Phần mở đầu
1.Sự cần thiết của việc nghiên cứu đề tài
1.1. Tính cấp bách của việc nghiên cứu đề tài
Con người nói chung có hai nhóm nhu cầu chính đó là nhu cầu thiết yếu như ăn, ở, đi lại…và nhu cầu thứ cấp như sự cần thiết về sự tôn trọng, nhu cầu được yêu mến, nhu cầu tự khẳng định mình…theo lý thuyết về thứ bậc các nhu cầu của Maslow thì: “Các nhu cầu ở mức độ thấp được thỏa mãn trước khi các nhu cầu ở mức độ cao phát sinh.” Khi khoa học kỹ thuật phát triển, mức sống của con người
80 trang |
Chia sẻ: huyen82 | Lượt xem: 1482 | Lượt tải: 0
Tóm tắt tài liệu Các giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động khai thác nguồn khách du lịch đi lẻ ở chi nhánh du lịch Thanh niên Quảng Ninh tại Hà Nội, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
được nâng lên thì nhu cầu của con người ngày càng đa dạng và ở mức độ cao hơn. Từ đó xuất hiện nhu cầu đi du lịch, nhu cầu đi du lịch là nhu cầu thứ yếu của con người.
Xét riêng về nhu cầu của khách du lịch thì bao gồm có nhu cầu thiết yếu như nhu cầu vận chuyển, ăn uống, lưu trú và nhu cầu đặc trưng như nhu cầu phát sinh trong thời gian hành trình và lưu lại, nhu cầu này phát sinh tuỳ thuộc vào thói quen tiêu dùng và mục đích chuyến đi của khách du lịch. Trên quan điểm của người làm kinh doanh du lịch, các nhà kinh doanh đã tìm mọi cách để thoả mãn tối đa nhu cầu của khách du lịch và lợi ích của mình bằng cách đưa ra những sản phẩm- dịch vụ tương ứng để cung cấp cho khách du lịch.
Nhu cầu của khách du lịch ngày càng ở cấp độ cao hơn. Họ muốn được tự do tìm hiểu, khám phá về cuộc sống, con người, phong cảnh thiên nhiên, những bí hiểm của nhân loại… họ muốn đợc thâm nhập vào cuộc sống của người dân bản xứ để tìm hiểu về phong tục tập quán, về lối sống…đó chính là niềm vui, là niềm thích thú của họ.
Như vậy xuất phát từ các nhu cầu ở trên, các nhà kinh doanh du lịch phải nghiên cứu, tìm hiểu nhu cầu của khách để đưa ra những sản phẩm tốt nhất đem lại niềm vui cho khách.
Trên thế giới nói chung, khả năng thanh toán của khách du lịch ngày càng nâng cao, đặc biệt đối với các nước có nền kinh tế phát triển, khoa học kỹ thuật phát triển, thời gian nghỉ ngơi được tăng lên cộng thêm sự căng thẳng trong công việc làm thúc đẩy nhu cầu đi du lịch, việc tự do đi du lịch cùng với gia đình và bạn bè sẽ giảm bớt những lo âu trong họ. Như tự do đến những nơi mình yêu thích, tự do mua sắm, tự quản lý thời gian đi du lịch của mình không muốn phụ thuộc vào một tổ chức hay một cơ quan nào. Đây là một nguyên nhân dẫn tới sự gia tăng của khách du lịch đi lẻ, đem lại một nguồn thu không nhỏ cho các công ty du lịch.
Xét riêng trên thị trường khách du lịch đi lẻ tại Việt Nam, mức thu nhập của họ đã tăng lên rõ rệt trong những năm gần đây, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Nhu cầu đi du lịch tăng lên nhưng khách du lịch vẫn còn thiếu thông tin về du lịch, thậm trí họ không biết đến vai trò của các công ty lữ hành, họ tự tổ chức các chuyến đi cho riêng họ mà không cần thông qua tư vấn của một hãng nào. Đây là một đoạn thị trường còn bỏ ngỏ, nếu biết khai thác một cách triệt để thì sẽ đem lại một nguồn thu không nhỏ cho các công ty. Trên thực tế các công ty chưa có sự quan tâm, chú ý đến đối tượng khách này, một phần cũng là chưa có kinh phí, một phần là họ quá thụ động trong vai trò công ty nhận khách của mình.
Đối với công ty Du lịch Thanh Niên Quảng Ninh và đặc biệt đối với chi nhánh tại Hà nội tuy đã nắm bắt được xu hướng khách đi lẻ, nắm bắt đựơc nhu cầu của khách du lịch nhưng về cơ bản họ vẫn chưa thực sự quan tâm, nguồn khách chủ yếu của công ty vẫn là khách đoàn của Trung Quốc thông qua công ty gửi khách.
Từ những lý do trên đây cùng với xu hướng phát triển của nguồn khách đi lẻ. Em đã đưa ra đề tài này để nghiên cứu, tìm hiểu. Và thông qua đề tài này sẽ giúp em hiểu biết thêm về kiến thức thực tế và kiến thức chuyên môn trong quá trình thực tập tốt nghiệp tại công ty Du lịch Thanh Niên Quảng Ninh chi nhánh Hà Nội.
1.2. Xu thế biến đổi trên thị trường Du lịch thế giới
Thị trường du lịch thế giới sẽ biến chuyển theo xu hướng từ các nước có nền kinh tế phát triển sang các nước có nền kinh tế chậm phát triển, chuyển từ Châu Âu sang khu vực Châu á - Thái Bình Dương, đặc biệt là các nước Đông Nam á và Việt Nam là một trong những điểm đến đó. Khách du lịch có nhu cầu đến những nơi mà con người ở đó thân thiện, những nơi an toàn và vẫn còn những phong cảnh hoang sơ, đẹp và hùng vĩ.
Các chuyến đi với khoảng thời gian ngắn gia tăng mạnh của cư dân ở các nước công nghiệp phát triển như: Nhật Bản, Mỹ, Pháp,…và cơ cấu chi tiêu của chuyến đi cũng thay đổi, nếu như trước đây chi tiêu giành phần lớn cho các dịch vụ chính thì tương lai sẽ ngược lại- tiêu dùng phần lớn là các dịch vụ đặc trưng.
Như vậy thông qua nghiên cứu xu hướng dịch vụ của khách du lịch, các nhà kinh doanh du lịch phải tạo ra những tour làm sao thỏa mãn tối đa tự do cá nhân của du khách, tiết kiệm chi phí, mở rộng giao lưu với cư dân nơi đến du lịch.
1.3. Đường lối chính sách của Đảng và Nhà nước Việt Nam
Thấy được vai trò và tầm quan trọng của ngành du lịch, tại Đại hội Đảng lần thứ IX, đã đưa ra mục tiêu chiến lược phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn. Thủ tướng chính phủ đã phê duyệt chiến lược phát triển du lịch Việt Nam 2001-2010 và chương trình hành động quốc gia về du lịch năm 2002-2005.
Hoạt động du lịch luôn nhận đợc sự quan tâm, lãnh đạo, chỉ đạo sát sao của Đảng và Nhà nước. Dự án Luật du lịch đã đưa vào chương trình xây dựng luật và pháp lệnh trong nhiệm kỳ quốc hội khoá IX vừa được quốc hội thông qua, đã xây dựng ban chỉ đạo Nhà nước về du lịch và ban này sẽ tiếp tục hoạt động trong nhiệm kỳ mới của chính phủ.
Cùng với xu hướng hội nhập kinh tế quốc tế, mở rộng giao lưu hợp tác với các nước trên thế giới và trong khu vực tạo ra một cơ chế thông thoáng cho khách du lịch và cho các doanh nghiệp kinh doanh du lịch thúc đẩy nhu cầu đi du lịch và thu hút khách du lịch.
Trên đây là một số lý do cho việc nghiên cứu đề tài này. Việc nghiên cứu đề tài này sẽ giúp nhận thức được các xu hướng biến động trên thị trường du lịch thế giới và xu thế biến đổi nhu cầu của khách du lịch, đặc biệt là khách du lịch đi lẻ. Từ đó đưa ra những giải pháp nhằm thoả mãn nhu cầu du khách và tối đa hoá lợi ích của kinh doanh du lịch.
2. Mục tiêu nghiên cứu, đối tượng nghiên cứu của đề tài
2.1. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
-Thấy được tầm quan trọng của nguồn khách lẻ. Đây là một nguồn khách đem lại nguồn thu không nhỏ cho doanh nghiệp lữ hành. Thông qua đó các nhà kinh doanh lữ hành có biện pháp, chính sách, phương án hoạt động kinh doanh để thu hút nguồn khách này.
- Đưa ra một đoạn thị trường còn bị bỏ ngỏ mà các doanh nghiệp chưa thực sự quan tâm, chưa thực sự bỏ công sức tiền của vào để khai thác nó một cách triệt để.
2.2. Đối tượng nghiên cứu của đề tài
- Nguồn khách du lịch đi lẻ nói chung và nói riêng tại chi nhánh du lịch thanh niên Quảng Ninh tại Hà Nội.
- Hoạt động khai thác nguồn khách này và những biện pháp khai thác nó tại chi nhánh.
3. Nội dung nghiên cứu của đề tài
Kết cấu luận văn gồm có ba chương:
Chương I: Công ty du lịch lữ hành với hoạt động khai thác khách du lịch đi lẻ.
Chương II: Thực trạng hoạt động khai thác thị trường khách đi lẻ ở chi nhánh Du Lịch Thanh Niên Quảng Ninh tại Hà Nội.
Chương III: Các giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động khai thác nguồn khách du lịch đi lẻ ở chi nhánh du lịch thanh niên Quảng Ninh tại Hà Nội.
4. Phương pháp nghiên cứu
4.1. Phương pháp phân tích tổng hợp
4.2. Phương pháp biện chứng
4.3. Phương pháp phân tích chi phí – lợi nhuận
4.4. Phương pháp thu thập thông tin
- Phương pháp trực tiếp: Thu thập thông tin từ hỏi trực tiếp với cán bộ nhân viên công ty .
- Phương pháp gián tiếp: Thu thập thông tin qua giáo trình, tạp chí.
Chương I
Công ty du lịch lữ hành với hoạt động khai thác khách du lịch đi lẻ .
1.1.Công ty du lịch lữ hành
1.1.1. Định nghĩa công ty du lịch lữ hành
Đã tồn tại khá nhiều định nghĩa về công ty du lịch lữ hành xuất phát từ nhiều góc độ khác nhau trong việc nghiên cứu các công ty lữ hành. Một cách định nghĩa phổ biến là căn cứ vào hoạt động tổ chức các chương trình du lịch trọn gói của công ty lữ hành.
Tại Mỹ, Công ty lữ hành là những công ty xây dựng các chương trình du lịch bằng cách tập hợp các thành phần về cơ sở lưu trú, về phương tiện vận chuyển và tham quan giải trí… sau đó bán chúng với một mức giá gộp cho khách hàng thông qua hệ thống đại lý bán lẻ.
ở Việt Nam, Doanh nghiệp lữ hành là đơn vị có tư cách pháp nhân, hạch toán độc lập, được thành lập nhằm mục đích sinh lợi bằng viêc giao dịch, ký kết các hợp đồng du lịch và tổ chức thực hiện các công ty du lịch đã bán cho du khách.
(Theo thông tư hướng dẫn thực hiện Nghị định 09/CP của chính phủ về tổ chức và quản lý các doanh nghiệp du lịch Tổng cục du lịch-số715/TCDL ngày 9/7/1994).
Theo giáo trình Quản Trị Kinh Doanh Lữ Hành của nhóm tác giả khoa Du Lịch và Khách sạn trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân thì:
“ Công ty lữ hành là một loại hình doanh nghiệp du lịch đặc biệt, kinh doanh chủ yếu trong lĩnh vực tổ chức xây dựng, bán và thực hiện các chương trình du lịch trọn gói cho khách du lịch”.
Dù định nghĩa như thế nào thì chương trình du lịch vẫn có đặc điểm chung: Đó là việc tổ chức xây dựng chương trình, bán chương trình và thực hiện chương trình sau khi bán chương trình cho du khách.
1.1.2. Phân loại công ty du lịch lữ hành
Trên thực tế, các nhà kinh doanh du lịch đã phân loại khách du lịch ra, để có thể dễ dàng trong việc nghiên cứu tìm hiểu và cung cấp những sản phẩm, dịch vụ thoả mãn nhu cầu của khách hàng. Cũng như vậy các nhà nghiên cứu về du lịch đã tiến hành phân loại doanh nghiệp lữ hành ra làm nhiều loại theo những tiêu thức khác nhau.
- Căn cứ vào phạm vi hoạt động thì bao gồm 2 loại doanh nghiệp lữ hành:
Doanh nghiệp lữ hành quốc tế: Có trách nhiệm xây dựng, bán các chương trình du lịch trọn gói hoặc từng phần theo yêu cầu của khách để trực tiếp thu hút khách đến Việt Nam và đưa công dân Việt Nam, người nước ngoài cư trú ở Việt Nam đi du lịch nước ngoài, thực hiện các chương trình du lịch đã bán hoặc ký hợp đồng uỷ thác từng phần, trọn gói cho lữ hành nội địa.
Điều kiện để doanh nghiệp có thể kinh doanh lữ hành Quốc tế: Doanh nghiệp phải có đủ điều kiện quy định tại điều 27 của pháp lệnh du lịch.
1. Có cán bộ, nhân viên am hiểu chuyên môn, nghiệp vụ, có sức khoẻ phù hợp với ngành nghề và quy mô kinh doanh.
2. Có phương án kinh doanh du lịch khả thi.
3. Có cơ sở vật chất trang thiết bị cần thiết phù hợp với ngành nghề và quy mô kinh doanh du lịch.
4. Có địa điểm kinh doanh phù hợp với ngành nghề kinh doanh du lịch.
Ngoài ra cần có các điều kiện sau:
- Có chương trình du lịch cho khách du lịch quốc tế.
- Có hướng dẫn viên phù dẫn viên phù hợp với chương trình du lịch cho khách du lịch quốc tế (ít nhất 3 hướng dẫn viên được cấp thẻ hướng dẫn viên du lịch quốc tế).
- Đóng tiền ký quỹ theo quy định của chính phủ (250 triệu VNĐ).
Doanh nghiệp lữ hành nội địa: Có trách nhiệm xây dựng, bán và tổ chức thực hiện các chương trình du lịch nội địa, nhận uỷ thác để thực hiện dịch vụ chương trình du lịch cho khách nước ngoài đã được các doanh nghiệp lữ hành quốc tế đưa vào Việt nam.
Điều kiện để doanh nghiệp có thể kinh doanh lữ hành nội địa:
1. Doanh nghiệp phải có đủ điều kiện quy định tại điều 27 trong pháp lệnh du lịch.
a. Có chương trình du lịch cho khách du lịch nội địa.
b. Đóng tiền ký quỹ theo quy định của chính phủ(50 triệu VND).
2. Doanh nghiệp lữ hành nội địa không được kinh doanh lữ hành quốc tế.
- Căn cứ vào vị trí địa lý bao gồm 2 loại:
Doanh nghiệp lữ hành nhận khách: Doanh nghiệp lữ hành hoạt động tại nơi đến du lịch với hoạt động chính là tổ chức thực hiện chuyến du lịch theo chương trình đã bán cho khách.
Doanh nghiệp lữ hành gửi khách: Doanh nghiệp lữ hành hoạt động tại các nơi phát sinh nguồn khách với hoạt động chính là bán các chuyến du lịch theo chương trình du lịch đã định trước.
Trong cơ chế thị trường hiện nay, các công ty lữ hành không tổ chức riêng thành công ty lữ hành gửi khách, nhận khách mà có sự kết hợp lẫn nhau. Điều đó làm giảm bớt tính thụ động trong kinh doanh du lịch. Tuy nhiên cũng tuỳ thuộc vào khả năng, nguồn lực của công ty để xây dựng phương án kinh doanh cho phù hợp. Các công ty lữ hành lớn có thể bao gồm cả một hệ thống các đại lý du lịch.
1.1.3. Vai trò của công ty lữ hành
1.1.3.1.Mối quan hệ cung cầu trong du lịch
Công ty lữ hành đóng vai trò rất quan trọng, nó như chiếc cầu nối liên kết giữa khách du lịch với nhà cung cấp, giữa cung và cầu trong du lịch. Điều đó được thể hiện thông qua mối quan hệ cung – cầu trong du lịch: Cung du lịch mang tính chất cố định và không thể di chuyển, cung du lịch chủ yếu là cung cấp những sản phẩm – dịch vụ nên không thể phân phối đến tận nơi ở của khách du lịch. Khác với những sản phẩm hữu hình ở những lĩnh vực sản xuất khác, khách du lịch buộc phải rời khỏi nơi cư trú của mình để đến với các tài nguyên du lịch, đến các cơ sở lưu trú thì mới có thể tiêu dùng sản phẩm du lịch. Như vậy cung du lịch trong một phạm vi nào đó thì nó tương đối thụ động, ngược lại cầu du lịch lại mang tính riêng lẻ, phân tán ở mọi nơi và cầu du lịch mang tính tổng hợp. Khi đi du lịch, khách du lịch không chỉ có nhu cầu về ăn, ngủ, vận chuyển mà còn có nhiều nhu cầu khác như vui chơi, giải trí, tham quan ,... Trong khi đó các nhà cung cấp chỉ có thể đáp ứng một hoặc một số các thành phần của cầu du lịch.
Mặt khác các nhà cung cấp gặp khó khăn trong việc thông tin quảng cáo cho khách du lịch, lý do là khả năng tài chính không cho phép. Ngược lại khách du lịch lại là những người có thu nhập cao, họ không có nhiều thời gian để tìm hiểu những thông tin về điểm du lịch cũng như không tự tổ chức chuyến đi cho họ, họ còn gặp khó khăn trong ngôn ngữ, sự khác biệt về lối sống, phong tục tập quán và các thủ tục hành chính…
Từ những lý do trên cho thấy cần phải có một người trung gian đứng ra liên kết khách du lịch với các nhà cung cấp du lịch. Người đó không ai khác ngoài công ty du lịch. Như vậy càng rõ ràng thấy được vai trò kết nối của công ty du lịch trong mối quan hệ cung – cầu du lịch.
1.1.3.2. Vai trò của các công ty lữ hành
Nhằm thực hiện mối quan hệ cung – cầu trong du lịch thì công ty lữ hành phải thực hiện các hoạt động sau đây:
Để rút ngắn khoảng cách giữa khách du lịch với cơ sở kinh doanh du lịch giúp cho việc tiếp cận sản phẩm du lịch được dễ dàng. Các công ty lữ hành có vai trò tổ chức các hoạt động trung gian, bán và tiêu thụ sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch. Tạo ra một hệ thống mạng lưới các điểm bán, các đại lý giúp cho việc phân phối sản phẩm thông suốt, thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm du lịch nhanh chóng.
Vai trò thứ hai, tổ chức các chương trình du lịch trọn gói. Chương trình du lịch trọn gói nhằm liên kết các sản phẩm – dịch vụ như vận chuyển, lưu trú, ăn uống,…lại thành một sản phẩm thống nhất, hoàn hảo thoả mãn nhu cầu khách du lịch tối đa. Việc tổ chức xây dựng chương trình du lịch trọn gói phải đảm bảo giảm bớt chi phí về tiền của, về thời gian cho du khách, đảm bảo tính an toàn giúp khách tin tưởng và an tâm tiêu dùng sản phẩm của công ty.
Đối với nhà cung cấp, công ty lữ hành có vai trò quan trọng trong việc bán và tiêu thụ sản phẩm của họ. Công ty lữ hành là nơi cung cấp những nguồn khách lớn cho nhà cung cấp du lịch, có vai trò giữ uy tín cho nhà cung cấp trong việc bán và tiêu thụ sản phẩm.
1.1.4. Hệ thống sản phẩm của công ty lữ hành
1.1.4.1. Các dịch vụ trung gian
Bên cạnh các sản phẩm chủ yếu của công ty lữ hành – chương trình du lịch, công ty lữ hành còn có những sản phẩm là dịch vụ trung gian. Dịch vụ trung gian góp phần thúc đẩy quá trình tiêu thụ sản phẩm cho các nhà sản xuất. Công ty lữ hành có mối quan hệ kinh doanh hợp tác chặt chẽ lâu dài với nhà cung cấp du lịch. Và công ty lữ hành trở thành một mắt xích quan trọng trong các kênh lưu thông phân phối sản phẩm du lịch. Trên thế giới có trên 50% số vé máy bay bán được thông qua đại lý lữ hành.
Các dịch vụ trung gian bao gồm:
- Dịch vụ đặt giữ chỗ tại nhà hàng, khách sạn.
- Dịch vụ bán vé máy bay, dịch vụ vận chuyển,
- Dịch vụ bưu điện, dịch vụ ngân hàng, dịch vụ cho thuê xe,
- Dịch vụ làm visa, hộ chiếu, bảo hiểm,tư vấn cung cấp thông tin cần thiết về du lịch cho khách du lịch.
1.1.4.2. Các chương trình du lịch
+) Định nghĩa về chương trình du lịch
Tồn tại nhiều định nghĩa về chương trình du lịch như sau:
Chương trình du lịch là một sản phẩm lữ hành được xác định mức giá trước, khách có thể mua riêng lẻ hoặc mua theo nhóm có thể tiêu dùng riêng lẻ hoặc tiêu dùng chung với nhau. Một chương trình du lịch có thể bao gồm và theo mức độ chất lượng khác nhau của bất kỳ hoặc tất cả các dịch vụ vận chuyển, hàng không, đường bộ, đường sắt,đường thuỷ, nơi ăn ở, tham quan và vui chơi giải trí. (Theo tác giả Gagno và Ociepka trong cuốn “Phát triển nghề lữ hành”).
Chương trình du lịch là lịch trình được xác định trước của chuyến đi du lịch do các doanh nghiệp lữ hành tổ chức, trong đó xác định thời gian chuyến đi, nơi đến du lịch, các điểm dừng chân, dịch vụ lưu trú, vận chuyển, các dịch vụ khác và giá bán chương trình. (Theo nghị định số 27/2001/ NĐ - CP về kinh doanh lữ hành và hướng dẫn du lịch ở Việt Nam ban hành ngày 5 tháng 6 năm 2001).
Các chương trình du lịch là những nguyên mẫu để căn cứ vào đó, người ta tổ chức các chuyến du lịch với mức giá đã được xác định trước. Nội dung của chương trình thể hiện lịch trình thực hiện chi tiết các hoạt động từ vận chuyển, lưu trú, ăn uống, vui chơi giải trí tới tham quan,…Mức giá của chuyến đi bao gồm giá của hầu hết các dịch vụ và hàng hoá phát sinh trong quá trình thực hiện du lịch. (Theo nhóm tác giả bộ môn du lịch, Đại học Kinh tế quốc dân, giáo trình QTKD lữ hành).
Tuy có nhiều định nghĩa khác nhau nhưng nói chung chương trình du lịch có các đặc trưng giống nhau:
- Chương trình du lịch như một văn bản hướng dẫn việc thực hiện các dịch vụ nhằm thoả mãn nhu cầu khi đi du lịch của con người.
- Chương trình du lịch phải có ít nhất hai dịch vụ chính và được sắp xếp theo một trình tự nhất định theo thời gian và không gian, làm gia tăng giá trị của chúng.
- Giá cả đưa ra phải là giá tổng hợp của các dịch vụ chính có trong chương trình du lịch đợc thực hiện và phải chỉ rõ là không bao gồm những dịch vụ nào.
- Chương trình du lịch phải được bán trước và khách du lịch phải thanh toán trước khi chuyến du lịch được thực hiện.
+) Phân loại chương trình du lịch
Nhu cầu của khách du lịch là rất đa dạng, phong phú. Do vậy chương trình du lịch cũng phải được phân chia thành nhiều loại khác nhau để đáp ứng nhu cầu khách du lịch. Việc phân loại chương trình du lịch sẽ giúp công ty lữ hành hoàn thiện chính sách sản phẩm, lựa chọn các đoạn thị trường mục tiêu cho phù hợp.
Phân loại chương trình du lịch thông qua những tiêu thức sau:
Căn cứ vào số lượng các yếu tố dịch vụ cấu thành và hình thức tổ chức chương trình du lịch có:
- Chương trình du lịch trọn gói
- Chương trình du lịch không trọn gói
Căn cứ vào nguồn gốc phát sinh gồm có 3 loại:
- Chương trình du lịch chủ động
- Chương trình du lịch bị động
- Chương trình du lịch kết hợp
Căn cứ vào động cơ chính khi đi du lịch:
- Chương trình du lịch nghỉ ngơi thư giãn
- Chương trình du lịch văn hoá
- Chương trình du lịch tôn giáo,…
1.1.4.3. Các hoạt động kinh doanh lữ hành tổng hợp
Từ khâu sản xuất đến khâu phân phối, người kinh doanh lữ hành trực tiếp tạo ra yếu tố đầu vào sau đó liên kết chúng lại thành sản phẩm hoàn chỉnh, rồi thực hiện quá trình bán và tiêu thụ sản phẩm. Thường thì chỉ có những công ty lữ hành lớn mới có khả năng để cung cấp những sản phẩm này. Trên thế giới có nhiều công ty lữ hành lớn, kinh doanh lữ hành trên phạm vi đa quốc gia tạo thành một tập đoàn như: Tập đoàn du lịch Thomson, liên đoàn du lịch quốc tế T.U.I (Tourist Union International GMBH và COKG ) của CHLB Đức.
ở Việt Nam có các công ty lớn như: Công ty du lịch Sài Gòn, Công ty du lịch Hà Nội, các công ty này không kinh doanh riêng về mảng lữ hành mà còn kinh doanh cả về mảng lưu trú, vận chuyển, dịch vụ khác.Việc kinh doanh sản phẩm tổng hợp này làm cho công ty kinh doanh linh hoạt hơn, ít bị phụ thuộc vào các nhà cung cấp và có thể đưa ra mức giá rẻ hơn so với các công ty khác.
1.2. Kinh doanh du lịch lữ hành trên thị trường khách du lịch đi lẻ
1.2.1. Định nghĩa khách du lịch đi lẻ
Bao gồm khách du lịch có thông qua tổ chức du lịch: Là cá nhân đi du lịch theo kế hoạch đã định trước của các tổ chức du lịch, tổ chức công đoàn hay tổ chức xã hội khác. Khách du lịch không phải đi cùng đoàn mà chỉ tuân theo những điều kiện đã được thông báo và chuẩn bị trước.
Và khách du lịch không thông qua tổ chức du lịch ( du lịch tự do ): Khách du lịch đi du lịch riêng lẻ không theo đoàn và không có hướng dẫn viên, khách du lịch có thể tự điều chỉnh độ dài của chuyến đi cho phù hợp với mình và họ có thể xuất phát và trở về vào bất kỳ ngày nào.
1.2.2. Phân loại khách du lịch đi lẻ
Cũng như khách du lịch nói chung, nhu cầu khách du lịch đi lẻ phong phú và đa dạng, thậm chí còn phức tạp hơn. Vì vậy để khai thác một cách có hiệu quả thị trường khách du lịch đi lẻ, đòi hỏi phải phân loại thị trường khách du lịch đi lẻ thành những phân đoạn nhỏ hơn để dễ dàng trong việc cung cấp sản phẩm – dịch vụ thoả mãn nhu cầu của du khách.
Có nhiều tiêu thức để phân loại khách du lịch đi lẻ:
- Căn cứ vào phạm vi lãnh thổ của chuyến du lịch mà phân khách du lịch đi lẻ thành:
+ Khách du lịch đi lẻ nội địa
+ Khách du lịch đi lẻ quốc tế (bao gồm khách du lịch đi lẻ chủ động và khách du lịch đi lẻ bị động).
- Căn cứ vào nhu cầu làm nảy sinh hoạt động du lịch:
+ Khách du lịch đi lẻ với mục đích chữa bệnh
+ Khách du lịch đi lẻ với mục đích tìm hiểu văn hoá
+ Khách du lịch đi lẻ với mục đích tôn giáo,…
1.2.3. Đặc điểm khách du lịch đi lẻ
Khách du lịch đi lẻ có đặc điểm khác biệt nhất so với khách đoàn đó là: Họ đi riêng lẻ không thông qua một tổ chức hoặc một cơ quan nào. Đối với khách đoàn thì thường là một công ty, một tổ chức, một xí nghiệp đứng ra tổ chức cho nhân viên của mình đi du lịch. Mặc dù họ cũng có những nhu cầu du lịch khác nhau nhưng vì một mục đích chung của chuyến đi nên họ không thể thoả mãn được những nhu cầu du lịch khác của mình. Và để thoả mãn được nhu cầu khác của mình họ phải tự bỏ thời gian, tiền của mình ra để đáp ứng nhu cầu du lịch của mình. Trong số đó có người đi du lịch thông qua tổ chức, nhưng cũng có người lại thích đi tự do và không thông qua tổ chức nào cả. Tuy nhiên số người đi thông qua tổ chức du lịch lại chiếm số đông vì đối tượng khách này thường có khả năng thanh toán cao và họ không muốn mất nhiều thời gian để tìm kiếm địa chỉ du lịch cho mình.
Khách du lịch đi lẻ thường có những nhu cầu đa dạng hơn. Nhưng chủ yếu mục đích của họ vẫn là tham quan, vui chơi, giải trí, tìm hiểu bản sắc văn hoá nơi đến,…Ngoài ra còn có một số mục đích khác: mục đích thương mại, mục đích nghiên cứu thị trường, mục đích thám hiểm,…
Đối tượng khách du lịch đi lẻ thường là cá nhân, cá nhân kết hợp với bạn bè, gia đình, có thể là đi du lịch cuối tuần, nghỉ hè, nghỉ đông, nghỉ tuần trăng mật…Ngược lại khách du lịch đi theo đoàn lại thường đi với số lượng đông, đi theo tổ chức như hội cựu chiến binh, hội phụ nữ, hội người cao tuổi, và các tổ chức khác, các công ty hoặc là những đơn vị hành chính sự nghiệp,…
Khả năng thanh toán của khách này thường cao bởi họ phải bỏ tiền của mình ra để đi du lịch. Họ chỉ đi du lịch khi họ có tiền và có mức sống cao. Khác với khách đoàn, khách du lịch đi lẻ phải thanh toán trực tiếp và toàn bộ (100%) với tổ chức du lịch hoặc nhà cung cấp. Như vậy nên việc bán hàng cho khách du lịch đi lẻ là khó khăn hơn, đòi hỏi cao hơn về nghiệp vụ kỹ năng bán hàng, kỹ năng về giao tiếp, thuyết phục khách. Đối với khách đi theo đoàn, thường là họ thông qua công ty lữ hành, họ có thể không phải thanh toán ngay mà chỉ thanh toán một phần nào đó trước chuyến đi cho tổ chức du lịch. Đối với công ty nhận khách, việc bán hàng sẽ đơn giản hơn bởi họ chỉ việc thông qua công ty gửi khách, thông qua mối quan hệ làm ăn từ trước, cho nên kỹ năng bán hàng đòi hỏi không cao.
Đặc điểm về thời gian đi du lịch của khách căn cứ vào độ dài thời gian rỗi của khách, căn cứ vào thời gian nghỉ phép hay thời gian nghỉ trong tuần có độ dài chuyến đi khác nhau. Đặc điểm này tương tự với khách đoàn, nhưng thời gian đi du lịch của khách đi lẻ thường linh hoạt hơn là khách đoàn, bởi vì để đưa ra một chơng trình du lịch có độ dài thời gian phù hợp với từng cá nhân trong một đoàn khách là khó khăn hơn, họ là số đông và việc lấy cái chung trong một đám đông bao giờ cũng phức tạp hơn là một cá nhân hay một nhóm ít người.
Về phía công ty du lịch thì việc tổ chức cho khách lẻ gặp khó khăn hơn bởi phải phục vụ nhiều đối tượng khách khác nhau, có thể là khác nhau cả về ngôn ngữ và lối sống. Khách du lịch đi lẻ thường không có trưởng đoàn, điều này gây ra sự không nhất quán. Đối với khách đoàn, thường là họ có tổ chức và có người đứng đầu, người này là người có uy tín trong đoàn và được người trong đoàn khách bầu hoặc người đứng ra tổ chức chuyến đi cho đoàn khách, chính vì vậy việc tổ chức sẽ dễ dàng hơn. Tuy nhiên để thực hiện được một tour thành công phải phụ thuộc vào nhiều yếu tố, quan trọng nhất vẫn là phụ thuộc vào khách và phía công ty du lịch. Như vậy trước khi kết thúc quá trình bán một tour cho khách du lịch đi lẻ phải có sự thoả thuận từ trước để ràng buộc khách vào những điều kiện, quy định của công ty.
Nhưng phục vụ khách du lịch đi lẻ cũng có những lợi thế như giảm chi phí nhờ có nguồn khách thường xuyên cho các nhà cung cấp. Như khách sạn, đối với khách đoàn thì chỉ khi nào có đoàn khách công ty lữ hành mới tiến hành đặt phòng, đối với nhà cung cấp khách lẻ và nhất là khách lẻ thường kỳ thì nguồn thu của khách sạn thường xuyên và ổn định hơn. Đối với vận chuyển thì công ty du lịch thường ký hợp đồng với nhà xe trong một thời hạn nào đó, như vậy chi phí cũng sẽ giảm hơn là khi có đoàn khách công ty mới ký hợp đồng thuê xe, như vậy chất lượng không được đảm bảo.
Bên cạnh đó khi tổ chức khách đi lẻ, công ty phải phụ thuộc vào các đại lý thu gom khách, số lượng khách nhiều hay ít thì công ty vẫn phải tổ chức chuyến đi cho dù lãi hay là không.
Từ những đặc điểm của nguồn khách đi lẻ trên đây, công ty du lịch đưa ra những cách thức kinh doanh cho phù hợp. Làm sao để thoả mãn tối đa nhu cầu khách đồng thời đem lại lợi nhuận cho công ty.
1.2.4. Kinh doanh du lịch lữ hành trên thị trường khách du lịch đi lẻ
1.2.4.1. Nghiên cứu thị trường khách du lịch đi lẻ
Trước khi đưa ra thị trường một sản phẩm, nhà sản xuất bao giờ cũng phải bắt tay vào nghiên cứu thị trường, đối với kinh doanh du lịch lữ hành cho khách đi lẻ cũng vậy.
Xuất phát từ nhiều cá nhân và mỗi một cá nhân có nhu cầu đi du lịch khác nhau. Các nhà kinh doanh lữ hành trên thị trường này phải nghiên cứu các đặc điểm của khách du lịch đi lẻ như: Nghiên cứu về mục đích chuyến đi của khách du lịch để đưa ra tuyến hành trình, tuyến điểm du lịch cho phù hợp; nghiên cứu về quỹ thời gian rỗi của khách du lịch để đưa ra độ dài thời gian của chuyến đi; nghiên cứu về yêu cầu và phong tục tập quán, thói quen tiêu dùng để đưa ra phương tiện vận chuyển, dịch vụ lưu trú, ăn uống cho phù hợp với thói quen và khẩu vị của khách; nghiên cứu về khả năng thanh toán để đưa ra mức giá phù hợp; nghiên cứu về thời điểm nghỉ ngơi của du khách để đưa ra thời điểm tổ chức của chuyến đi.
Để đáp ứng nhu cầu của du khách không những phải nghiên cứu đặc điểm của khách mà còn phải phân loại khách để xây dựng chương trình du lịch cho phù hợp. Tuy nhiên, việc thoả mãn từng đối tượng là khó khăn và thực tế cũng chưa thực sự thành công. Việc nghiên cứu nhu cầu khách du lịch đi lẻ thông qua nhiều nguồn thông tin khác nhau như sách, báo, tạp chí, phỏng vấn trực tiếp, thông qua công ty du lịch gửi khách.
1.2.4.2. Xây dựng chương trình du lịch trọn gói cho khách du lịch đi lẻ
Tương tự như khách đoàn, việc xây dựng chương trình du lịch cho khách đi lẻ cũng phải trải qua các bước sau:
Bước 1: Nghiên cứu nhu cầu thị trường khách du lịch đi lẻ.
Việc nghiên cứu nhu cầu khách đi lẻ thường khó khăn hơn so với khách đoàn, bởi vì phải đi sâu tìm hiểu đặc điểm của từng cá nhân, nghiên cứu lối sống của từng người. Ngược lại, việc nghiên cứu nhu cầu khách đoàn có thể sẽ dễ dàng hơn, vì như đối với một đoàn khách là người Trung Quốc thì thường có những đặc điểm giống nhau nên khi tiến hành xây dựng chương trình phù hợp với họ sẽ không khó bằng việc xây dựng một chương trình du lịch cho nhiều đối tượng khách đến từ nhiều vùng, nhiều quốc gia khác nhau.
Từ việc nghiên cứu nhu cầu khách du lịch đi lẻ ở trên tiến hành phân đoạn thị trường khách du lịch đi lẻ ra thành từng đoạn nhỏ hơn.
- Căn cứ vào thời gian đi du lịch của du khách tiến hành chia chương trình du lịch ra làm nhiều loại:
+ Du lịch tham quan thành phố
+ Du lịch hàng ngày
+ Du lịch dài ngày,…
- Căn cứ vào mục đích đi du lịch:
+ Du lịch tham quan vãn cảnh
+ Du lịch văn hoá
+ Du lịch tuần trăng mật
+ Du lịch đám cưới vàng …
Bước 2: Nghiên cứu khả năng đáp ứng
Muốn kinh doanh thành công trên thị trường này cũng như thị trường du lịch nói chung điều kiện tất yếu là phải có nguồn tài nguyên du lịch, điều kiện thứ hai là khả năng nguồn lực của nhà cung cấp. ở Việt Nam chúng ta thì tài nguyên du lịch là phong phú và nếu biết cách để khai thác thì sẽ đạt hiệu quả cao hơn.
Bước 3: Xác định khả năng, vị trí của công ty lữ hành.
Trước khi đề ra một chiến lược kinh doanh, phương án kinh doanh, công ty phải xác định khả năng của mình, vị trí của mình để tìm ra điểm mạnh điểm yếu của mình cũng như của đối thủ cạnh tranh để xác định xem mình đang đứng ở vị trí như thế nào so với đối thủ cạnh tranh. Cũng như vậy khi xây dựng chương trình cho khách du lịch đi lẻ phải tiến hành nghiên cứu vị trí, khả năng đáp ứng của công ty. Ví dụ: khả năng công ty thì có hạn mà nhu cầu khách du lịch lại muốn thám hiểm, khám phá mặt trăng thì việc đáp ứng nhu cầu khách du lịch là không thể.
Như đã nói ở trên, nhu cầu của khách du lịch đi lẻ là đa dạng, phong phú, vì vậy việc đáp ứng nhu cầu cho họ là khó khăn, để có được một sản phẩm hoàn hảo đòi hỏi tốn nhiều công sức, không những thế sản phẩm còn phải mang tính dị biệt, mang tính mới. Điều này đòi hỏi khả năng đáp ứng của công ty cao, theo kinh nghiệm của những người kinh doanh ở thực tế nói rằng kinh doanh khách đi lẻ khó khăn và mạo hiểm hơn là đối với khác._.h đoàn, sở dĩ nói vậy là bởi vì tính rủi ro cao hơn, họ phải có nguồn tài chính tương đối lớn để mở ra các đại lý thu gom khách và kinh doanh bị phụ thuộc vào các đại lý của họ, chính vì lý do vậy mà ngoài thực tế, trên địa bàn Hà nội, kinh doanh khách đi lẻ chỉ chiếm một phần nhỏ trong kinh doanh lữ hành nói chung, còn lại đa số các công ty vẫn tập chung vào đối tượng khách đi theo đoàn.
Bước 4: Xây dựng mục đích, ý tưởng của chương trình du lịch
Một chương trình du lịch cần phải có tính sáng tạo, tạo ra sự độc đáo, tính đặc thù của sản phẩm du lịch khiến cho khách du lịch không cảm thấy nhàm chán và có hứng thú để đi những lần sau nữa. ý tưởng một chương trình du lịch có ý nghĩa rất quan trọng trong sự thành công của hoạt động kinh doanh khách đi lẻ nói riêng, và đối với hoạt động kinh doanh lữ hành nói chung.
Bước 5: Giới hạn quỹ thời gian và mức giá tối đa
Căn cứ vào quỹ thời gian của du khách, khả năng thanh toán, tuyến điểm du lịch để đưa ra một chương trình du lịch phù hợp, giá cả hợp lý. Ví dụ: tổ chức một chuyến đi lễ hội Chùa Hương thì chỉ giới hạn thời gian trong một ngày, tối đa có thể là hai ngày một đêm chứ không thể tổ chức trong ba ngày. Quĩ thời gian của khách đi lẻ thường là dài hơn so với khách đi theo đoàn. Vì vậy độ dài thời gian của chuyến đi, cũng như tuyến điểm sẽ linh hoạt hơn đối với khách đoàn.
Bước 6: Xây dựng tuyến hành trình cơ bản
Căn cứ vào khả năng đáp ứng của công ty, tài nguyên du lịch, nhu cầu của du khách để xây dựng tuyến điểm nào có số lượng khách đi lẻ đông nhất. Như đã phân tích ở trên thì việc kinh doanh đối tượng khách đi lẻ sẽ gặp nhiều rủi ro hơn về mặt tài chính, như vậy để đảm bảo kinh doanh đạt kết quả thì đòi hỏi mỗi một chương trình du lịch cung cấp cho khách hàng phải đem lại lợi nhuận cho công ty, đây là lý do để công ty phải xây dựng những tuyến điểm đông khách.
Bước 7: Xây dựng phương án vận chuyển, phương án lưu trú
Đối với khách du lịch đi lẻ có đặc điểm là số lượng ít nên phương tiện vận chuyển linh hoạt hơn, có thể ký kết hợp đồng với nhà xe trong một thời điểm nào đó để giảm bớt chi phí. Khác với khách lẻ, công ty du lịch có thể đặt dịch vụ cho khách đoàn chỉ khi nào công ty có đoàn khách, việc này có thể gây khó dễ cho công ty bởi vì nhà cung cấp sẽ không trung thành, dẫn tới chất lượng dịch vụ không tốt, làm ảnh hưởng trực tiếp tới uy tín của công ty.
Bước 8: Xác định giá thành, giá bán của chương trình du lịch cho khách đi lẻ
Giá thành của chương trình du lịch bao gồm toàn bộ những chi phí thực sự mà công ty lữ hành phải chi trả để tiến hành thực hiện các chương trình du lịch.
Cũng tương tự như khách đoàn giá thành của một chương trình du lịch cho khách đi lẻ phụ thuộc vào số lượng khách du lịch đi lẻ. Nhưng vì số lượng khách đi lẻ là ít nên giá thành cho một khách thường cao hơn khách đoàn.
Giá thành của chương trình du lịch bằng giá thành tính cho một khách du lịch đi lẻ trong trường hợp chỉ có một khách:
Z = CV + Fc Z: giá thành của chương trình du lịch
CV : tổng chi phí biến đổi cho một khách
Fc: Tổng chi phí cố định của chương trình du lịch.
Trong trường hợp nhiều hơn một khách:
Giá thành tính cho một khách:
Z = CV + Z: Giá thành chương trình du lịch
CV: Chi phí biến đổi trên một khách
FC: Chi phí cố định của chương trình
N: Số lượng khách
Giá bán của một chương trình du lịch cho khách đi lẻ:
G = Z + P + Cbb + Ck +T
P: Khoản lợi nhuận dành cho công ty
Cb: Chi phí bán bao gồm hoa hồng cho các đại lý, chi phí khuếch trương,…
Ck: Chi phí khác như chi phí quản lý, chi phí thiết kế chương trình,…
T: Các khoản thuế b
Nói tóm lại việc xây dựng chương trình cho khách đi lẻ hay khách đi theo đoàn đều phải tuân theo các nguyên tắc sau:
- Chương trình phải có tốc độ thực hiện hợp lý. Các hoạt động phải phù hợp với đặc điểm tâm sinh lý của khách du lịch, có thời gian nghỉ ngơi, di chuyển hợp lý.
- Chương trình phải mang tính đa dạng và có tính sáng tạo, tạo cho du khách cảm giác thích thú, thoải mái khi đi du lịch.
- Chương trình du lịch phải phù hợp về độ dài, tuyến điểm, giá cả,…
Khách du lịch đi lẻ cũng có nhiều đối tượng, đi với nhiều mục đích khác nhau, khả năng thanh toán khác nhau nên đưa ra mức giá phân biệt với mỗi đối tượng khách.
1.2.4.3. Tổ chức các hoạt động quảng cáo cho khách du lịch đi lẻ
Hoạt động quảng cáo đóng vai trò rất quan trọng, là một bộ phận không thể thiếu được trong chiến lược Marketing – mix của doanh nghiệp. Mục đích là nhằm khơi dậy nhu cầu của khách du lịch đi lẻ đối với sản phẩm của công ty lữ hành. Đối với khách du lịch đi lẻ thì đòi hỏi hoạt động quảng cáo lại càng sâu, rộng để mọi cá nhân đều biết đến.
Hình thức quảng cáo cho khách đi lẻ vẫn là thông qua phương tiện thông tin đại chúng, quảng cáo bằng các tờ gấp, tờ rơi, tập sách mỏng và phát các chương trình du lịch cho từng cá nhân.
1.2.4.4. Tổ chức bán các chương trình du lịch cho khách đi lẻ
+) Xác định nguồn khách:
Khách du lịch đi lẻ inbound: Khách đi vào Việt Nam không thông qua công ty lữ hành gửi khách ở nước họ. Đối tượng này có thể là người nước ngoài hoặc người Việt Nam sống ở nước ngoài, nguồn khách này chủ yếu từ các nước Pháp, Mỹ, Đức, Anh… đặc điểm của họ là không thích đi theo đoàn.
Khách du lịch đi lẻ outbound: Bao gồm người Việt Nam ra nước ngoài và người nước ngoài ở Việt Nam đi ra nước ngoài du lịch. Đối tượng khách này thường thông qua tổ chức du lịch (công ty lữ hành gửi khách) tại nước Việt Nam. So với mức sống trong nước thì đối tượng này có khả năng thanh toán tượng đối cao, có thể nói đây cũng là một nguồn khách lớn trong tương lai bởi vì nhu cầu đi du lịch ở nước ngoài là gia tăng mạnh vào những năm tới.
Khách du lịch đi lẻ nội địa: bao gồm người Việt Nam và người nước ngoài đang cư trú ở Việt Nam đi du lịch trong lãnh thổ của Việt Nam. Đối tượng khách này số lượng nhiều và khả năng thanh toán cũng không thấp so với mức thu nhập chung. Đây là một nguồn khách lớn trong tổng số dân trên 80 triệu của Việt Nam. Hơn nữa, nền kinh tế Việt Nam đang trên đà phát triển vì vậy mức sống của người dân ngày càng cao và do đó nhu cầu đi du lịch phát triển không ngừng.
+) Tổ chức bán sản phẩm cho khách du lịch đi lẻ
Cũng giống như bán bất kỳ một sản phẩm du lịch nào, việc bán sản phẩm cho khách du lịch đi lẻ cũng phải tuân theo qui trình 8 bước:
Bước 1: Lấy thông tin của khách
Thông qua thái độ, cử chỉ của người khách khi mới bước vào cửa hàng(đại lý) và kinh nghiệm của nhân viên bán hàng để nhận biết được khách hàng có thực sự mong muốn mua hàng không hay là chỉ để dò hỏi thông tin. Nhân viên bán hàng cần phải biết được những thông tin về khách hàng thông qua các câu hỏi: Khách dự định đi đâu, khi nào đi, đi với ai, đi bao lâu và khách sử dụng những loại hình lưu trú, vận chuyển, ăn uống nào?
Bước 2: Phát triển mối liên hệ mật thiết với khách hàng
Nhân viên bán hàng tạo ra không khí thoải mái và nhất là phải luôn cởi mở để khách cảm thấy được quan tâm thực sự. Như vậy họ sẽ yên tâm và tin tưởng khi mua sản phẩm của công ty.
Bước 3: Tìm ra những mong muốn và nhu cầu của khách hàng
Thông qua những câu hỏi để nhận biết được vị thế của khách hàng, tìm hiểu mong muốn của họ thông qua những câu hỏi đóng, câu hỏi mở hoặc thông tin phản hồi của khách. Việc ghi chép cẩn thận mong muốn của khách đóng vai trò rất quan trọng trong sự thành công của việc kết thúc bán một tour cũng như trong quá trình thực hiện.
Bước 4: Đưa ra những sản phẩm phù hợp với khách hàng
Việc nghiên cứu, thiết kế ra một chương trình du lịch phù hợp với nhu cầu của khách hàng không dễ. Công việc này đòi hỏi sự kết hợp của nhiều người, người quản lý điều hành, người hướng dẫn viên, khách du lịch đi lẻ, nhà cung cấp,… Chương trình du lịch phù hợp với đối tượng khách và giá cả phải tương xứng với chất lượng và mức độ cảm nhận của khách du lịch.
Bước 5: Đưa ra những lời khuyên cho khách du lịch đi lẻ
Những lời giới thiệu về sản phẩm của hãng để khách lựa chọn. Điều này bắt buộc nhân viên bán hàng phải am hiểu về sản phẩm của công ty. Nhân viên cần phải đưa ra những lời khuyên chân thành mang tính thuyết phục khách để khách hàng có cảm giác an tâm, họ có thể cảm nhận được cho dù khách hàng có mua chương trình hay không thì vẫn để lại ấn tượng cho họ.
Bước 6: Xử lý những thắc mắc của khách du lịch đi lẻ
Khách du lịch đi lẻ thường là những khách khó tính hơn bởi đa số họ thích được tự do và mong muốn chương trình du lịch phải đáp ứng tốt nhất nhu cầu cho họ.Vì vậy họ luôn đưa ra những câu hỏi, thắc mắc, nhân viên bán hàng phải giải quyết những thắc mắc, tránh có thái độ không tốt.
Bước 7: Kết thúc quy trình bán
Trong bước này khách có thể mua chương trình du lịch của công ty, nhưng cũng có thể khách sẽ không mua. Dù mua hay không thì nhân viên bán hàng cũng phải có thái độ tích cực để khách có cảm nhận tốt về công ty. “ Bán một sản phẩm không tốt bằng giữ chân một khách hàng”. Bằng thái độ thân thiện, cởi mở của nhân viên, khách du lịch đi lẻ có thể sẽ không mua chương trình du lịch trong lần này nhưng có thể họ sẽ mua trong lần sau.
Đối với khách du lịch đi lẻ có quyết định mua sản phẩm của công ty, nhân viên bán hàng tiến hành ký hợp đồng hoặc thoả thuận về chương trình du lịch, về giá cả, nói rõ quyền hạn và trách nhiệm của hai bên, các trường hợp bất thường, bất khả kháng để khách hiểu. Sau đó cám ơn khách vì đã mua chương trình du lịch của công ty. Khách du lịch sau khi mua hàng thường có cảm giác như bị mua đắt hoặc bị đánh lừa, vì vậy nhân viên bán hàng cần phải có thái độ thích hợp tránh vui quá khiến khách hiểu lầm.
Bước 8: Đảm bảo sự thoả mãn cho khách hàng
Việc ghi chép địa chỉ, số điện thoại, ngày sinh của du khách là quan trọng, việc liên lạc với khách thường xuyên, hỏi thăm khách cảm nhận về sản phẩm sau khi tiêu dùng sản phẩm của công ty.
Trong quy trình bán hàng cho khách đi lẻ, việc tiếp xúc giữa nhân viên bán và khách là trực tiếp. Quá trình này có nhiều lợi thế hơn, nhờ có sự tiếp xúc trực tiếp nên nhân viên có thể quan sát được thái độ, cử chỉ của khách du lịch. Tuy nhiên chất lượng bán có đạt được hay không lại phụ thuộc vào khả năng của nhân viên bán.
Việc bán một chương trình du lịch cho khách đoàn sẽ đơn giản hơn so với khách đi lẻ, bởi vì thông thường khách đoàn sẽ đi du lịch thông qua tổ chức du lịch mà thực tế ở Việt nam các công ty du lịch chủ yếu là công ty nhận khách. Vì vậy việc bán một chương trình cho công ty gửi khách sẽ đơn giản hơn là bán sản phẩm cho đối tượng khách đơn lẻ. Công ty nhận khách sẽ lấy những thông tin về khách như danh sách đoàn, chương trình du lịch, các yêu cầu đi lại, ăn, ở,…từ công ty gửi khách. Hợp đồng hoặc thoả thuận, thanh toán được thực hiện giữa hai công ty với nhau, khác so với việc bán chương trình cho khách đi lẻ đó là hợp đồng mua bán được ký trực tiếp giữa công ty với khách và việc thanh toán cũng được thực hiện trực tiếp giữa công ty và khách đi lẻ.
1.2.5. Tổ chức thực hiện các chương trình du lịch cho khách du lịch đi lẻ
Qui trình thực hiện các chương trình du lịch tại công ty lữ hành phụ thuộc vào nhiều yếu tố: số lượng khách, thời gian của chương trình, mục đích chuyến đi của khách,…
Đặc điểm của khách du lịch đi lẻ là số lượng khách ít nên trong quá trình thực hiện chương trình du lịch việc tiếp xúc giữa hướng dẫn viên và khách du lịch là thường xuyên và trực tiếp, cả hướng dẫn viên và khách du lịch sẽ có nhiều cơ hội để hiểu nhau hơn. Ngược lại, đối với khách đoàn số lượng thường đông vì vậy sự quan tâm đến từng khách là khó khăn hơn, nhưng về phía công ty, trong quá trình tổ chức thực hiện chương trình du lịch cho khách đi lẻ lại gặp khó khăn hơn là khách đi theo đoàn vì khách đi lẻ sẽ không có trưởng đoàn, như vậy sẽ không có người theo dõi, giám sát, quản lý khách giúp hướng dẫn viên của công ty. Như vậy trong trường hợp này người hướng dẫn viên phải thực hiện vai trò của cả người hướng dẫn viên và của cả người trưởng đoàn, điều này gắn trách nhiệm của hướng dẫn viên cao hơn. Trong trường hợp đối tượng là khách đoàn, trách nhiệm trong việc tổ chức đoàn khách sẽ được san sẻ, như vậy góp phần cho sản phẩm hoàn thiện hơn, mặt khác khi có người trưởng đoàn – người đại diện cho quyền lợi của khách du lịch, thì việc theo dõi, giám sát quá trình thực hiện chương trình du lịch của hướng dẫn viên cũng dễ dàng hơn đối với khách lẻ.
Tổ chức thực hiện chương trình du lịch cho khách đi lẻ là rất nhạy cảm. Thể hiện, kết quả lãi lỗ của một chương trình du lịch khi số lượng khách thay đổi.
Trong trường hợp công ty lữ hành đóng vai trò là công ty lữ hành gửi khách thì quá trình thực hiện chương trình du lịch sẽ đơn giản hơn.
Chương 2
Thực trạng hoạt động khai thác thị trường khách đi lẻ tại chi nhánh Du lịch thanh niên Quảng Ninh ở Hà Nội
2.1. Khái quát chung về Công ty Du Lịch Thanh Niên Quảng Ninh.
2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty
Quảng Ninh là một tỉnh có nhiều tiềm năng về Du lịch, nằm ở vùng Đông Bắc của đất nước, có đường biên giới với Trung Quốc dài 170 Km, có bờ biển dài 200km. Với vịnh Hạ Long nổi tiếng về phong cảnh đẹp, có hàng ngàn hòn đảo rất đẹp và hùng vĩ, phía Nam giáp với Thành phố Hải Phòng cũng nổi tiếng với vẻ đẹp kỳ vĩ của đảo Cát Bà.
Nắm bắt xu thế phát triển của thị trường du lịch. Nhằm đáp ứng nhu cầu của khách du lịch và khai thác giá trị tài nguyên du lịch có một không hai. Công ty Du lịch thanh niên Quảng Ninh được thành lập theo quyết định số 771 QĐ/UB ngày 21/04/1993 của Chủ tịch UBND Tỉnh Quảng Ninh.
Công ty Du lịch Thanh Niên Quảng Ninh là một đơn vị DNNN. Nhiệm vụ và chức năng là kinh doanh Du lịch, Thương mại – Hoạt động theo chế độ hạch toán độc lập, có tư cách pháp nhân, có tài khoản tại ngân hàng và có con dấu để giao dịch.
Công ty có trụ sở tại Bãi Cháy thành phố Hạ Long – Quảng Ninh. Số điện thoại: 033.846464 – Fax: 033.845739. Hoạt động theo pháp luật của nớc cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam và hoạt động dới sự lãnh đạo cuả Đảng cộng sản Việt Nam, sự quản lý thống nhất của UBND tỉnh Quảng Ninh và đoàn thanh niên cộng sản HCM tỉnh Quảng Ninh. Thực hiện chế độ tự chủ trong sản xuất, kinh doanh theo quy định của nhà nước Việt Nam và giấy phép kinh doanh do trọng tài kinh tế tỉnh Quảng Ninh cấp.
Công ty được quản lý theo chế độ một thủ trưởng trên cơ sở thực hiện quyền làm chủ của tập thể người lao động. Công ty hoạt động theo phương thức hạch toán kinh doanh Xã hội chủ nghĩa, giải quyết đúng đắn mối quan hệ giữa lợi ích toàn xã hội, lợi ích tập thể và lợi ích người lao động.
Công ty hoạt động với nhiệm vụ: xây dựng và thực hiện kế hoạch kinh doanh du lịch, thương mại trong nước, du lịch quốc tế theo đúng pháp luật Nhà nước Việt Nam. Phục vụ các hoạt động chính trị – xã hội của Đoàn thanh niên và tổ chức hoạt động trại hè, câu lạc bộ năng khiếu, tổ chức vui chơi cho thanh thiếu nhi. Thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ với Ngân sách Nhà nước, với ban chấp hành hội tỉnh đoàn Quảng Ninh, hạch toán báo cáo trung thực theo chế độ Nhà nước quy định.
Mở rộng phát triển cơ sở vật chất của Công ty bằng các hình thức và biện pháp: đẩy mạnh các hoạt động kinh doanh, mở rộng thị trường du lịch, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để nâng cao chất lượng phục vụ khách du lịch, quản lý và sử dụng có hiệu quả các nguồn vốn, tiết kiệm giảm chi phí để tăng lợi nhuận cho Công ty.
Liên doanh, liên kết với các thành phần kinh tế trong nước và quốc tế nhằm mở rộng thị trường. Khai thác có hiệu quả mọi khả năng du lịch của Quảng Ninh và các tỉnh trong nước. Ngoài ra còn phải chấp hành nghiêm bộ Luật lao động của Nhà nước Việt Nam ban hành.
Công ty tổ chức hoạt động kinh doanh trong các lĩnh vực sau:
- Kinh doanh ăn uống
- Khách sạn
- Lữ hành nội địa, lữ hành quốc tế
- Kinh doanh thơng mại, hàng hoá tổng hợp
- Phục vụ giải khát, vui chơi giải trí
Cho tới nay, Công ty đã hoạt động được tròn 10 năm, cùng với sự cố gắng nỗ lực của đội ngũ cán bộ, công nhân viên của Công ty, Công ty đã phát triển không ngừng. Qui mô kinh doanh được mở rộng, hoạt động kinh doanh trong nhiều lĩnh vực: khách sạn, nhà hàng, du lịch lữ hành, thương mại, dịch vụ. Hiện tại, Công ty đang đầu tư xây dựng khách sạn tiêu chuẩn quốc tế với quy mô 265 phòng đặt tại trung tâm thành phố Hạ Long.
Xét riêng về trung tâm lữ hành quốc tế thanh niên Quảng Ninh, qui mô cũng được mở rộng. Hiện tại trung tâm có 2 văn phòng đại diện đặt tại Quảng Ninh, trong đó có 1 văn phòng đặt tại Móng Cái, 1 văn phòng đặt tại Bãi Cháy, 2 chi nhánh hạch toán kinh doanh độc lập đặt tại cửa khẩu Lào Cai và Hà Nội.
1
2.1.2.Cơ cấu tổ chức quản lí kinh doanh phục vụ của Công ty du lịch Quảng ninh
2.1.2.1. Sơ đồ tổ chức bộ máy của Công ty
Giám đốc Công ty
Kế toán trưởng
Phó Giám đốc
GĐ TT lữ hành
Kế toán tài vụ
Thương mại
TC hành chính
GĐ kinh doanh dịch vụ
GĐ nhà hàng
GĐ khách sạn
Kế toán tổng hợp
GĐ chi nhánh
Văn phòng đại diện
Hướng dẫn viên
Kế toán thủ quỹ
Tổ chức Tour tuyến
Tiếp thị khai thác
Kế toán thủ quỹ
Tổ chức Tour tuyến
Tiếp thị khai thác
2.1.2.2. Chức năng nhiệm vụ, quyền lợi của cán bộ công nhân viên trung tâm lữ hành
+ Giám đốc trung tâm: Là người tham mưu cho Giám đốc Công ty. Chịu trách nhiệm và báo cáo trực tiếp cho Giám đốc Công ty về toàn bộ hoạt động của trung tâm lữ hành. Là người điều hành trực tiếp mọi công việc của trung tâm lữ hành theo chức năng và quyền hạn được giao. Giám đốc trung tâm có trách nhiệm tạo mọi điều kiện thuận lợi cho các tổ chức đoàn thể hoạt động theo đúng chức năng, nhiệm vụ của các tổ chức đoàn thể đó. Lương và các khoản phụ cấp của G.Đ.T.T được hưởng theo hệ số căn cứ vào kết quả kinh doanh của trung tâm lữ hành.
+ Kế toán: Là nhân viên của phòng kế toán tài vụ Công ty, được giao nhiệm vụ làm công tác kế toán và một số công việc khác theo sự phân công của giám đốc trung tâm lữ hành. Chịu sự kiểm tra, giám sát của kế toán trưởng Công ty và Giám đốc trung tâm lữ hành. Với nhiệm vụ là theo dõi, giám sát toàn bộ tài sản của trung tâm lữ hành, quản lý tài chính theo qui định của Công ty, lương và các khoản phụ cấp hưởng theo kết quả kinh doanh của trung tâm lữ hành.
+ Bộ phận hướng dẫn: Chịu sự điều hành trực tiếp của Giám đốc trung tâm lữ hành. Đồng thời thực hiện vai trò của một người hướng dẫn viên đối với Công ty và đối với đất nước.
+ Văn phòng đại diện: Có chức năng giải quyết các công việc của văn phòng đại diện theo quy định của Công ty. Quản lý tài sản của văn phòng và có trách nhiệm tổng hợp báo cáo trực tiếp tình hình hoạt động kinh doanh cho Giám đốc Trung tâm. Lương được hưởng theo hệ số cấp bậc và các khoản phụ cấp khác theo quy định của Công ty chi nhánh phải chấp hành tốt chính sách của Đảng và Nhà nước, địa phương và quy định của Công ty đề ra.
2.1.2.3.Giới thiệu khái quát về chi nhánh, chức năng, nhiệm vụ của CBCNV của chi nhánh
Do nhu cầu phát triển của thị trường du lịch trong nước và quốc tế nói chung và trên địa bàn Hà Nội nói riêng, nắm bắt được tình hình đó, công ty du lịch Thanh niên Quảng ninh đã phát triển qui mô kinh doanh của mình: Chi nhánh du lịch tại Hà Nội được thành lập theo giấy phép kinh doanh số 314869 – Do sở kế hoạch và Đầu tư Hà Nội cấp ngày 5/10/2001. Chi nhánh là một đơn vị trực thuộc Công ty, có tài khoản và con dấu riêng, hạch toán độc lập. Nội dung hoạt động của chi nhánh theo giấy phép kinh doanh của nhà nước cấp. Tổ chức bộ máy của chi nhánh do Giám đốc Công ty quyết định. Chi nhánh có trụ sở đặt tại số 78 đường Yên phụ – Quận Ba đình – TP Hà Nội. Số điện thoại:(04) 8281628 – Fax:(04)9272548.
Chi nhánh hiện tại có 10 nhân viên, đều đã có trình độ đaị học và đa số đều đã được đào tạo về nghiệp vụ du lịch. Chi nhánh mới hoạt động được trong thời gian ngắn nên qui mô kinh doanh còn nhỏ hẹp, thị phần khách trên địa bàn Hà Nội vẫn còn ít, nói chung chi nhánh vẫn chưa tạo được danh tiếng, uy tín nên còn gặp nhiều khó khăn trong kinh doanh. Tuy nhiên, do sự cố gắng nỗ lực của bản thân cán bộ công nhân viên của chi nhánh, cho đến nay chi nhánh đã tạo được chỗ đứng của mình và kinh doanh đã bước đầu khởi sắc. Trong ba tháng đầu năm 2003, chi nhánh đã kinh doanh có lãi và nâng cao đời sống cho cán bộ nhân viên của chi nhánh.
- Chức năng, nhiệm vụ của CBCNV tại chi nhánh.
+ Giám đốc chi nhánh: là người do Giám đốc Công ty đề bạt. Chịu trách nhiệm trước Giám đốc Công ty về hoạt động của chi nhánh, việc cách chức, bãi chức do Giám đốc Công ty quyết định. Là người điều hành trực tiếp mọi công việc của chi nhánh và báo cáo kết quả hoạt động cho Giám đốc Công ty đồng thời chịu trách nhiệm trước mọi hoạt động kinh doanh của chi nhánh. Vì chi nhánh hoạt động về mảng lữ hành nên Giám đốc chi nhánh cũng chịu sự quản lý của Giám đốc Trung tâm lữ hành. Quyền lợi của Giám đốc được hưởng theo kết quả hoạt động kinh doanh của chi nhánh.
+ Kế toán trưởng chi nhánh: Do giám đốc Công ty quyết định đồng thời là nhân viên của phòng kế toán tài vụ Công ty. Chịu sự kiểm tra, giám sát của kế toán trưởng Công ty và giám đốc Công ty. Có nhiệm vụ là theo dõi, giám sát toàn bộ tài sản của chi nhánh đồng thời quản lý tài sản, quản lý tài chính của chi nhánh theo quy định của Công ty.
+ Các nhân viên chi nhánh: Thực hiện hoạt động kinh doanh như khai thác, tiếp thị, điều hành, hướng dẫn ... đem lại hiệu quả kinh doanh, thực hiện nhiệm vụ theo qui định của giám đốc Công ty.
- Điều kiện về cơ sở vật chất kỹ thuật của chi nhánh
Chi nhánh hoạt động với đầy đủ các trang thiết bị hiện đại phục vụ cho kinh doanh có hiệu quả. Với hệ thống máy tính nối mạng và mọi cơ sở vật chất hiện đại, tạo điều kiện thuận lợi cho việc nghiên cứu và khai thác thị trường.
2.2. Thực trạng hoạt động khai thác khách lẻ ở chi nhánh công ty DLTN Quảng ninh tại Hà Nội.
2.2.1.Kết quả hoạt động kinh doanh của chi nhánh quí IV năm 2001, năm 2002, quí I năm 2003.
Trong những năm qua do sự cố gắng, nỗ lực của CBNV chi nhánh, kết quả hoạt động kinh doanh của chi nhánh đã có những bước khởi sắc, đặc biệt là quí đầu năm 2003 vừa qua. Sau đây là tình hình hoạt động kinh doanh của chi nhánh:
Bảng 1: Bảng kết quả hoạt động kinh doanh của chi nhánh tại Hà Nội
Đơn vị 1000đ
STT
Chỉ tiêu
Quí I năm 2001
Năm 2002
Quí I năm2003
A.
Tổng doanh thu
328.877
1.706.665
556.043
1.
Khách inbound
267.056
1.370.541
453.827
XNC bằng thẻ
150.013
916.025
372.746
XNC bằng giấy T. hành
117.043
454.516
81.081
2.
Khách outbound
17.854
98.139
29.561
3.
Khách nội địa
43.967
273.985
72.655
B.
Tổng chi phí
335.939
1.713.889
549.303
I.
Thuế gtgt + khoán
2.821
20.051
11.098
1.
Khách inbound
19.211
104.919
37.747
XNC bằng thẻ
13.638
83.275
33.886
XNC bằng giấy T. hành
5.573
21.644
3.861
2.
Khách outbound
305
1.677
505
3.
Khách nội địa
3.997
21.635
6.605
4.
Thuế gtgt được khấu trừ
20.692
108.180
33.759
Chi phí cho khách
19.864
102.036
32.408
Chi phí trực tiếp
828
6.144
1.351
II.
Chi phí phục vụ cho khách
309.137
1.563.114
505.685
Ăn
56.275
289.040
95.637
Nghỉ
120.520
619.014
204.818
Vận chuyển
97.342
499.970
165.430
HDV
1.250
5.120
1.280
Chi tại nước ngoài
17.500
79.682
20.920
Chi phí khác
16.250
70.288
17.600
III.
Chi phí trực tiếp
23.981
130.724
32.520
1.
Chi hành chính
14.381
71.716
16.920
Điện thoại, Fax văn phòng
4.666
32.704
7.110
Thuê VF làm việc
7.500
30.000
7.500
VFF
435
1.893
480
Tiếp khách, giao dịch
1.780
7.119
1.830
Quảng cáo
2.
Chi cho CBCNV
9.600
59.008
15.600
C.
Lợi nhuận sau thuế
-7.062
-7.224
6.740
(Số liệu do kế toán chi nhánh Đinh Quốc Tuấn cung cấp.)
Nhìn vào số liệu bảng 2, Ta thấy lợi nhuận sau thuế của chi nhánh quí IV năm 2001 và năm 2002 bị thua lỗ, nguyên nhân của nó là bởi vì khi đó chi nhánh vừa mới bắt đầu được thành lập, chi phí thì nhiều, một mặt chi nhánh vẫn chưa có chỗ đứng trên thị trường Hà Nội – một thị trường còn khá mới mẻ đối với chi nhánh, mặt khác khách hàng còn chưa biết đến tên tuổi của chi nhánh cũng như của công ty. Nhng cho đến quí I năm 2003 hoạt động kinh doanh của chi nhánh đã tiến triển rõ rệt, lợi nhuận sau thuế không những tăng hơn mà còn lãi cao. Số lượt khách mà chi nhánh phục vụ cũng tăng lên.
So với cùng kỳ thì quí IV năm 2002 doanh thu tăng 20%, số lượt khách tăng 15,23%, quí I năm 2003 doanh thu của chi nhánh tăng thêm 15%, số lượt khách tăng 5,7% so với quí I năm 2002, thu nhập bình quân của cán bộ chi nhánh cũng tăng dần theo các năm, nh quí IV năm 2001 thu nhập bình quân là 800 ngàn đồng/người/tháng, cho đến năm 2003 là trên một triệu/người/tháng. Như vậy theo đó doanh thu cho khách lẻ cũng gia tăng tương ứng với số lượng khách lẻ cũng tăng.
Bảng 2: Tốc độ tăng bình quân về doanh thu và số lượng khách của chi nhánh.
Chỉ tiêu
Qúi IV/2001
QúiIV/2002
Tăng (%)
Qúi I/2002
Qúi I /2003
Tăng (%)
1. Doanh thu
328.877
394.652
20,00
483.516
556.043
14,99
+ khách inbound
267.056
317.919
19,04
394.634
453.827
14,99
- khách lẻ
102.240
128.250
25,44
172.900
218.400
26,32
- khách đoàn
164.816
189.669
15,08
221.734
235.427
6,18
+ khách outbound
17.854
29.972
67,87
25.698
29.561
15,03
- khách lẻ
17.854
29.972
67,87
25.698
29.561
15,03
- khách đoàn
+ khách nội địa
43.967
46.761
6,35
63.184
72.655
14,98
- khách lẻ
12.250
7.500
-63.33
12.480
13.530
8,41
- khách đoàn
31.717
39.261
23,78
50,704
59.125
16,60
2.Số lượng khách
499
575
15,23
684
723
5,70
+ khách inbound
445
517
16,18
607
630
3,78
- khách lẻ
142
171
20,42
182
195
7,14
- khách đoàn
303
346
14,19
425
435
2,35
+ khách outbound
9
11
22,22
9
12
33,33
- khách lẻ
9
11
22,22
9
12
33,33
- khách đoàn
+ khách nội địa
45
47
4,44
68
81
19,12
- khách lẻ
10
5
(200)
8
11
37,50
- khách đoàn
35
42
120
60
70
16,67
(Nguồn: Kế toán trưởng chi nhánh cung cấp)
Bảng 3: Bảng chi tiêu bình quân một khách
Đơn vị: 1000 đ / 1 khách
Thời gian
KDL In bound
KDL out bound
Nội địa
Khách đoàn
khách lẻ
KĐ
khách lẻ
Khách đoàn
khách lẻ
D
K
D
D
K
d
D
K
d
D
K
D
D
K
d
D
K
d
Quí I/2002
211.734
425
522
172.900
182
950
-
-
-
25.68
9
2.85
50.704
60
845
12.480
8
1560
Quí II/2003
235.427
435
541
218.400
195
1.120
-
-
-
29.561
12
2.463
59.125
70
845
13.530
11
1230
Tốc độ tăng
6,2
2,4
3,6
26,3
7,1
17,9
-
-
-
15,0
33,3
15,9
16,6
16,7
-
8,4
37,5
26,8
(Nguồn: Kế toán trưởng chi nhánh cung cấp)
Bảng 4: Tốc độ tăng bình quân về chỉ tiêu số khách, chi tiêu bình quân, doanh thu tại chi nhánh quí I năm 2002 với quí I năm 2003
Chỉ tiêu
Quí I/2002
Quí I/2003
Tốc độ tăng (%)
1. Số khách (k)
(lượt khách)
684
723
5,70
- Khách lẻ
199
218
9,56
- Khách đoàn
485
505
4,12
2. Chi tiêu bq
(d)(1000đ/người)
707
769
8,77
- Khách lẻ
1.061
1.200
13,10
- Khách đoàn
562
524
9,32
3. Doanh thu (D)
(1000đ).
483.516
556.043
14,99
- Khách lẻ
211.078
261.491
23,88
- Khách đoàn
272.438
294.552
8,11
(Nguồn: Kế toán trưởng chi nhánh cung cấp)
Ta có : D = k*d - D: doanh thu.
- k: số lượt khách.
- d: chi tiêu bq 1 khách
Û
1,149 =1,088*1,057
BĐ tuyệt đối : D1 – D0 = (d1 – d0 )*k1 + ( k1 – k0 )*d0
72.527 = 44.958,1 + 27.568,9
Vậy tổng doanh thu quý I năm 2003 tăng 44,9% so với quý I/2002 tương ứng với 72.527 ngàn đồng là do yếu tố chi tiêu bình quân 1 khách hàng tăng 8,8%, tương ứng với 44.958,1 ngàn đồng và số lượt khách hàng tăng 5,7%, tương ứng với 27.568,9 ngàn đồng.
* Như vậy :
- Chi tiêu bình quân 1 khách hàng tăng là do chi tiêu bình quân 1 khách lẻ tăng 13,1% tương ứng với 139 ngàn đồng. Cụ thể là chi tiêu bình quân của khách du lịch đi lẻ Inbound tăng 17,89% tương ứng với 170 ngàn đồng, chi tiêu bình quân khách lẻ outbound giảm 15,42% tương ứng với giảm 392 ngàn đồng, chi tiêu bình quân khách đi lẻ nội địa giảm 26,82% tương ứng với giảm 330 ngàn đồng. Nhưng vì số lượng một khách hàng đi lẻ outbound, nội địa nhỏ nên không ảnh hưởng nhiều đến chi tiêu bình quân chung.
- Nguyên nhân thứ hai là do chi tiêu bình quân của khách đoàn Inbound tăng 3,63% tương đương 19 ngàn đồng.
Bảng 5: Bảng kết quả hoạt động kinh doanh từ nguồn khách du lịch đi lẻ
Chỉ tiêu
Quí IV năm 2001
Quí IV năm 2002
Tốc độ tăng bq
Quí I năm 2002
Quí I
năm 2003
Tốc độ tăng bq
Doanh thu(1000đ)
132.344
165.722
25,22
211.078
261.491
23,88
+ Inbound
102.240
128.250
25,44
172.900
218.400
26,32
+ Outbound
17.854
29.972
67,84
25.698
29.561
15,03
+ Nội địa
12.250
7.500
-63,33
12.480
13.530
8,41
Số khách
161
187
15,53
199
218
9,55
+ Inbound
142
171
20,42
182
195
7,14
+ Outbound
9
11
22,22
9
12
33,33
+ Nội địa
10
5
-200
8
11
37,50
Chi tiêubq
(1000đ/k)
822
886
8,39
1.061
1.200
13,01
+ Inbound
720
750
4,2
950
1.120
17,89
+ Outbound
1.984
2.725
37,35
2.855
2.463
-0,14
+ Nội địa
1225
1.500
22,45
1.560
1.230
-0,21
(Nguồn: Kế toán trưởng chi nhánh cung cấp)
- Nhìn vào số liệu bảng 5 ta thấy: - Doanh thu từ khách đi lẻ quí IV năm 2002 tăng 25,22% so với quí IV năm 2001 tương ứng với 33.378 ngàn đồng là do doanh thu từ các nguồn khách inbound và outbound tăng, doanh thu từ khách đi lẻ nội địa bị giảm mất 63,33% nhưng vì tỷ trọng nguồn doanh thu này chỉ chiếm 4,53% so với tổng doanh thu từ khách đi lẻ nên ảnh hưởng không đáng kể tới việc gia tăng doanh thu từ khách lẻ vào quí IV năm 2002. Nguyên nhân trực tiếp của sự giảm sút nguồn doanh thu của khách lẻ nội địa là do số khách bị giảm.
- Doanh thu từ khách đi lẻ quí I năm 2003 tăng 23,88% tương ứng với 50.413 ngàn đồng. Do chi tiêu bình quân khách lẻ tăng 13,1% tương ứng 139 ngàn đồng và số khách lẻ tăng 9,56 % tương đương 19 ngàn đồng.
Qua phân tích hoạt động kinh doanh trên thị trường khách du lịch đi lẻ tại chi nhánh, nguồn khách du lịch đi lẻ đã đem lại một khoản doanh thu không nhỏ cho chi nhánh, số lượng khách cũng được gia tăng dần, chi tiêu của khách đi lẻ nói chung đã tăng lên, tu._.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- H0045.doc