Hoàn thiện hệ thống kênh phân phối cho sản phẩm thạch rau câu của Công ty cổ phần Đại Bắc

động ở thị trườngtrong nước cũng như ngoài nước. Mỗi doanh nghiệp đều phải chịu trách nhiệm về kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của mình cho dù đó là loại hình doanh nghiệp nào. Do vậy để thành công mỗi công ty cần phải nỗ lực hết mình để có thể đứng vững trên thị trường, không những thế mà còn tạo ra một hình ảnh thật ấn tưọng trong tâm trí khách hàng. Mục tiêu của công ty cổ phần Đại Bắc cũng như bao doanh nghiệp khác đang hoạt động sản xuất kinh doanh đó là sự đứng vững trên thị trường, đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng và mang lại kết quả tốt nhất về cho công ty về thị phần cũng như nguồn tài chính. Muốn làm được điều đó mỗi doanh nghiệp phải có phương hướng chính sách cụ thể để có thể hoạt động sản xuất kinh doanh đạt kết quả cao nhất. Qua thời gian nghiên cứu thực tập tai công ty cổ phần Đại Bắc em đã có những cái nhìn thực tế của một công ty sản xuất kinh doanh. Đứng trước bối cảnh đó em đã nghiên cứu hoạt động Marketing của công ty cổ phần Đại Bắc để hoàn thành báo cáo thực tập tổng hợp. Báo cáo thực tập tổng hợp gồm 3 phần: I: Giới thiệu tóm lượcvề doanh nghiệp và môi trường kinh doanh của doanh nghiệp. II: Phân tích đánh giá hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. III:Phân tích và đánh giá công tác quá trinh kinh doanh của doanh nghiệp và kiến nghị đề xuất. Em xin trân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo và các cô chú, anh chị trong công ty cổ phần Đại Bắc đã giúp đỡ em hoàn thành báo cáo tổng hợp này. Phần i : tóm lược về môi trường kinh doanh của doanh nghiệp. I Lịch sử hình thành và phát triển 1Quá trình hình thành và phát triển công ty cổ phần Đại Bắc Công ty cổ phần Đại Bắc được thành lập năm 1995. - Tên công ty: Công ty cổ phần Đại Bắc Tên giao dịch: Đại Bắc Co., Ltd. Loại hình doanh nghiệp: công tyTNHH một thành viên và sau đó do yêu cầu của sự phát triển công ty chuyển thành loại hình doanh nghiệp: công ty cổ phần Đại Bắc. Hình thức kinh doanh: sản xuất và kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, đồ gia dụng. Trụ sở chính hiện nay: 169 Hàng Bông – Q. Hoàn Kiếm – Hà Nội. Điện thoại: 84.4.9287464; 04.9287465; 04.9287466. Fax: 84.4.9287467. Email: daibacltd@hn.vnn.vn. Số tài khoản: 43111-00-30005. Ngân hàng: Ngân hàng TMCP kỹ thương Việt Nam – CN Thăng Long. Mã số thuế: 0100530917 – 1. Kể từ lúc bắt đầu thành lập (năm 1995) với số vốn ít ỏi, thị trường hẹp, sản phẩm chất lượng bình thường, mẫu mã đơn giản, chủng loại ít nhưng bằng sự nỗ lực không ngừng của cán bộ công nhân viên trong Công ty đã không những mở rộng thị trường và đưa sản phẩm tới mọi người tiêu dùng trong cả nước và dần cong ty đã có một vị trí khá vững trắc trong khu vực Hà Nội cũng như miền bắc và hiện nay công ty là một trong những Công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các mặt hàng thực phẩm và đồ gia dụng trên thị trường Việt Nam . Uy tín và danh tiếng của công ty ngày càng được nâng cao nhờ thiết lập được mạng lưới phân phối trải dài từ Quảng Bình trở ra tất cả các tỉnh miền Bắc. 2.Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận trong công ty. Từ khi ra đời công ty luôn ý thức được nhiệm vụ cũng như mục tiêu đặt ra trong hoạt động sản xuất kinh của mình. Công ty cổ phần Đại Bắc có nhiệm vụ chuyên sản xuất và kinh doanh các mặt hàng thực phẩm và đồ gia dụng. Lúc đầu mục tiêu công ty là muốn tìm kiếm thị trường và khách hàng trong phạm vi Hà Nội nhưng dần sản phẩm của công ty đã được cải tiến rất nhiều và ngang tầm với các công ty lớn trong nước, công ty đã quyết định mở rộng thị trường và mục tiêu là đưa sản phẩm đến mọi nơi để thoả mãn nhu cầu của khách hàng và với sự nỗ lực không ngừng của đội ngũ cán bộ công nhân viên trong công ty đã đưa công ty giành những thành công khá lớn. Mục tiêu kiếm được nhiều lợi nhuận và chiếm lĩnh thị trường đã ăn sâu vào ý thức của mỗi thành viên trong công ty, không những họ muốn sản phẩm của mình có mặt trong nước mà còn tiến xa hơn nữa vươn ra thị trường nước ngoài, khi đó sẽ kéo dài chu kỳ sống sản phẩm và mang lại nguồn doanh thu lớn về cho công ty. Công ty đặt ra những kế hoạch phát triển cụ thể để đưa sản phẩm phát triển hơn nữa, lên một tầm cao mới. Từ việc nâng cao chất lượng sản phẩm, mẫu mã hấp dẫn, chủng loại phong phú để thu hút khách hàng ở khắp mọi miền của tổ quốc đến các hoạt động tìm kiếm thị trường có tiềm năng lớn trên thế giới. Điều đó đã đặt ra những nhiệm vụ trước mắt cũng như lâu dài cho toàn công ty. Mỗi bộ phận trong công ty đều có chức năng và nhiệm vụ riêng của mình và nhiệm vụ chính là: -Sản xuất và kinh doanh các mặt hàng thực phẩm và đồ gia dụng. -Thực hiện quá trình phân phối: mang sản phẩm đến mọi thị trường và mọi khách hàng, nơi mang lại nhiều cơ hội về cho công ty. -Hoàn thiện sản phẩm về mọi mặt, tạo ra sự khác biết so với sản phẩm của các công ty khác từ chất lượng chủng loại, mẫu mã đến những dịch chăm sóc khách hàng. -Mở rộng phạm vi bao phủ thị trường, tạo ra hình ảnh trong tâm trí khách hàng. -Đảm bảo đời sống cho cán bộ công nhân viên trong công ty, tạo ra điều kiện thuận lợi để họ phát triển năng lực và làm việc đạt kết qủa cao nhất . Đó là những việc rất cần làm đối với công ty do vậy cần sự nỗ lực và cố gắng của mọi thành viên, lúc đó sẽ tạo ra nhiều cơ hội mới cho công ty. Để có thể khẳng định mình trên thương trường đầy khốc liệt này công ty không những phải có những kế hoạch đã vạch ra trước mà nó cần phải được thực hiện một cách triệt để và hoàn hảo. 2. Bộ máy cơ cấu tổ chức: Tổng giám đốc GĐ bán hàng GĐ tài chính GĐ sản xuất TP bán hàng miền Đông Bắc TP bán hàng miền Nam TP bán hàng miền Tây Bắc Tp bán hàng miền Trung TP phụ trách kem Wall Nhân viên bán hàng đại lý Đại diện mại vụ các tỉnh Kế toán trưởng Kế toán các bộ phận TP sản xuât Nhân viên sx Sơ đồ cơ cấu tổ chức – VTC Với bộ máy tổ chức như trên đã đưa hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty tiến một bước khá vững trắc so với khi lúc mới thành lập.Các bộ phận chịu sự quản lý trực tiếp của tổng giám đốc và được liên kết hỗ trợ cho nhau. Nhiệm vụ chức năng của từng bộ phẩntong công ty: Hội đồng quản trị: Là cấp quản lý cao nhất của công ty, với chức năng bổ nhiệm và miễn nhiệm giám đốc công ty. Tổng giám đốc: Là người điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh của toàn công ty, chịu trách nhiệm trước hội đồng quản trị về hiệu quả hoạt động kinh doanh, giám sát hoạt động của các phòng ban, ký kết các hợp đồng cho công ty. Giám đốc tài chính: Là người đứng đầu chịu trách nhiệm về hoạt động tài chính, xem xét đánh giá nguồn vốn và tài sản của công ty qua từng quí và từng năm. Gíam sát sự làm việc của các nhân viên trong phòng tài chính, giao nhiệm vụ cho từng người rồi sau đó tổng hợp toàn bộ các công việc trong phòng, đưa ra kết quả cuối cùng để trình lên tổng giám đốc. Giám đốc sản xuất: Là người đứng đầu về quản lý tình hình sản xuất của toàn công ty, đưa ra phương hướng sản xuất cụ thể về tất cả phương diện từ việc nhập nguyên liệu đầu vào cho sản xuất đến quá trình sản xuất tạo ra sản phẩm cuối cùng để đem tay khách hàng, đánh giá xem xét khả năng làm việc của công nhân trong phân xưởng, tình hình hoạt động của hệ thống máy móc trang thiết bị. Giám đốc bán hàng: Người chịu trách nhiệm giám sát việc bán hàng và tiêu thụ sản phẩm của công ty, giao nhiệm vụ cho từng nhân viên bán hàng, đặt ra mục tiêu và có những kế hoạch cụ thê , hướng họ làm việc theo kế hoạch để mang lại kết quả tốt. Các phòng ban: Phòng kế toán, văn phòng phòng kinh doanh, phòng sản xuất, phòng mua hàng .Mỗi phòng này bao gồm một trưởng phòng và các nhân viên giúp việc .Các phòng ban hoạt động độc lập nhưng hỗ trợ chặt chẽ cho nhau trong khuôn khổ quyền hạn và trách nhiệm được giao .Chức năng chính của mỗi phòng ban như sau : -Phòng kế toán: chịu trách nhiệm về các hoạt động tài chính và nghiệp vụ kế toán cho công ty. -Phòng sản xuất :chịu trách nhiệm về quá trình sản xuất từ dây truyền công nghệ, hệ thống máy móc, năng suất sản xuất, kiểm tra và giám sát chất lượng sản phẩm. - Phòng kinh doanh: chuyên phụ trách về hoạt động kinh doanh, tiêu thụ hàng hoá trong công ty, lập kế hoạch tiêu thụ và đưa ra các chương trình thúc đẩy bán hàng như xúc tiến khuyếch trương… -Văn phòng :chịu trách nhiệm về các hoạt động hành chính, đoàn thể và nhân sự . -Phòng mua hàng (phòng vật tư) chịu trách nhiệm mua nguồn nguyên liệu đầu vào cho công ty, cung ứng vật tư cho sản xuất ,lập kế hoạch sản xuất. Đại diện bán hàng theo khu vực: Quá trình phân phối sản phẩm được công ty chia theo khu vực địa lý mỗi một khu vực lại có một trưởng phòng phụ trách, giám sát tất cả các công việc ở thị trường đó. Trong hệ thống phân phối sản phẩm ra thị trường công ty đều có nhân viên mại vụ theo dõi hoạt động bán hàng và giúp cho ban lãnh đạo công ty nắm bắt nhanh được những thay đổi và biến động của thị trường để đưa ra quyết những quyết định kịp thời. Mỗi một thành viên phải có trách nhiệm về những gì mình làm, đều có quyền quyết định đối với những thay đổi nhanh chóng của thị trường trong phạm vi trách nhiệm và quyền hạn của mình. Với bộ máy cơ cấu tổ chức trên của công ty cổ phần Đại Bắc ta thấy rằng công ty chưa có phòng marketing, phòng kế hoạch, phòng chất lượng và phòng nhân sự riêng biệt do vậy việc lập kế hoạch, tổ chức thực hiện, kiểm tra và giám sát các chương trình marketing vẫn chưa được chuyên nghiệp và không đạt được những kết quả mong muốn . Điều này làm cho công ty có khó khăn lập kế hoạch sản xuất và xử lý đơn đặt hàng và việc phân tích những phản ứng của thị trường và đưa ra những quyết định Marketing đúng đắn nhất. Do tuổi đời vẫn còn non trẻ nên những khách hàng truyền thống rất ít và công ty đặc biệt chú trọng đến công tác bán hàng do vậy mà nó sẽ một phần nào ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh lâu dài của toàn công ty, bên cạnh đó các hoạt động đào tạo cho nhân viên cũng sẽ không được tiến hành tốt. Qua đây cho thấy về mặt cơ cấu tổ chức của công ty vẫn chưa được quan tâm đúng mức. Vì vậy thời gian tới công ty nên có những phòng mới như phòng marketing để cho hoạt động tiêu thụ của công ty đạt kết quả cao hơn nữa, phòng kế hoạch để lập kế hoạch sản xuất sao cho hợp lý và đạt hiệu quả, phòng chất lượng để kiểm tra chất lượng sản phẩm đầu ra cũng như chất lượng nguồn nguyên vật liệu phục vụ cho quá trình sản xuất. 4.Giới thiệu ngành nghề kinh doanh, mặt hàng kinh doanh của doanh nghiệp, công nghệ kinh doanh của doanh nghiệp. Công ty cổ phần Đại Bắckinh doanh các mặt hàng như đồ gia dụng, thực phẩm v.v Mặt hàng kinh doanh của công ty gồm( hay chính là sản phẩm công ty) 1.Các sản phẩm chính của công ty. Trải qua chặng đường hoạt động kinh doanh cho đến cuối năm 2000 công ty cổ phần Đại Bắc là nhà phân phối các sản phẩm mỹ phẩm của LG Household&Healthcare của Hàn Quốc, sản phẩm chăm sóc cá nhân và gia đình của hãng Beyer- Đức, sản phẩm mứt kẹo Peffetti của ý…. Nhưng từ năm 2001 đến nay với sự chỉ đạo của cán bộ công nhân viên trong công ty và qua sự đánh giá lại hoạt động kinh doanh của công ty đã rẽ sang một con đường khác với việc đa dạng hóa các sản phẩm đã đưa công ty đến con đường kinh doanh mới với một số sản phẩm kinh doanh chính: Đó là sẩn phẩm về kem Wall của tập đoàn Unilever nay thuộc quyền của công ty cổ phần thực phẩm Kinh Đô. Sản phẩm thạch rau câu nhãn hiệu ABC của Đài Loan. Sản phẩm thạch dừa mang nhãn hiệu Cocovina. Phân phối thạch rau câu liên doanh giữa Việt Nam và Đài Loan nhãn hiệu POKE FOOD, vừa sản xuất sản phẩm thạch mang nhãn hiệu POKE FOOD, vừa kinh doanh sản phẩm thạch dừa Cocovina nhưng chỉ để giữ thương hiệu, sản phẩm này không được xác định là sản phẩm chính. Công nghệ kinh doanh của doanh nghiệp Hiện công ty có một trụ sở chính: 169 Hàng Bông- Hoàn Kiếm- Hà Nội. Tại đây có một hệ thống máy móc sản xuất khá hiện đại, cơ sở hạ tầng khá vững trắc . Trụ sở chính của công ty có 15 máy tính cá nhân, một số vị trí do yêu cầu của công việc được trang bị máy tính xách tay. Hệ thống máy tính này được nối mạng nội bộ với nhau và tất cả đã được nối mạng Internet. Công ty có 3 máy in và 2 máy fax phục vụ cho công việc. -Công ty có một nhà máy sản xuất tại khu công nghiệp Sài Đồng- Gia Lâm- Q. Long Biên- Hà Nội rộng 10.000 m2 với một hệ thống máy móc, dây chuyền công nghệ sản xuất thạch rau câu được nhập từ những nước tiên tiến trên thế giới. Loại máy để phục vụ sản xuất thạch được nhập từ Đài Loan trị giá 1 tỷ VNĐ.Trong thơi gian tới ở đây sẽ sản xuất các mặt hàng thực phẩm khác như thạch dừa mang nhãn hiệu Cocovina và sản phẩm kem nhãn hiệu Cool-Teen. Về điều kiện mặt bằng công ty có rất nhiều thuận lợi đó là khu công nghiệp có nhiều tiềm năng và rất gần với các thị trường lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh thêm vào đó điều kiện giao thông rất tốt cho việc vận chuyển hàng hoá đưa ra thị trường được dễ dàng hơn. -Ngoài trụ sở chính ra công ty còn văn phòng đại diện được đặt tại TP. Hồ Chí Minh. Phương tiện vận tải có khoảng 15 xe ôtô tải loại vừa và nhỏ. -Công ty có 2 hệ thống cửa hàng bán kem mang thương hiệu Cool-Teen tại số 3 đường Thanh Niên và tại 667 Phan Đình Phùng- Hà Nội. Kết thúc của I có một số đặc điểm nhận xét chung: Công ty cổ phần Đại Bắc là một công ty kinh doanh các mặt hàng thực phẩm và đồ gia dụng. Công ty được thành lập cách đây 10 năm từ năm 1995. Trụ sở công ty đặt tại 169 Hàng Bông- Hà Nội. Nhờ có bộ máy cán bộ công nhân viên lành nghề cũng như ban lãnh đạotài tình đã đưa công ty lên moọt tầm nhìn mới. Đã tạo dựng cho công ty có một hệ thống máy móc hiện đại cơ sở vật chất tốt, tạo điều kiện làm ăn kinh doanh có lợi II Môi trường kinh doanh của doanh nghiệp Môi trường bên ngoài 1.1 Môi trường kinh doanh vĩ mô a. Môi trường kinh tế. Đó chính là môi trường ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chi trả của người tiêu dùng.Cùng với sự hội nhập và phát triển đã đưa nền kinh tế nước ta có những bước ngoặt rõ rệt, đời sống nhân dân được cải thiện rất nhiều, thu nhập quốc dân tăng, thu nhập bình quân đầu người tăng, điều đó làm cho việcmua sắm tăng lên, hành vi mua sắm của họ cũng thay đổi, trước kia họ chỉ kiếm đủ ăn cho nên họ chỉ mua những gì coi là cần thiết nhất cho cuộc sống, nhưng bây giờ thu nhập của họ khá hơn họ muốn mua những sản phẩm không những có chất lượng tốt mà mẫu mã còn phải đẹp và chủng loại nhiều để họ quyền lựa chọn trước khi mua sao thoả mãn đúng yêu cầu mà họ đặt ra. Với hệ thống thương mại quốc tế thông qua việc ra nhập ASEAN, APEC, AFTA và tiến tới là WTOsẽ là những nhân tố thuận lợi cho ngành kinh doanh thực phẩm và đồ gia dụng nhất là trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế như hiện nay.Nhu cầu của người dân về thực phẩm ngày càng ra tăng và đặc bịêt về các các sản phẩm được chế biến từ dừa, đời sống thu nhập tăng làm cho họ có những kiến thức hiểu biết về xã hội cũng như cuộc sống hơn , họ sẽ nhận thức được tầm quan trọng của các sản phẩm đem lại đối với cuộc sống của họ như thế nào. Như vậy với môi trường kinh tế thuận lợi đã báo hiệu cho thị trường thực phẩm tiềm năng rất lớn nhưng cạnh tranh cũng đầy khốc liệt. Đối với công ty cổ phần Đại Bắc việc kinh doanh trong một môi trường như vậy đang mở ra những cơ hội cũng như thách thức rất lớn. Điều này đòi hỏi ban lãnh đạo công ty phải luôn luôn đổi mới trong tư duy lãnh đạo và thích nghi nhanh với sự biến động của thị trường, luôn là người đi đầu trong việc sản xuất và phân phối những mặt hàng mới. Xu hướng tiêu dùng trong những năm gần đây không phải là hướng ngoại mà là hướng nội nhất là những sản phẩm trong nước đã đạt được danh hiệu “ Hàng Việt Nam chất lượng cao” do người tiêu dùng bình chọn. Để cho các sản phẩm của công ty không những đứng trên thị trường trong nước mà còn xâm nhập được vào thị trường khu vực và trên thế giới. 4.2. Môi trường nhân khẩu ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của công ty. Đất nước ta là một nước đông dân cư do vậy có tiềm năng tiêu dùng rất lớn về thực phẩm.Cùng với sự thay đổi đáng kể về kinh tế thì sự đô thị hoá đang diễn ra ngày càng mạnh mẽ, di chuyển chỗ ở trong dân cư đang diễn ra theo xu hướng di chuyển từ nông thôn ra thành thị. Mức sống của các tầng lớp dân cư ngày được tăng cao do đó mức tiêu thụ về hàng thực phẩm sẽ rất cao. Ngoài ra khách hàng mục tiêu của công ty Việt Thành là phụ nữ, thanh niên và trẻ em do vậyviệc phân tích môi trường nhân khẩu tốt sẽ giúp cho công ty có khá nhiều thuận lợi trong việc xác định thị trường mục tiêu và khách hàng mục tiêu, công ty có hướng đi đúng đắn khi quyết định về qui mô thị trường. Hiện tại các mặt hàng của công ty đang được phân phối tại các thành phố và thị trấn do vậy sự đô thị hóa ở trong dân cư tạo ra một cơ hội lớn cho Việt Thành. Những năm gần đây việc giáo dục đang rất được Đảng và Nhà nước ta rất quan tâm và sự bùng nổ mạnh mẽ của các phương tiện thông tin đại chúng làm cho trình độ học vấn và nhận thức của các tầng lớp dân cư tăng đáng kể do vậy đang đặt công ty Đại Bắcđứng trước một khó khăn rất lớn trong việc đảm bảo các yêu cầu về về sinh an toàn thực phẩm cũng như các yêu cầu khác của người tiêu dùng. 4.3. Môi trường chính trị- pháp luật. Môi trường chính trị sẽ có ảnh hưởng rất lớn tới sự hoạt động và phát triển của donh nghiệp, nó mang lại nguồn lực lớn từ các nhà đầu tư, hoạt động sản xuấtvà hành vi tiêu dùng của người dân. Sự ổn định về chính trị tạo điều kiện cho kinh tế phát triển mạnh mẽ do vậy các doanh nghiệp có điều kiện kinh doanh trong một đất nước mà chính trị rất ổn định, khi đó sẽ có sự thamgia của các nhà đầu tư lớn trên thế giới, đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ dễ dàng hơn. Mặt khác với một nền kinh tế thị trường được bắt đầu từ năm 1986 thì chính phủ Việt Nam đang ra sức xây dựng và hoàn thiện các chế tài để hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp trở nên thuận lợi hơn. Đặc biệt với những điều chỉnh về luật kinh doanh đã tạo nên một hành lang pháp lý ổn định cho các doanh nghiệp hoạt động. Một doanh nghiệp muốn thành công phải được sự ủng hộ của rất nhiều yếu tố, không nằm ngoài môi trường kinh doanh đó Đại Bắc cũng đang hoạt động trong một môi trường chính trị ổn định và chịu sự quản lý của bộ y tế về việc đảm bảo chất lượngcho người tiêu dùng. Vì lĩnh vực hàng thực phẩm và đồ gia dụng nên đòi hỏi công ty phải tuân thủ về các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như tuân thủ các qui định của Nhà nước có liên quan đến ngành nghề kinh doanh. Ngoài ra môi trường luật pháp sẽ vừa cái khung quản lý công ty bến cạnh đó nó cũng giúp công ty giải quyết những vướng mắc liên quan đến chủ quyền của mình. 4.4.Môi trường văn hoá Đó là môi trường ảnh hưởng đến hành vi mua của khách hàng, văn hoá chính là yếu tố thúc đẩy con người ta nên hành động như thế nào, mỗi một quốc gia có nền văn hoá khác nhau cho vậy sẽ có những cách cư xử khác nhau do vậy một công ty khi xâm nhập vào thị trường nào đó cần phải hiểu biết môi trường văn hoá ở thị trường đó để đưa những chính sách phù hợp từ việc thiết kế sản phẩm cho đến việc phân phối và các chương trình xúc tiến sao cho phù hợp không bị thị trường đó tẩy chay. Ngày nay các nền văn hoá có su hướng ảnh hưởng lẫn nhau do vậy công ty phải biết nắm bắt tình hình để đưa ra chiến lược mở rộng thị trường sao cho đạt kết quả cao nhất, điều đó sẽ giúp công ty kéo dài chu kỳ sống sản phẩm và sẽ san xẻ những rủi ro ở các thị trừơng khác nhau 4.5. Môi trường công nghệ. Môi trường ảnh hưởng đến quá trình sản xuất tạo ra sản phẩm cho công ty, nguồn lực công nghệ tốt sẽ mang lại,việc sản xuất sản phẩm có kết quả, nâng cao năng suất lao động. Mỗi một công ty cần phải biết rằng hệ thống máy móc hiện đại sẽ giúp cho việc sản xuất đạt những kết quả như mong đợi, như vậy cần phải hiểu biết nó để có những kế hoạch cụ thể trong việc bố trí nhân lực có khả năng đáp ứng yêu cầu của công nghệ đó. Phân tích môi trường công nghệ sẽ giúp cho công ty có một cái nhìn tổng quát hơn về hướng sản xuất và đưa ra sư đầu tư đúng đắn để cho ra đời sản phẩm mới. 4.Các yếu tố thuộc môi trường Marketing vĩ mô ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty. 4.1. Môi trường kinh tế. Đó chính là môi trường ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chi trả của người tiêu dùng.Cùng với sự hội nhập và phát triển đã đưa nền kinh tế nước ta có những bước ngoặt rõ rệt, đời sống nhân dân được cải thiện rất nhiều, thu nhập quốc dân tăng, thu nhập bình quân đầu người tăng, điều đó làm cho việcmua sắm tăng lên, hành vi mua sắm của họ cũng thay đổi, trước kia họ chỉ kiếm đủ ăn cho nên họ chỉ mua những gì coi là cần thiết nhất cho cuộc sống, nhưng bây giờ thu nhập của họ khá hơn họ muốn mua những sản phẩm không những có chất lượng tốt mà mẫu mã còn phải đẹp và chủng loại nhiều để họ quyền lựa chọn trước khi mua sao thoả mãn đúng yêu cầu mà họ đặt ra. Với hệ thống thương mại quốc tế thông qua việc ra nhập ASEAN, APEC, AFTA và tiến tới là WTOsẽ là những nhân tố thuận lợi cho ngành kinh doanh thực phẩm và đồ gia dụng nhất là trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế như hiện nay.Nhu cầu của người dân về thực phẩm ngày càng ra tăng và đặc bịêt về các các sản phẩm được chế biến từ dừa, đời sống thu nhập tăng làm cho họ có những kiến thức hiểu biết về xã hội cũng như cuộc sống hơn , họ sẽ nhận thức được tầm quan trọng của các sản phẩm đem lại đối với cuộc sống của họ như thế nào. Như vậy với môi trường kinh tế thuận lợi đã báo hiệu cho thị trường thực phẩm tiềm năng rất lớn nhưng cạnh tranh cũng đầy khốc liệt. Đối với công ty cổ phần Đại Bắc việc kinh doanh trong một môi trường như vậy đang mở ra những cơ hội cũng như thách thức rất lớn. Điều này đòi hỏi ban lãnh đạo công ty phải luôn luôn đổi mới trong tư duy lãnh đạo và thích nghi nhanh với sự biến động của thị trường, luôn là người đi đầu trong việc sản xuất và phân phối những mặt hàng mới. Xu hướng tiêu dùng trong những năm gần đây không phải là hướng ngoại mà là hướng nội nhất là những sản phẩm trong nước đã đạt được danh hiệu “ Hàng Việt Nam chất lượng cao” do người tiêu dùng bình chọn. Để cho các sản phẩm của công ty không những đứng trên thị trường trong nước mà còn xâm nhập được vào thị trường khu vực và trên thế giới. b. Môi trường nhân khẩu ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của công ty. Đất nước ta là một nước đông dân cư do vậy có tiềm năng tiêu dùng rất lớn về thực phẩm.Cùng với sự thay đổi đáng kể về kinh tế thì sự đô thị hoá đang diễn ra ngày càng mạnh mẽ, di chuyển chỗ ở trong dân cư đang diễn ra theo xu hướng di chuyển từ nông thôn ra thành thị. Mức sống của các tầng lớp dân cư ngày được tăng cao do đó mức tiêu thụ về hàng thực phẩm sẽ rất cao. Ngoài ra khách hàng mục tiêu của công ty Đại Bắc là phụ nữ, thanh niên và trẻ em do vậy việc phân tích môi trường nhân khẩu tốt sẽ giúp cho công ty có khá nhiều thuận lợi trong việc xác định thị trường mục tiêu và khách hàng mục tiêu, công ty có hướng đi đúng đắn khi quyết định về qui mô thị trường. Hiện tại các mặt hàng của công ty đang được phân phối tại các thành phố và thị trấn do vậy sự đô thị hóa ở trong dân cư tạo ra một cơ hội lớn cho Việt Thành. Những năm gần đây việc giáo dục đang rất được Đảng và Nhà nước ta rất quan tâm và sự bùng nổ mạnh mẽ của các phương tiện thông tin đại chúng làm cho trình độ học vấn và nhận thức của các tầng lớp dân cư tăng đáng kể do vậy đang đặt công ty cổ phần Đại Bắc đứng trước một khó khăn rất lớn trong việc đảm bảo các yêu cầu về về sinh an toàn thực phẩm cũng như các yêu cầu khác của người tiêu dùng. C. Môi trường chính trị- pháp luật. Môi trường chính trị sẽ có ảnh hưởng rất lớn tới sự hoạt động và phát triển của donh nghiệp, nó mang lại nguồn lực lớn từ các nhà đầu tư, hoạt động sản xuấtvà hành vi tiêu dùng của người dân. Sự ổn định về chính trị tạo điều kiện cho kinh tế phát triển mạnh mẽ do vậy các doanh nghiệp có điều kiện kinh doanh trong một đất nước mà chính trị rất ổn định, khi đó sẽ có sự thamgia của các nhà đầu tư lớn trên thế giới, đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ dễ dàng hơn. Mặt khác với một nền kinh tế thị trường được bắt đầu từ năm 1986 thì chính phủ Việt Nam đang ra sức xây dựng và hoàn thiện các chế tài để hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp trở nên thuận lợi hơn. Đặc biệt với những điều chỉnh về luật kinh doanh đã tạo nên một hành lang pháp lý ổn định cho các doanh nghiệp hoạt động. Một doanh nghiệp muốn thành công phải được sự ủng hộ của rất nhiều yếu tố, không nằm ngoài môi trường kinh doanh đó Đại Bắc cũng đang hoạt động trong một môi trường chính trị ổn định và chịu sự quản lý của bộ y tế về việc đảm bảo chất lượngcho người tiêu dùng. Vì lĩnh vực hàng thực phẩm và đồ gia dụng nên đòi hỏi công ty phải tuân thủ về các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như tuân thủ các qui định của Nhà nước có liên quan đến ngành nghề kinh doanh. Ngoài ra môi trường luật pháp sẽ vừa cái khung quản lý công ty bến cạnh đó nó cũng giúp công ty giải quyết những vướng mắc liên quan đến chủ quyền của mình. d.Môi trường văn hoá Đó là môi trường ảnh hưởng đến hành vi mua của khách hàng, văn hoá chính là yếu tố thúc đẩy con người ta nên hành động như thế nào, mỗi một quốc gia có nền văn hoá khác nhau cho vậy sẽ có những cách cư xử khác nhau do vậy một công ty khi xâm nhập vào thị trường nào đó cần phải hiểu biết môi trường văn hoá ở thị trường đó để đưa những chính sách phù hợp từ việc thiết kế sản phẩm cho đến việc phân phối và các chương trình xúc tiến sao cho phù hợp không bị thị trường đó tẩy chay. Ngày nay các nền văn hoá có su hướng ảnh hưởng lẫn nhau do vậy công ty phải biết nắm bắt tình hình để đưa ra chiến lược mở rộng thị trường sao cho đạt kết quả cao nhất, điều đó sẽ giúp công ty kéo dài chu kỳ sống sản phẩm và sẽ san xẻ những rủi ro ở các thị trơng khác nhau e. Môi trường công nghệ. Môi trường ảnh hưởng đến quá trình sản xuất tạo ra sản phẩm cho công ty, nguồn lực công nghệ tốt sẽ mang lại,việc sản xuất sản phẩm có kết quả, nâng cao năng suất lao động. Mỗi một công ty cần phải biết rằng hệ thống máy móc hiện đại sẽ giúp cho việc sản xuất đạt những kết quả như mong đợi, như vậy cần phải hiểu biết nó để có những kế hoạch cụ thể trong việc bố trí nhân lực có khả năng đáp ứng yêu cầu của công nghệ đó. Phân tích môi trường công nghệ sẽ giúp cho công ty có một cái nhìn tổng quát hơn về hướng sản xuất và đưa ra sư đầu tư đúng đắn để cho ra đời sản phẩm mới. Rút ra thuận lợi khó khăn: Thuận lợi : Thông qua việc ra nhập ASEAN, APEC, AFTA và tiến tới là WTOsẽ là những nhân tố thuận lợi cho ngành kinh doanh.Môi trường đó ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chi trả của người tiêu dùng. Cùng với sự hội nhập và phát triển này đưa nền kinh tế nước ta phát triển và có những bước ngoặt rõ rệt, đời sống nhân dân được cải thiện rất nhiều.H[n nữa nước ta là một nước có dân cư đôngdo ậy tiềm năng tiêu dùng là rất lớn. Cùng với sự đô thị hoá thì sự di chuyển dan cư từ nông thôn ra thành thị cho thấy mức sống của daan cư ngày càng cao.Do vậy mà mức tiêu thụ về thực phẩm là rất lớn. Khi mà đất nước ta hội nhập mở cửa nó thu hút rất nhiều nhà đầu tư nức ngoài vào kinh doanh tạo điều kiện làm việc cũng như xuất nhập khẩu cho nhiều công ty lớn và nhỏ trên toàn quốc. Ngoài ra sự ổn định ề chính trị tạo điều kiện rát lớn cho sự phát triển của nền kinh tếvà có điều kiện kinh doanh trong một đất nước ổn định về pháp luật Khó khăn: Khi đất nước phát triển dân trí cao đòi hỏirất lớn nhà sản xuất ề giá cả ,mẫu mã cũng như vệ sinh an toàn thực phẩn. Mặt khác khi ăn hoá phát triểncác nền ăn hoá có xu hướng ảnh hưởng lẫn nhau nên đặt công ty vaò tình thế luôn phải lắm bắt thị trường đưa ra chiến lược mở rông kinh doanh sao cho có hiệu quả cao nhất 1.2Môi trường kinh doanh dặc thù. Khách hàng của công ty Đại Bắc chủ yếu là những thanh niên, trẻ em. Do vậy mà việc phân tích thị trường tồt sẽ giúp cho công ty có khá nhiều thuận lợi trong việc xác định thị trường và khách hàng mục tiêu. Hiện tại khách hàng công ty được phân phối tại các thành phố và thị trấn do vậy sự đô thị hoá trong dân cư tạo ra cơ hội lớn cho đại Bắc. Những năm gần đây việc giáo dục được đảng và nước ta rất quan tâm và sự bùng nổ mạnh mẽ của các phương tiện thông tin dại chúng làm cho trình độ nhận thức và học vấn của các tầng lớp dân cư tăng lên đáng kể. Điều đó đặt công ty Dại Bắc vào một tình thế khó khăn rất lớn trong việc đảm bảo các yêu cầu vệ sinh an toàn ề thực phẩm cũng như các yêu cầu khác của người tiêu dùng 2.2. Đặc điểm về thị trường và khách hàng mục tiêu của công ty. Nhìn chung thị trường về sản phẩm thạch tại Việt Nam mới ở thời gian đầu của giai đoạn tăng trưởng trong chu kỳ sống của sản phẩm, sự cạnh tranh của các đối thủ trong cùng lĩnh vực đã và đang diễn ra chưa ở mức độ cạnh tranh gay gắt. Đây là thời kỳ tốt để cho các công ty kinh doanh trong lĩnh vực này xây dựng và phát triển hơn nữa thương hiệu cho sản phẩm cũng như cho công ty mình. Mặt khác sản phẩm thạch nhìn chung được biết đến nhiều nhất đối với khách hàng tiêu dùng ở các tỉnh thành phố, các trung tâm công nghiệp, văn hoá, chính trị... còn ở nông thôn sự biết đến về sản phẩm đang ở mức hết sức hạn chế. Thị trường mục tiêu của công ty Cổ Phần Đại Bắc với từng loại sản phẩm: ãKem Wall: Ban đầu đây là sản phẩm của tập đoàn nước ngoài ( Unilever) và đã xây dựng được thương hiệu tốt tại thị trường Việt Nam. Hiện nay nhãn hiệu kem Wall đã thuộc quyền sở hữu của công ty cổ phần thực phẩm Kinh Đô và công ty này vẫn định vị sản phẩm kem Wall là sản phẩm kem cao cấp, phục vụ thị trường có thu nhập khá cao, chủ yếu là tầng lớp thanh niên và trẻ em ( chiếm 95%) còn lại là các khách hàng khác. Công ty Cổ Phần Đại Bắc là nhà phân phối sản phẩm kem Wall nên vẫn chọn thị trường có thu nhập cao như nhà sản xuất đã định vị và thị trường kem của công ty xác định theo khu vực địa lý là thị trường tại Hà Nội. Người tiêu dùng tại thị trường Hà Nội nổi tiếng là những người sành ăn và người dân ở đây có thu nhập cao, nhu cầu tiêu dùng những sản phẩm thực phẩm là rất cao, yêu cầu về chất lượng sản phẩm khắt khe. Mặt khác công ty đã nổi tiếng trong lĩnh vực phân phối những sản phẩm tiêu dùng tại thị trường này nên đây là một thị trường rất tốt cho công ty cổ phầnĐại Bắc kinh doanh. Mặc dù vậy tại thị trường này có rất nhiều sản phẩm kem và đối thủ cạnh tranh lớn. Đây cũng là một thách thức đối với công ty cổ phần Đại Bắc khi chọn thị trường tại Hà Nội. ãKem Cool-Teen: Thị trường mục tiêu của loại kem cao ._.