Ảnh hưởng của tiền xử lý lạnh đông và khả năng bổ sung tinh bột biến tính trong chế biến chả lạnh

Tài liệu Ảnh hưởng của tiền xử lý lạnh đông và khả năng bổ sung tinh bột biến tính trong chế biến chả lạnh: ... Ebook Ảnh hưởng của tiền xử lý lạnh đông và khả năng bổ sung tinh bột biến tính trong chế biến chả lạnh

pdf50 trang | Chia sẻ: huyen82 | Lượt xem: 1911 | Lượt tải: 1download

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • pdfTP0284.PDF
Tài liệu liên quan