng toâi gioáng laø moät trong nhöõng nguyeân nhaân chính taïo ra saûn phaåm khoâng ñoàng nhaát, aûnh höôûng ñaëc bieät nghieâm troïng ñeán vieäc baùn traùi böôûi ra thò tröôøng theá giôùi. Tuy nhieân, taát caû nhöõng yeáu toá treân laø nhöõng ñeà nghò cuûa raát nhieàu noâng daân maø chuùng ta phaûi quan taâm. Chuùng toâi xin chuyeån nhöõng kieán nghò naøy ñeán nhöõng ngöôøi coù traùch nhieäm vì söï phaùt trieån kinh teá noâng thoân Beán Tre noùi rieâng vaø kinh teá noâng nghieäp Vieät Nam noùi chung. - 157 - 157 Baûng CH3: Baûng caâu hoûi daønh cho ngöôøi baùn leû (tieâu thuï trong nöôùc) 26 26 Baûng CH4: Baûng caâu hoûi daønh cho NGÖÔØI TIEÂU DUØNG 220 153 2. Phaân boá Baûng caâu hoûi ÑVT: baûng Caâu hoûi Baûng CH1 Baûng CH2 Baûng CH3 Baûng CH4 Laäp vaø ñi ñieàu tra 150 25 35 55 Soá baûng döï kieán söû duïng ñöôïc 120 20 30 50 Phaân chia nhö sau: 1. Chôï Laùch 20 3 2. Moû Caøy 30 5 3. Chaâu Thaønh 30 5 4. Gioàng Troâm 30 6 ñieàu tra 5. Thò xaõ Beán Tre 40 6 Beán Tre: 20 nhieàu tænh 6. Bình Ñaïi, Ba Tri, Thanh Phuù 0 0 nhieàu vuøng 7. Caùc Chôï ñaàu moái ôû TG 0 0 Tieàn Giang: 5 khaùc nhau (Caùi Beø vaø Myõ Tho) 8. Caùc Chôï ñaàu moái ôû TP.HCM 0 0 TP.HCM: 10 - 158 - 158 TT HOÏ TEÂN NGÖÔØI TRAÛ LÔØI (TUOÅI) ÑÒA CHÆ ÑIEÄN THOAÏI DIEÄN TÍCH DÖÔÙI 3 TUOÅI NAÊM T 1 Voõ Vaên Chaâu (62) 92/1D An Thuaän A, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 816641 3 3 0 7 2 Nguyeãn Vaên Möôøi 168G An Thaïnh B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 812340 3 4 0 9 3 Leâ Höõu Ñöùc 31G An Thaïnh B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 815821 1 1 0 7 4 Nguyeãn Chí Trung (27) 265F An Thaïnh A, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 3 3 0 9 5 Nguyeãn Vaên Chuyeân (57) 265E An Thaïnh A, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 4 4 0 5 6 Leâ Vaên Hoaøng 269 An Thaïnh B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 1 1 0 7 7 Leâ Quang Thaêng 182F An Thaïnh A, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 815233 10 4 0 10 8 Leâ Höõu Bình 176F An Thaïnh A, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 817391 7 5 3 9 9 Leâ Vaên Huøm (72) 178F An Thaïnh , Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 20 5 3 8 10 Traàn Anh Tuaán 190F An Thaïnh , Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 816414 2 1 0 4 11 Leâ Vaên Taåu (66) 184F An Thaïnh A, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 4 3 0 5 12 Traàn Vaên Thích 162E An Thuaän B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 810876 5 5 4 8 13 Leâ Vaên Trieäu 164E An Thuaän B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 838119 2 3 2 6 14 Traàn Hoaøng Mai 165E1 An Thuaän B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 2 3 0 6 15 Leâ Troïng Bình 164E1 An Thuaän B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 4 4 3 6 - 159 - 159 16 Nguyeãn Vaên Tieáp 198E An Thuaän B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 811382 6 5 2 6 17 Leâ Taân Thònh 189F An Thaïnh A, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 822733 4 3 2 5 18 Huyønh Vaên Phöôùc 254E An Thuaän B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 810851 5 5 3 7 19 Nguyeãn Thò Chaâu 160E1 An Thuaän B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 815192 2 2 1 5 20 Nguyeãn Vaên Taân aáp An Thuaän B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 2 2 0 6 21 Nguyeãn Taân Hieän 269D aáp 3, Nhôn Thaïnh, TX Beán Tre 075 823749 7 5 5 6 22 Voõ Duy Kha 80 aáp 4, Nhôn Thaïnh, TX Beán Tre 075 810518 3 4 2 6 23 Phaïm Vaên Lai (64) 24A aáp 1, Nhôn Thaïnh, TX Beán Tre 075 821386 5 5 0 7 24 Phaïm Vaên Möôøi (48) aáp 1, Nhôn Thaïnh, TX Beán Tre 075 817415 3 4 2 7 25 Cao Vaên Khaûi (51) 362D aáp 4, Nhôn Thaïnh, TX Beán Tre 2 3 1 5 26 Cao Vaên Hoaèng (57) 37D aáp 4, Nhôn Thaïnh, TX Beán Tre 075 810898 3 3 0 7 27 Leâ Taân Kyø (35) 34D aáp 4, Nhôn Thaïnh, TX Beán Tre 075 810865 3 5 2 8 28 Nguyeãn Vaên Nghieâm (46) 81D aáp 4, Nhôn Thaïnh, TX Beán Tre 3 4 1 6 29 Phaïm Vaên Phó aáp 3, Nhôn Thaïnh, TX Beán Tre 3 4 3 4 30 Löu Hoàng Phuùc aáp 1, Nhôn Thaïnh, TX Beán Tre 075 825523 5 5 4 5 31 Nguyeãn Thaønh An aáp 2, Phuù Nhuaän, TX. Beán Tre 5 5 4 4 32 Huyønh Thò Haûo xaõ Sôn Ñoâng, TX. Beán Tre 075 828178 5 4 1 3 33 Phaïm Myõ Dung 129 Taân Long 2, Taân Thaønh Bình, Moû Caøy, Beán 075 840556 16 6 6 4 - 160 - 160 Tre 34 Nguyeãn Vaên Gaám aáp Taân Long 2, Taân Thaønh Bình, Moû Caøy, Beán Tre 075 840163 8 5 4 5 35 Traàn Vaên Ñöùc 119 Taân Long 2, Taân Thaønh Bình, Moû Caøy, Beán Tre 7 6 5 4 36 Traàn Thò Phi aáp Taân Long 2, Taân Thaønh Bình, Moû Caøy, Beán Tre 075 840857 3 5 5 3 37 Phaïm Vaên Huøng 40 Taân Long 2, Taân Thaønh Bình, Moû Caøy, Beán Tre 075 840063 3 4 3 5 38 Traàn Vaên Xay 286 Taân Long 2, Taân Thaønh Bình, Moû Caøy, Beán Tre 075 671689 1 2 1 5 39 Phan Vaên Möôøi 143 aáp 5 Chôï Xeáp, Taân Thaønh Bình, Moû Caøy, Beán Tre 1 2 0 3 40 Phaïm Vaên Chaáp 255 Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 5 5 2 10 41 Nguyeãn Thanh Huøng 268 Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 671362 1 1 0 5 42 Huyønh Thò Hoàng aáp Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 2 2 0 4 43 Ñoaøn Ngoïc Phöông 55 Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 840013 18 6 6 7 44 Voõ Vaên Hoaøi aáp Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 671496 2 4 1 12 45 Nguyeãn Thaønh Minh aáp Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 3 4 3 4 46 Döông Vaên Beù Tö 287 Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 671079 3 2 0 6 47 Nguyeãn Vaên Nhôn aáp Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 671215 2 2 1 5 48 Ñaëng Vaên Roâ aáp Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 840240 10 6 6 8 - 161 - 161 49 Nguyeãn Minh Lyù 238 Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 2 1 0 4 50 Nguyeãn Vaên Ne 257 Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 2 2 1 4 51 Ñaëng Thanh Sang 363 Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 2 4 0 3 52 Toáng Phöôùc Nghóa aáp Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 3 3 1 4 53 Traàn Vaên Reát aáp Thanh Sôn 2, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 2 4 1 6 54 Nguyeãn Vaên Chaùnh aáp Thanh Sôn 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 2 3 2 3 55 Traàn Vaên Nhu aáp Thanh Sôn 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 840662 3 3 3 3 56 Phaïm Thò Thaønh aáp Thanh Sôn 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 840119 3 4 2 5 57 Voõ Thanh Tuøng 17 Thanh Sôn 3, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 840217 2 1 0 5 58 Leâ Vaên Taøi aáp Thanh Sôn, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 2 3 3 3 59 Ñoaøn Vónh Khang aáp Taân Thoâng 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 840844 3 3 2 7 60 Ñoaøn Kim Phuù 27 Taân Thoâng 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 671558 3 3 1 4 61 Huyønh Vaên Aán 63 Taân Thoâng 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 10 4 0 4 62 Ñaøo Vaên Cuùc aáp Taân Thoâng 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 671559 1 1 0 5 63 Voõ Thò Haïnh 23 Taân Thoâng 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 4 6 6 3 64 Ñoaøn Thaønh Trung aáp Thanh Taân 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 3 3 1 7 65 Traàn Vaên Thanh aáp Taân Sôn 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 2 4 3 5 66 Tröông Vaên Hoa aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng 075 640232 10 6 5 5 - 162 - 162 Troâm, Beán Tre 67 Leâ Thò Vaân aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 640227 5 3 2 6 68 Traàn Vaên Phieân aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 861419 3 4 3 4 69 Nguyeãn Vaên Thoï aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 5 3 0 7 70 Nguyeãn Vaên Thôm aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 5 3 1 6 71 Nguyeãn Beù Toå 26 aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 892273 3 4 3 6 72 Huyønh Vaên Danh aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 892312 1 1 1 4 73 Traàn Tieán Duõng aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 1 1 0 7 74 Huyønh Kim Anh aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 2 1 1 5 75 Huyønh Thò Xeâ aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 8 4 3 5 76 Hoà Vaên Hoäi aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 2 4 2 5 77 Traàn Hoàng Haûi 263 aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 640351 3 4 1 4 78 Nguyeãn Vaên Trung aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 882856 1 1 0 7 79 Nguyeãn Vaên Quang aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 2 1 0 4 80 Traàn Thò Yeán 843 aáp 3 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 2 1 0 3 81 Ñinh Vaên Tö (47) aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 640382 4 5 4 7 82 Buøi Vaên Ñöïc (59) aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 5 4 3 4 83 Traàn Vaên Thanh (55) 101 aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 640375 4 4 3 5 - 163 - 163 84 Traàn Vaên Huøng aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 5 4 3 7 85 Nguyeãn Vaên Vieät (52) 408 aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 640381 5 1 0 7 86 Huyønh Coâng Ñöùc aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 4 4 4 5 87 Traàn Vaên Phuïc aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 861081 6 4 2 5 88 Nguyeãn Thò Hoàng Vaân aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 892095 3 4 3 5 89 Leâ Vaên Hai aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 892935 2 3 2 7 90 Leâ Vaên Mieân aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 3 3 1 8 91 Nguyeãn Vaên Thaønh toå 8 aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 5 4 3 7 92 Leâ Thanh Haûi aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 892034 5 4 3 5 93 Nguyeãn Vaên Nghieâm aáp 4 Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 861178 7 5 4 4 94 Nguyeãn Vaên Quang aáp 5 Löông Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 0909 133763 3 3 2 6 95 Nguyeãn Thaønh Thaät 52 aáp 5 Löông Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 3 4 3 5 96 Traàn Huøng Phong aáp 5 Löông Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 5 4 4 4 97 Nguyeãn Vaên Phöông aáp 5 Thò traán Gioàng Troâm, Beán Tre 075 640458 3 4 3 9 98 Voõ Thaønh Trieäu aáp 5 Thò traán Gioàng Troâm, Beán Tre 075 640476 2 1 1 3 99 Ñinh Minh Phuïng aáp 1 Löông Quôùi, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 882928 4 4 1 5 100 Nguyeãn Vaên Duø aáp 2 Löông Quôùi, Gioàng Troâm, Beán Tre 3 2 1 3 101 Cao Anh Vuõ Hoaøng aáp 3 Löông Quôùi, Gioàng 2 4 3 4 - 164 - 164 Troâm, Beán Tre 102 Nguyeãn Vaên Hieäp Myõ Thaïnh, Chôï Haøng Sao, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 862393 4 3 2 5 103 Leâ Vaên Hoa 200/12 Taân Phu,ù Sôn Ñònh, Chô Laùch, Beán Tre 075 871741 5 4 0 8 104 Traàn Duy Linh Taân Phu,ù Sôn Ñònh, Chô Laùch, Beán Tre 075 871035 3 4 3 4 105 Leâ Hoaøng Nam 161/75 Phuù Hieäp, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 075 874218 8 4 4 4 106 Nguyeãn Vaên Be Loäc Hieäp, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 075 872410 3 4 2 4 107 Leâ Vaên Nhöït toå 11 aáp Phuù Hieäp, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 2 2 0 5 108 Leâ Vaên Só 188/78 Vónh Loäc, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 1 1 0 4 109 Hoà Thò Ba 190/78 Vónh Loäc, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 075 874077 2 2 1 6 110 Nguyeãn Thanh Lieâm aáp Phuù Hieäp, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 2 3 1 7 111 Leâ Vaên Tröôøng aáp Phuù Hieäp, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 075 871118 2 3 1 4 112 Nguyeãn Minh Caûnh aáp Phuù Hieäp, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 075 874233 3 3 0 7 113 Nguyeãn Phuùc Thò Ñaàm aáp Phuù Hieäp, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 2 1 0 4 114 Nguyeãn Vaên Long aáp Phuù Hieäp, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 075 874215 10 5 3 5 115 Traàn Vaên Vinh aáp Phuù Hieäp, Vónh Bình, Chôï Laùch, Beán Tre 075 871418 2 2 1 4 116 Ñoaøn Ngoïc Thanh aáp Bình An B, Thò traán Chô Laùch, Beán Tre 075 710331 3 4 3 8 117 Nguyeãn Trung Tröïc aáp Bình An B, Thò traán Chô Laùch, Beán Tre 075 871072 8 5 0 4 118 Voõ Ngoïc Myõ aáp Bình An B, Thò traán Chô Laùch, Beán Tre 2 3 0 4 - 165 - 165 119 Phaïm Thò Móm aáp Bình An B, Thò traán Chô Laùch, Beán Tre 2 4 3 5 120 Ñoaøn Vaên Nhaøn aáp Bình An, Hoøa Nghóa, Chô Laùch, Beán Tre 075 710331 3 1 1 5 121 Phan Quang Vinh 155 Phuù Töôøng, Phuù Ñöùc, Chaâu Thaønh, Beán Tre 20 6 5 4 122 Nguyeãn Coâng Lôïi aáp Phuù Töôøng, Phuù Ñöùc, Chaâu Thaønh, Beán Tre 1 2 0 4 123 Nguyeãn Khaéc Cöôøng aáp Phuù Töôøng, Phuù Ñöùc, Chaâu Thaønh, Beán Tre 075 868255 5 4 2 4 124 Mai Phuù Khaùnh aáp Phuù Töôøng, Phuù Ñöùc, Chaâu Thaønh, Beán Tre 4 4 3 4 125 Nguyeãn Vaên Lôïi aáp Phuù Töôøng, Phuù Ñöùc, Chaâu Thaønh, Beán Tre 3 4 3 3 126 Phan Trung Haäu aáp Taân Nam, Taân Phuù, Chaâu Thaønh, Beán Tre 3 4 3 4 127 Nguyeãn Vaên Thaûnh 155/2 aáp Taân Nam, Taân Phuù, Chaâu Thaønh, Beán Tre 075 867998 2 3 1 4 128 Leâ Ngoïc Chính aáp Taân Nam, Taân Phuù, Chaâu Thaønh, Beán Tre 2 3 2 5 129 Traàn Vaên Kyø aáp Taân Nam, Taân Phuù, Chaâu Thaønh, Beán Tre 3 4 3 4 130 Nguyeãn Thaønh Chieán aáp Taân Nam, Taân Phuù, Chaâu Thaønh, Beán Tre 2 4 3 4 131 Nguyeãn Vaên Hieäp aáp Bình An, Töôøng Ña, Chaâu Thaønh, Beán Tre 6 4 4 4 132 Vuõ Thò Thuùy An aáp Bình An, Töôøng Ña, Chaâu Thaønh, Beán Tre 4 4 3 4 133 Nguyeãn Coâng Noâng aáp Bình An, Töôøng Ña, Chaâu Thaønh, Beán Tre 075 626060 12 5 5 8 134 Ñoã Chí Thònh aáp Bình An, Töôøng Ña, Chaâu Thaønh, Beán Tre 1 1 0 3 135 Traàn Thò Thaûo aáp Bình An, Töôøng Ña, Chaâu Thaønh, Beán Tre 2 3 2 4 544 460 256 721 - 166 - 166 DANH SAÙCH THÖÔNG LAÙI - NGÖÔØI BAÙN BUOÂN LÖÔÏNG MUA BAÙN MOÃI NGAØY (KG) TT HOÏ TEÂN NGÖÔØI TRAÛ LÔØI TEÂN CÔ SÔÛ ÑÒA CHÆ ÑIEÄN THOÏAI VAØO MUØA NGHÒCH MUØA T V 1 Traàn Thò Ngoïc Dung 176F aáp An Thaïnh A, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 817391 20 10 2 Leâ Thò Kim Yeán Quaày 15, Cöûa Nam, phöôøng 3, Chô Beán Tre 075 817541 500 350 3 Nguyeãn Thanh Sôn aáp 1, Nhôn Thaïnh TX Beán Tre 0918 948380 300 200 4 Traàn Thò Ngoïc Thaûo 82J An Thaïnh B, Myõ Thaïnh An, TX Beán Tre 075 816298 100 50 5 Voõ Thò Hueä 26G/1 aáp An Thanh B, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 817652 300 30 6 Buøi Thò Hoaøng Dieãm 375A aáp 1, Nhôn Thaïnh, TX. Beán Tre 075 818236 200 30 7 Traàn Vaên Tuøng aáp 1 Nhôn Thaïnh, TX. Beán Tre 60 20 8 Buøi Thò Leâ Quyeân 51C Myõ An, Myõ Thaïnh An, TX. Beán Tre 075 817305 500 200 9 Nguyeãn Thò Thanh Höông An Thaïnh, Myõ Thaïnh An, TX Beán Tre 075 817676 120 50 10 Ñaëng Thò Hoa (ñaàu Caàu Caùi Coái) phöôøng 1, TX. Beán Tre 60 30 11 Traàn Höõu Phaùt Baûy Phaùt aáp 1, xaõ Löông Quôùi, Gioàng Troâm, Beán Tre 0919 457786 100 70 12 Tröông Vaên Vui aáp 3, Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 075 641008 650 85 13 Leâ Thanh Phöông aáp 5, Löông Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 60 40 14 Nguyeãn Thò Hoàng Phöôïng aáp 4, Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 100 50 15 Leâ Vaên Xuaân soá 10 aáp 5, Taân Phuù, Moû Caøy, 50 30 - 167 - 167 Beán Tre 16 Phan Vaên Tuaán 31 Thuû Sôû, Thaïch Ngaõi, Moû Caøy, Beán Tre 075 671712 60 40 1 17 Nguyeãn Vaên Huøng Thanh Sôn 1, Thanh Taân, Moû Caøy, Beán Tre 075 840939 200 70 1 18 Leâ Thò Nghieäp aáp 5 Chôï Xeáp, Taân Thaønh Böûu, Moû Caøy, Beán Tre 075 671344 300 50 19 Traàn Thò Höôøng aáp Taân Nam, Taân Phuù, Chaâu Thaønh, Beán Tre 500 350 1 20 Ñaêng Thò Phaän 254/3 aáp 3 , Tam Phöôùc, Chaâu Thaønh, Beán Tre 60 40 1 21 Nguyeãn Thanh Baèng aáp Phuù Töôøng, Phuù Ñöùc, Chaâu Thaønh, Beán Tre 300 100 1 22 Huyønh Thò Lieân Vaïn Phaùt 113 Khu phoá 2, phöông 10, TP. Myõ Tho 073 856003 300 150 23 Nguyeãn Thò Thieät 16/6 phöôøng 8 TP. Myõ Tho, Tieàn Giang 70 30 24 Phaïm Anh Duõng (Chô ñaàu moái NS) Khu phoá 2, phöông 1, TP. Myõ Tho, Tieàn Giang 150 50 25 Leâ Thò Nhö Haûo (Chô ñaàu moái NS) Khu phoá 2, phöông 1, TP. Myõ Tho, Tieàn Giang 200 50 5260 2175 - 168 - 168 DANH SAÙCH NGÖÔØI BAÙN LEÛ L TT HOÏ TEÂN NGÖÔØI BAÙN LEÛ ÑÒA CHÆ ÑIEÄN THOÏAI V M 1 Nguyeãn Thò Kim Tuyeán Quaày 10, Cöûa Nam, phöôøng 3, TX. Beán Tre 075 811889 2 Traàn Thò Beán Quaày 1, Cöûa Nam. Phöôøng 3, TX. Beán Tre 3 Nguyeãn Thò Hoøa aáp 1, Höõu Ñònh, Chaâu Thaønh, Beán Tre 075 813260 4 Traàn Thò Bích Lieân aáp 3, Taân Phöôùc, Chaâu Thaønh, Beán Tre 5 Khöu Thò Beù Baûy 01B aáp 6, Taân Thaïch, Chaâu Thaønh, Beán Tre 075 895190 6 Traàn Thò Loan aáp 3. Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 7 Nguyeãn Thò Nhan aáp 4, Bình Hoøa, Gioàng Troâm, Beán Tre 8 Huyønh Ba aáp 3. Löông Quôùi, Gioàng Troâm, Beán Tre 9 Traàn Thò Thuùy aáp 6, Taân Thaïch, Chaâu Thaønh, Beán Tre 10 Thaïch Thò Hieàn aáp 2, Phuù An Hoøa, Chaâu Thaønh, Beán Tre 11 Voõ Anh Tuaán Taân Phuù, Sôn Ñònh, Chôï Laùch, Beán Tre 12 Leâ Thò Bích Vaân Taân Phuù, Sôn Ñònh, Chôï Laùch, Beán Tre - 169 - 169 13 Nguyeãn Thò Beù Saùu 112 Khu phoá 2, phöôøng 10, TP. Myõ Tho 073 857180 14 Traàn Thò Vaân Haïnh 438 Nguyeãn Ñình Chieåu, P.4, Q.3, TP.HCM 15 Vuõ Thò Nhaät Haèng 436 Nguyeãn Ñình Chieåu, P.4, Q.3, TP.HCM 08 8843824 16 Cöûa haøng Ñình Tuaân 301 Nguyeãn Ñình Chieåu, P.5, Q.3, TP.HCM 08 9026522 17 Nguyeãn Thò Hoàng Hoa CH CHI, 126 Nguyeãn Thöôïng Hieàn, P.5, Q.3, TP.HCM 08 8290830 18 Sieâu Thò Traùi Caây Töôi N&NN 450 Nguyeãn Thò Minh Khai, P.5. Q.3, TP.HCM 08 8217818 19 Vöïa traùi caây Nhö Maãn 126 Phaïm Vaên Hai, P.2, Taân Bình, TP.HCM 08 9905263 20 Leâ Thò Thanh Nga 124A Phaïm Vaên Hai, P.2, Taân Bình, TP.HCM 08 9915202 21 Leâ Thò Dung 702 Chôï Phaïm Vaên Hai, P.2, Taân Bình, TP.HCM 22 Döông Chí Ñình 126 Phaïm Vaên Hai, P.2, Taân Bình, TP.HCM 23 Traàn Thò Nguyeãn Mai T.6 102 Chôï Phaïm Vaên Hai, P.2, Taân Bình, TP.HCM 08 8461259 24 Cöûa haøng 141 141 An Döông Vöông , Q.5, TP.HCM 25 Nguyeãn Thò Kim Loan 22 Nguyeãn Tri Phöông, P.8, Q.5, TP.HCM 08 9230148 26 Mai Thò Huyeàn Traân 406 Nguyeãn Tri Phöông, P.4, Q.10, TP.HCM 08 9091559 - 170 - 170 1 DANH SAÙCH NGÖÔØI TIEÂU DUØNG TT HOÏ TEÂN NGÖÔØI TIEÂU DUØNG ÑÒA CHÆ QUAÄN / HUYEÄN TP / TÆNH ÑIEÄN THOÏAI 1 Laâm Phi Yeán 34B/1 Nguyeãn Caûnh Chaân P.Caàu Kho 1 HCM 08 8364628 2 Leâ Thò Cuùc 598/1 Nguyeãn Thò Minh Khai 1 HCM 3 Ñaøo Duy 117/1E Coáng Quyønh 1 HCM 08 8377592 4 Nguyeãn Thanh Thuûy 114 Buøi Thò Xuaân 1 HCM 08 9250220 5 Nguyeãn Vaên Tröôøng 153Bis Leâ Thò Rieâng 1 HCM 0903 950579 6 Phan Vaên Mao 01 Phaïm Vieát Chaùnh 1 HCM 08 9253080 7 Nguyeãn Trung Toaøn 107 Löông Ñònh Cuûa 2 HCM 0919 559326 8 Leâ Hoàng Vyõ 108/16 Traàn Quang Dieäu, P.14 3 HCM 08 8111451 9 Leâ Thò Hoàng 240 Nguyeãn Thieän Thuaät 3 HCM 08 8421556 10 Ngoâ Thò Kim Haø 195/63 Traàn vaên Ñang 3 HCM 0915 897503 11 Ngoâ Trung Nhaân 1/49 Nguyeãn Thoâng 3 HCM 08 8438925 12 Nguyeãn Minh Linh 145 Döông Baù Traïc P.1 3 HCM 13 Nguyeãn Thò Bích Vaân 195/63 Traàn Vaên Ñang 3 HCM 0918 499470 14 Nguyeãn Thò Huyønh Trang 124 Traàn Quoác Thaûo 3 HCM 0958 392067 - 171 - 171 15 Nguyeãn Thò Khöông 436/76/13 CMT8 P.10 3 HCM 16 Nguyeãn Thò Ngoïc Taâm 195/63 Traàn vaên Ñang 3 HCM 08 8829011 17 Nguyeãn Thò Nhuaàn 493/4 CMT.8 P.13 3 HCM 08 8620784 18 Nguyeãn Thò Thö 4B/13 Traàn Quang Dieäu 3 HCM 0907 699191 19 Nguyeãn Thò Thu Vaân 353/38 Ñieän Bieân Phuû 3 HCM 20 Nguyeãn Thò Töôøng Vy 12 Kyø Ñoàng P.9 3 HCM 08 8249654 21 Nguyeãn Thò Xem 14/38B Kyø Ñoàng P.9 3 HCM 08 8421555 22 Töø Quoác Vuõ Vieän Pasteur TP.HCM 3 HCM 0989 046816 23 Traàn Quang Chöông 64 Baø Huyeän Thanh Quan 3 HCM 0913 752998 24 Traàn Thò Nhaãn 18/32B Traàn Quang Dieäu 3 HCM 0909 850011 25 Traàn Thò Thô 195/63 Traàn vaên Ñang 3 HCM 0986 351297 26 Tröông Yeán Loan 124 Traàn Quoác Thaûo 3 HCM 0918 332565 27 Voõ Dieäu Truyeàn 18/32B Traàn Quang Dieäu 3 HCM 08 9318653 28 Voõ Ngoïc Ñieäp 6C Tuù Xöông 3 HCM 08 9325099 29 Vuõ Thuûy Yeân 66/2 Nguyeãn Vaên Troãi 3 HCM 0909 538997 30 Nguyeãn Thò Moäng Thu 692/57/26/4 Ñoaøn Vaên Bô 4 HCM 0918 738896 31 Traàn Nguyeân 37/25 Laõo Töõ P.11 5 HCM 32 Traàn Thò Thanh Duyeân 57/99 Traàn Bình Troïng 5 HCM 0909 347689 - 172 - 172 33 Nguyeãn Coâng Danh 541 Haäu Giang 6 HCM 0983 341763 34 Traàn Thò Thu Haèng 165/22A Nguyeãn Vaên Luoâng P.10 6 HCM 0918 818379 35 Traàn Thuùy Kieàu 172B Taân Hoøa Ñoâng P.14 6 HCM 08 4071354 36 Nguyeãn Quoác Tuaán 136/1 Phong Phuù P.12 8 HCM 0919 446137 37 Voõ Coâng Taâm 5/11 Voõ Tröù P.9 8 HCM 0918 192875 38 Nguyeãn Thò Ngoïc Thaûo 33/27 Taân Laäp 2, KP 3, Hieäp Phuù 9 HCM 08 8962233 39 Leâ Thò Phöông Trang 134B/1 Traàn Bình Troïng P.1 10 HCM 08 9256315 40 Leâ Thò Thu Cuùc 69/21D Hoà Thò Kyû P.01 10 HCM 08 8335822 41 Leâ Thò Thu Höông 266/48 Toâ Hieán Thaønh P.15 10 HCM 0908 297388 42 Mai Thò Thanh Thuøy 345 ñöôøng 3T2 10 HCM 0908 295463 43 Ñaëêng Vaên Ngoïc 343/7C Toâ Hieán Thaønh, P.12 10 HCM 0908 049187 44 Ñaëng Thò Kim Phöông 343/7C Toâ Hieán Thaønh, P.12 10 HCM 08 8628168 45 Ñaëng Thò Ngoïc Haân 663/9 Leâ Hoàng Phong, P.10 10 HCM 0918 066455 46 Ñaëng Thò Thu Khoang 521/11B CMT8 P.13 10 HCM 0908 461254 47 Ñaëng Vaên Cöôøng 343/7C Toâ Hieán Thaønh, P.12 10 HCM 0909 763712 48 Nguyeãn Ñaêng Thuùy Nhi 337 Leâ Hoàng Phong P.12 10 HCM 08 8633472 49 Nguyeãn Thanh Haûi 70/24 Ngoâ Gia Töï 10 HCM 0908 272532 50 Nguyeãn Thò Ngoïc Hieàn 3/53/28 Thaønh Thaùi P.14 10 HCM 08 8661951 - 173 - 173 51 Phaïm Thò Nhung 190B/C9/A5 ñöôøng 3T2 P.14 10 HCM 08 8446513 52 Taát Kim Chaâu 504/16/16 Baø Haït, P.8 10 HCM 08 9570284 53 Traàn Hoaøng Anh B5 Böûu Long 10 HCM 54 Leâ Quang Hoàng Phuùc 412/3 Hoàng Baøng P.16 11 HCM 0958 809419 55 Nguyeãn Thò Hieáu 27/15 Taân Thaønh noái daøi P.16 11 HCM 0989 509808 56 Nguyeãn Vaên Söï 010 C/cö A3 P.7 11 HCM 0908 402380 57 Phan Leâ Baûo 130B Leâ Ñaïi Haønh P.7 11 HCM 0908 550650 58 Phan Thanh Thaûo 54/21 Lyù Thöôøng Kieät P.15 11 HCM 0907 276275 59 Phan Thò Hoøa 152/64/21Laïc Long Quaân P.3 11 HCM 08 9635086 60 Vuõ Ñình Hoàng 130/6 Leâ Ñaïi Haønh P.7 11 HCM 08 9008888 61 Cao Kim Chaát 122/6 12 HCM 0918 461511 62 Hoaøng Thò Kieàu Linh 246/4A KP 3, Thôùi An 12 HCM 08 2553042 63 Huyønh Thò Dieãm Thuùy 12 HCM 0909 540729 64 Leâ Thò Huaán 77B Vaïn Haïnh Taân Xuaân, Hoác Moân 12 HCM 08 2500001 65 Löu Thanh Lieâm B27 Toâ Kyù, Trung Myõ Taây 12 HCM 08 7157316 66 Lyù Vaên Sôùt 52/5 KP 2 P.Taân Thôùi Nhaát 12 HCM 08 2557073 67 Nguyeãn Coâng Hoäi P.Taân Chaùnh Hieäp 12 HCM 08 7181933 68 Nguyeãn Thò Thanh Thaûo B10/1 KP 1 Trung Myõ Taây 12 HCM - 174 - 174 69 Ñoaøn Ngoïc Duõng 33/15/4B toå 23 KP 2A Taân Chaùnh Hieäp 12 HCM 0908 100358 70 Phan Phuù Haûi 175/H1 P.Taân Chaùnh Hieäp 12 HCM 0903 393885 71 Leâ Ñaït Thanh B19/3 aáp 3 Bình Höng Bình Chaùnh HCM 08 7583479 72 Leâ Thò Moäng Thuùy C19/20 aáp 3 Höng Long Bình Chaùnh HCM 73 Huyønh Thanh Lieâm 418 Taân Phöôùc Bình Taân HCM 08 8530620 74 Voõ Thò Minh Kieàu 06/20 Taân Kyø-Taân Quyù P.Bình Höng Hoøa Bình Taân HCM 0909 246086 75 Cao Thò caåm My 125/21 Buøi Ñình Tuùy, P.24 Bình Thaïnh HCM 76 Leâ Thanh Nôû 378A Buøi Ñình Tuùy P.24 Bình Thaïnh HCM 08 5111487 77 Leâ Thò Kim Dung 27/3G Xoâ Vieát Ngheä Tónh Bình Thaïnh HCM 78 Leâ Thò Ngoïc Giaøu 169/72/74 NTT P.12 Bình Thaïnh HCM 08 8996584 79 Nguyeãn Laâm Toaøn 777 Baïch Ñaèng Bình Thaïnh HCM 0913 664096 80 Nguyeãn Taán Ñaït 62/63/26A Huøynh Tònh Cuûa P.19 Bình Thaïnh HCM 0913 110503 81 Nguyeãn Thò Myõ Dung 280/29/13 Buøi Höõu Nghóa P.2 Bình Thaïnh HCM 82 Nguyeãn Thò Myõ Xuaân 12 Buøi Ñình Thuùy Bình Thaïnh HCM 0909 878813 83 Nguyeãn Thò Nguyeät 297/4A Nô Trang Long P.13 Bình Thaïnh HCM 0908 899617 84 Nguyeãn Thò Nhung 230/23 Phan Vaên Trò Bình Thaïnh HCM 08 5164293 85 Traàn Quang Nhoû 261/10 Chu Vaên An, P.12 Bình Thaïnh HCM 0983 691260 86 Tröông Thaønh Trung 74 Tröông Vaên Kyû P.14 Bình Thaïnh HCM 0989 250295 - 175 - 175 87 Lyù Hoàng Nhung Cuû Chi HCM 0919 348631 88 Leâ Thò Myõ Dung 59/8 Quang Trung Goø Vaáp HCM 08 5892132 89 Leâ Vaên Nam 55/363C Quang Trung, P.12 Goø Vaáp HCM 0918 152434 90 Nguyeãn Thanh Trang 32/31/12 ñöôøng soá 12 P.11 Goø Vaáp HCM 0909 437575 91 Nguyeãn Thaønh Nguyeân 42/27 Caây Traâm Goø Vaáp HCM 0909 112443 92 Ñöôøng Thò Hoàng Nhung 95 Leâ Lôïi Goø Vaáp HCM 08 8957977 93 Phan Tònh 819/15 Nguyeãn Kieäm P.3 Goø Vaáp HCM 08 9856370 94 Traàn Baù Thònh 95 Leâ Lôïi, P.4 Goø Vaáp HCM 0903 947983 95 Traàn Thò Mai Thuùy 89/8 Quang Trung Goø Vaáp HCM 96 Trònh Thu Thuûy Nguyeãn Thaùi Sôn Goø Vaáp HCM 97 Trònh Ngoïc Dieãm 41/1A Taân Tieán, Xuaân Thôùi Ñoâng Hoác Moân HCM 08 8914452 98 Hoà Thò Phöôùc 184/3 Leâ Vaên Syõ P.11 Phuù Nhuaän HCM 08 8440972 99 Laâm Thò Dieäu Linh 86/9E Thích Quaûng Ñöùc P.5 Phuù Nhuaän HCM 0908 127173 100 Ngoâ Thò Thuûy 184/3 Leâ Vaên Syõ P.11 Phuù Nhuaän HCM 0915 897508 101 Nguyeãn Thu Ngoïc Loâ B cö xaù Nguyeãn Ñình Chieåu Phuù Nhuaän HCM 08 8458510 102 Traàn Ngoïc Thanh 96 Hoaøng Vaên Thuï Phuù Nhuaän HCM 0989 015497 103 Traàn Vaên Troøn 115/77 Leâ Vaên Syõ P.13 Phuù Nhuaän HCM 0913 945099 104 Döông Thaønh An Coäng Hoøa Taân Bình HCM - 176 - 176 105 Hoà Chaâu yeán Nhi 361 Coäng Hoøa Taân Bình HCM 106 Huyønh Thò Chi Taân Bình HCM 08 8421555 107 Huyønh Thò Haûo 18E Coäng Hoøa Taân Bình HCM 08 8111451 108 Leâ Baûo Phuùc Baøo Caùt Taân Bình HCM 109 Leâ Minh Thuaän 20 Phaïm Phuù Thöù Taân Bình HCM 110 Leâ Thanh Höông 18E Coäng Hoøa Taân Bình HCM 08 8111451 111 Leâ Thò Ngoïc Anh 18E Coäng Hoøa Taân Bình HCM 08 8111451 112 Mai Thò Aùnh Tuyeát 65 Baïch Ñaèng P.12 Taân Bình HCM 0908 962440 113 Ngoâ Töôøng Hy 177/2 Ñoàng Ñen Taân Bình HCM 0913 888814 114 Nguyeãn Ngoïc Thuùy Vi 302L Chung Cö Baøo Caùt II Taân Bình HCM 115 Nguyeãn Thò Kim Löông 21/3B Giaûi Phoùng P.4 Taân Bình HCM 0919 385889 116 Nguyeãn Thò Ngoïc Thaûo 63/34 Leâ Vaên Syõ Taân Bình HCM 0907 244554 117 Nguyeãn Thò Tuyeát Traâm 31A Thaêng Long, P.4 Taân Bình HCM 08 8428740 118 Ñoã Minh Phöông 36 Baøu Caùt 5 P.14 Taân Bình HCM 0909 308686 119 Tröông Thanh Haûi 92/6 Nguyeãn Thò Nhoû P.9 Taân Bình HCM 08 8637896 120 Vaên Coâng Tuaán Taân Bình HCM 0918 454537 121 Leâ Vaên Khaùnh 18 Sôn Kyø, P. Sôn Kyø Taân Phuù HCM 0919 353199 122 Nguyeãn Thò Hoàng Ngoïc 117/8 Döông Vaên Döông P.Taân Quyù Taân Phuù HCM - 177 - 177 123 Ñinh Anh Kieät 95 Trònh Ñình Thaûo Taân Phuù HCM 0909 203949 124 Phaïm Ngoïc Ñan Thanh 681/21 Aâu Cô Taân Thaønh Taân Phuù HCM 08 8101811 125 Traàn Thaùi Ñeä 68/11 Quaùch Ñình Baûo P.Phuù Thaïnh Taân Phuù HCM 0908 459527 126 Leâ Minh Thaùi 11 ñöôøng soá 4, P.Hieäp Bình Chaùnh Thuû Ñöùc HCM 127 Leâ Vaên Huøng 41/13 Hieäp Bình Chaùnh Thuû Ñöùc HCM 08 8621066 128 Ñaëng Thò Vaân P.Hieäp Bình Chaùnh Thuû Ñöùc HCM 129 Nguyeãn Vaên Duõng 45/5 ñöôøng 19 Kha Vaïn Caân Thuû Ñöùc HCM 08 4035223 130 Huyønh Ngoïc Huyønh Anh 248B Nguyeãn Vaên Tö HCM 0908 561345 131 Nguyeãn Ngoïc Nga HCM 0909 235919 132 Traàn Thu Nguyeät HCM 08 9627496 133 Phan Thò Aùnh Mai 265 toå 15 P.B TX Chaâu Ñoác An Giang 08 2937793 134 Phan Thò Thuøy Trang 267 toå 15 P.B TX Chaâu Ñoác An Giang 135 Mai Thò Ngoïc Trinh aáp 1 xaõ Höng Phong Gioàng Troâm Beán Tre 0909 954772 136 Huyønh Thò Hoàng Truùc Thò traán Gioàng Troâm Gioàng Troâm Beán Tre 137 Nguyeãn Höõu Linh TX Beán Tre Beán Tre 075 823633 138 Traàn Vaên Phong aáp 5, Thò traán Gioàng Troâm Gioàng Troâm Beán Tre 0909 252919 139 Leâ Quang Hieáu 78D Ñoaøn Hoaøng Minh P.6 TX Beán Tre Beán Tre 140 Nguyeãn Vaên Huøng Löông Quôùi Gioàng Troâm Beán Tre 0907 177187 - 178 - 178 141 Thaùi Thanh Hoøa TX Beán Tre Beán Tre 075 671414 142 Nguyeãn Thaønh Ngoïc Baûo 68 Nguyeãn Tri Phöông Thuû Daàu Moät Bình Döông 0907 787562 143 Leâ Thò Thu Höông TP. Phan Thieát Bình Thuaän 062 839726 144 Tröông Thuøy Trang Phöôùc Thaùi Long Thanh Ñoàng Nai 145 Leâ Thò Ñaäm Cao Laõnh Ñoàng Thaùp 146 Nguyeãn Thò Myõ Haïnh 92 Ñoáng Ña P.4 TP. Myõ Tho Tieàn Giang 073 880160 147 Nguyeãn Thò Myõ Gaám 147 toå 5 Myõ Höng, Long Taân Cai Laäy Tieàn Giang 073 815388 148 Phan Quang Vinh Caùi Beø Tieàn Giang 0903 888764 149 Nguyeãn Ngoïc Baûo Nghi Tieàn Giang 0909 154959 150 Leâ Hoà Baù Phöôùc Vieät Nam 151 Ngoâ Chaâu Khoa 0902 963461 152 Leâ Thanh Long 0908 106055 153 Nguyeãn Thò Bích Thaûo ._.